В первый раз среди красных чаев почувствовала яркий вкус печенья. Ни с чем не сравнимый вкус, даже не до конца еще могу описать: сладкий, вкусный! Очень хорошо держит проливы!! После 7го уже сбилась со счета. Но вкус печеньки до последнего пролива держится!!
Для меня это УЮТНЫЙ чай. Он действительно разный, многогранный, без какой-то определенной кричащей ноты. И именно поэтому уютный. Вкус мягкий и обволакивающий. Есть нотки шена и выдержанного белого чая, но обе в балансе друг с другом. Возьму еще. Нет классического вкуса хэйчи, здесь что-то особенное.
Чай посоветовал консультант на Дубровке, спасибо огромное!!! Я пью красные только настаиванием, чтобы понять вкус. И этот чай меня покорил. Использовала воду 90-95, а для повторных заливов и еще прохладнее. Чай выдержал 4 полноценных настоев (той крепости, к которой я привыкла). Ягодно-фруктовый вкус, мягкий и деликатный, совсем НЕТ терпкости (даже после того, как я задумалась и он в бокале постоял). Потрясающий чай!! Буду пробовать кипяток и чуть более долгое настаивание. Этот красный- красный года для меня. Однозначно должен быть в коллекции.
5 гр на 100 мл, типот, кипяток. Вкус раскрывается при настаивании не менее 1 минуты. Вкус нежный, компотик из сухофрукты без сахара. Древесина и влажная листва только издали, намеком при поздних проливах. Яркий вуус хэйчи еще не проявился. Интересно, что с ним будет через несколько лет?
На сегодняшний момент абсолютный фаворит среди Хэйча. Добротное сырье, очень сбалансированный вкус и изысканный аромат, отлично согревает. Не уходит в терпкость. А прессованный вариант этого чая у Вас есть в наличии? Пришлите, пожалуйста, ссылку.
