Цзинь Цзюнь Мэй Гуй Юань Сян "Черное золото", 2025

Главная/Каталог/Чай/Красный чай/Цзинь Цзюнь Мэй Гуй Юань Сян "Черное золото", 2025

Описание

“Гуй Юань Сян” 桂圆香 (естественный аромат лонгана) подсорт золотых бровей, в профиле которых проявляется аромат личжи. Другое более обывательское название 黑金 или “Черное золото”. Чай раннего весеннего сбора. Гуй Юэн Сян состоят из мельчайших молодых почек размером около 1 см в длину. Чаинки глянцевые и блестящие, темные с вплетениями золотых участков. В горячей гайвани раскрывается ароматом свежеиспеченого хлеба с выраженной фруктовой ноткой. Заваривается быстро. Дает плотный мясистый настой с фруктовой палитрой без намека на копченость и дымность. Настой глубокого янтарного цвета, благодаря своей чистоте и ясности, прекрасно смотрится в стеклянной посуде. В шлейфе присутствует фруктовая нота личжи.

Вкусовой профиль

Ореховые

Грецкий Фундук

Обработанные фрукты

Карамелизированные фрукты Варенье/джем Компот

Тропические фрукты

Манго

Сухофруктовые

Чернослив Изюм

Кондитерские

Бисквит Мед Какао/шоколад

Хлебные

Сдоба/мякоть хлеба

Особенности

Партия:

июнь 2025

Провинция:

Фуцзянь 福建

Оценка: 8/10, эти брови - какие надо брови. Аромат сухого листа: сладкие пряник и печенье, вяленые фрукты (лонган?). Очень вкусно! Аромат после пробуждения: много хлеба (и черного и заварного), вяленые фрукты (лонган, маракуйя), шоколадный кекс. Сильный хлебно-пряниковый аромат готового настоя. Мягкий, при этом насыщенный хлебный вкус (вместе с пряниками), с ощутимой сладостью жженого сахара и вялеными фруктами. Вкусно! Весь чай сглаженнный-приглаженный и мимишный. Чаинки видимо обжарены с сахаром, поэтому сладость уменьшается с каждым раундом, но чай в любом случае хорош, пьется очень легко и с удовольствием!

Максим 以茶为生命 23/09/2025, 17:41 К партии: март 2025

Чай очень вкусный, напоминает профиль дян хуна. Хлеб, мякиш и вот это вот все. Но при этом очень узнаваемый фруктовый лонган. Тут описание полностью совпадает с реальностью.

Никс 24/08/2025, 22:12 Текущая партия

Вкус шоколадно- медового бисквита, с манговым джемом,фруктовый конфитюр, варенье, компотные нотки, ореховые.

Елена И 02/08/2025, 18:17 Текущая партия

Прекрасный чай, дающий плотный, сочный, тёмный настой даже при небольшой выдержке. (Фарфоровая гайвань, 2,3 г на 100 мл, слегка остуженный кипяток; 2-3 минуты). Отличное сочетание цены и качества. Вкусовой профиль охарактеризовать не могу, просто вкусный чай!

Владимир 23/05/2025, 13:53 К партии: сентябрь 2024

Чай хороший, в целом но не совсем мой. В аромате фруктовое варенье, мёд, конфеты. А во вкусе деревянная терпкость, хлебный хлеб, и никакой сладости. Такой вот интересный контраст. Мне больше дяньхуны нравятся, так как они более мягкие во вкусе, более крупный лист (проще заваривать), и т.д. А это уже вариация на тему золотых Бровей. И да, здесь лист мелкий, он любит забивать мне чайничек, удлинняя слив, и много остаётся на ситечке. Чай для быстрых проливов в гайвани, либо для недолгого настаивания

Древесные Мокрая древесина

Обработанные фрукты Варенье/джем

Кондитерские Жженый сахар Мед

Хлебные Жареный хлеб Хлебная корочка

Tealover 14/03/2025, 12:48

Пахнет очень интересно и ярко. Кондитерско-кунжутные ноты, отвар каких-то листьев деревьев, малину вяленую словил, сладкая, тушёная тыква с сахаром, свежие цитрусовые ноты. На вкус смола фруктовых деревьев, цветы жёлтой акации, если их пожевать. На послевкусие приятная, терпка кислинка, десертные ноты, маслянисто, плотно, кунжутный козинак. В сухом листе ярко выражены цитрусовые, ягодные и медово-бисквитные ноты. Нулевой пролив: аромат тонкий, но интенсивный, цитрус и ягоды. Настой прозрачный, медово-лимонный. Вкус мягкий, цитрусовый, тёплый, хлебный, лично мне напоминает цитрусовый тарт:) Послевкусие долгоиграющее. Второй пролив: вкус уходит в луговые соцветия, при этом присутствует ягодная кислинка. Третий пролив: Вкус уходит в цитрусовую мягкую терпкость от грейпфрута с медово-ягодным послевкусием. Цена приятная а чай хорош. Финальные проливы радуют своей мягостью, а также бисквитно-ягодными нюансами. Великолепный чай для долгого чаепития!🔥❤️

03/03/2025, 20:07 К партии: декабрь 2024

Чай становиться интересным уже на вдохе Аромата из Чахэ. Ноты тропических фруктов, хлеба, выпечки,сладкая медовая нота. Вкус: Ягоды Личи, сладость, сдоба, хлеб, тропические фрукты, капля байхового чая, чуть табачности в легких мелькающих тонах. Заваривание лучше в фарфоре Гайвань, вода 90 градусов, 3-4 грамма чая для легкой понятной дегустации. Всем Чай 🙏🏻🍵

03/03/2025, 20:07 К партии: декабрь 2024

Альфия Д 20/02/2025, 12:43 К партии: декабрь 2024

Давно знаем и любим этот чай. Уау-эффект на всех чаепитиях! Аромат сухого чая сладенький, цветочный, загадочный) чайный лист блестит и действительно выглядит как драгоценность. Использую отдельный чайник из исиньской глины для красного чая. Вода 90°. Уверенно держит 8 проливов. Чай ароматный, насыщенного оранжевого цвета, даёт много энергии. Этот сорт никогда не надоедает, но лучше всего его пить, конечно, в холодное время года.

Andrey S 23/01/2025, 21:00 К партии: декабрь 2024

Пока один из лучших красных чаёв в личном топе. Соотношение цена/качество и вкус для меня, супруги и коллег - наиболее симпатичное. Начинающим потребителям китайского чая всегда предлагаю попробовать именно его.