Цзинь Бин "Золотой блин", пресс, 2014

Главная/Каталог/Чай/Красный чай/Цзинь Бин "Золотой блин", пресс, 2014

Описание

Прессованный типсовый дянь хун высшего качества, состоящий исключительно из почки и молодого первого листика (стандарт сбора – «пика со знаменем»). Обладает фантастическим медово-сухофруктовым букетом. С 2014 года нисколько не потерял в аромате, но приобрёл в настое. Заметная игра вкуса: от лёгкого на первых проливах, до яркого и плотного, но такого же ароматного на последних. Стоек к завариванию.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Очень сильно удивлен отзывам. Первый раз пью такой чай, который просто пустой. Красные, обычно, пахнут так, что трудно оторваться. У этого аромата нет, вкуса — нет. На 90мл гайвань брал 7 грамм — пусто. Пробовал варить на 500 мл 7 грамм — пусто, но в послевкусии стало появляться что-то интересное.Такое ощущение, что кусочек, который попал мне — выдохся.

irbiss 25/06/2018, 16:58

Ошпаренный чай очень ароматный: получается такой притягательный медово-компотно-сухофруктный микс. Чуть сладкий, мягкий, пьется легко. На первом проливе сильно не хватало насыщенности (на нём, наверное, стоит кипяток в чайнике подержать подольше), но всё стало тип-топ уже со второй заварки. Во вкусе всё та же компотность и медовость, лайк! Себе целый блин, пожалуй, не возьму, но для разнообразия в малых форматах по 25-50-100 грамм – вполне себе : )

DashaM 19/04/2018, 15:30

Блин красивый, чай обалденный, брала в подарок на 8 марта, обязательно возьму себе )

n_shaydurov 17/01/2018, 10:40

Качественный дян Хун с типичными нотками. Пресс чая слабый, чаинки легко отделяются. Выдерживает 7-8 проливов

Никита 30/12/2017, 19:11

Мои впечатления: очень мягкий, гладкий, сдержанный, сбалансированный

Chainichek 11/06/2017, 10:20

А вот я совсем не заценил. Радость предыдущих комментаторов не понял( Сладковат, есть медовость, но не ярко выражена. На 1-2 проливах лёгкий рассвет мелодий сухофруктов и манго. С каждым проливом всё плотнее и плотнее. Но никакущий… Слабый и не очень интересный. И вкус где-то к середине чаепития становится совсем пустоватым и беспонтовым.

Valeriy 27/05/2017, 20:34

Очень вкусный и качественный чай!На первых проливах действительно мутноватый, но я использовал сито. Для нас во вкусе больше преобладали ноты горького шоколада, медовость и сухофрукты тоже были но не навязчиво, где-то вдалеке. Вкус действительно играет от пролива к проливу. Понравился! Думаю, блинчик надо все-таки прикупить, так как купленные "на пробу" 100 грамм будут испиты очень быстро. А такой чай обязательно надо иметь в закромах: как для себя любимого, так и чтобы угостить дорогих гостей, знающих толк в чае.

Анастасия 17/04/2017, 10:19

Очень классный чай! Аромат сухого листа пыльный, с нотками чернослива, такой легкий компотный аромат. Настой цвета хорошего виски, только чуть мутноватый, медово-янтарный на первых проливах, а дальше - темнее - уже коричный, очень красивый - когда пьешь, наслаждаешься не только ароматом и вкусом, но и чудесным оттенком настоя. Вкус - компотный, сладковатый, медовый. В нем нет черствости и терпкости, очень мягкий чай. Жаль, что закончился , взяла себе только 25 грамм - попробовать, а не отказалась бы взять грамм 100-200, или даже целый блинчик. Буду счастлива, если он снова появится у вас!

alexey152 05/04/2017, 10:04

Аромат и цвет соответствует дянь хуну HQ, а вот вкус все же не такой объемный, как хотелось бы.

Chadao 04/02/2017, 17:55

Пушистый, теплый, вкуснейший, ароматный, стойкий к проливам, мед, шоколад, мягкое, плавное состояние солнечной радости