Цзинь Сы Дянь Хун "Золотой шелк", 2024

Описание

Красный чай июньского сбора из округа Сымао, провинции Юньнань. В стандарте сбора чайная почка. В развернутом виде длиной до 1,5 см. В сухом виде – золотые, тонкие, ворсистые, слегка изогнутые жгутики, что придаёт этому дянь хуну сходство с фуцзянским Цзинь Цзюнь Мэй.

В сухом виде обладает травянисто-цветочным нектарным ароматом со сладостью абрикосов, лугового меда и флером раннего весеннего зеленого чая. Обданный кипятком, выдаёт сладкий верхний карамельный аромат крем-брюле с сухофруктовой начинкой яблочно-абрикосового компота. Чай с превосходной игрой вкуса и стойкостью к завариванию. В шлейфе первых проливов так же сладкие цветы, вареная сгущенка, карамель, ирис. Настой без терпкости, с легкой кислинкой. По мере чаепития можно уловить чернослив, дикий персик, компотную смесь. Сливочные оттенки, заметные на первых проливах, позже уходят.

Вкусовой профиль

Особенности

Партия:
июль 2024
Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

АБ Текущая партия
Еще один прекрасный дяньхун! В сухом состоянии в горячем фарфоре очень ароматен, а если уронить каплю горячей воды - аромат преобразуется, проявляя что-то сказочно-фруктовое. Сам по себе напиток крепкий и яростный, охотники за хлебностью и ореховостью могут быть чуть разочарованы, эти качества выражены меньше, но всё, что положено дяньхунам, там на месте. Приятный образец, обязательно докуплю, пока свежий.
Tealover
Ароматный, мягкий и бархатистый, медовый. Один вид этих нежных рыженький листочков согревает и радует. В прогретом виде чувствуется дымок и чернослив. Восхитительный ягодно-медовый отвар, гладкий, но в то же время бархатистый остаётся с тобой надолго в маслянистость послевкусии. Ободряет и помогает вспомнить о внутренних силах, радости и спокойствии, что присутствуют всегда. Иными словами - способствует настройке на свою волну) Когда-то аналогичный медовый юнньнанец стал для меня откровением о том, что чаи бывают сладкими сами по себе. Нынче, благодаря этому и многим другим чаям понимаю, что красные заходят очень хорошо, и даже утром. Дождливым и пасмурным и в то же время свежим и уютным.
☯️Nikolay玉 Текущая партия
В сухом виде красный чай Цзинь Сы Дянь Хун "Золотой шелк", 2024🍵 имеет, классические хлебные нотки🍞, бисквитно-сладкие нотки🍰, едва уловимая нотка цветочно-нектаровая🌸/меда🍯 В прогретой гайвани, проследиваются следующие ноты🎵: корка ржаного хлеба, бисквитный пирожок (сладкий), и немного кондитерских специй. В проливах слышатся следующие нотки🎶: корка ржаного хлеба, в тему легкая горьковатость, кондитерские специи. В долгом послевкусии мимолетные и очень легкие нотки цветочно-мармеладные. На втором фото показ цвет настоя третьего пролива. Идеальное аромосопровождение🪔 для красных чаев - это индийский лаошань сандал 🤗 Чай сам по себе прост, обыденный, стандартный, можно сказать на каждый день, если обобщить, то он просто хороший и не более того.
Алёна Текущая партия
Цзынь Сы Дянь Хун " золотой шёлк" - с древесным запахом и горьковато- пряно- шоколадным вкусом. Освежает этот Дянь Хун флёр лугового разнотравья со сладковатым привкусом цветов. Для меня это бодрящий, утренний, на склоне осени , чай. Отдалённо напоминает мой любимчик " яшмовые спирали", но, конечно, сильно ему уступает.
Юрий Х Текущая партия
Красивый внешне дяньхун с классическим для своей группы профилем, однако имеет более многослойный и изменчивый ароматом, чем свои собратья. Тут и томатные ржаные сухарики, и луговые цветы, и мед, и обработанные яблоки с абрикосами, и где-то земляничное варенье. А вот вкус мне показался пустоват и водянист. Горечь и кислинка на месте, а вот сладости и насыщенности не хватило. Очень яркий, почти неестественный цвет настоя. Состояние дарит достаточно тонизирующее.
neuronin Текущая партия
За свои деньги вполне сойдет, но оставил меня не до конца удовлетворенным. Возможно, дело во внешнем виде и сухом аромате - они оба роскошны; золотой пух просто повсюду и чай кажется мягким наощупь. Но вкус несколько пустоват. Сладость и горечь сбалансированы, оттенки хлеба и сухарей присутствуют, и... и всё. Этот чай говорит "получи ровно столько, за сколько уплачено!" - это справедливо. Как и 4/5 :)
Дмитрий
Давно искал такой аромат чая с оттенком благовоний! Похожий чай попался как-то давно и я был им восхищён, он покорил меня. Когда он кончился нигде не мог найти именно такого и вот нашёл очень схожий с тем самым чаем у вас! Возможно это один производитель и разные его партии! Большая к вам просьба, заказывайте именно такой чай снова, чтобы он был всегда в наличии!
n.kuz
Очень понравился вид чая, он выглядить действительно как нити золотого шелка :) При этом недорогой и ароматный красный чай. Помимо ароматности данный чай наделен еще и приятной сладостью и очень нежной мягкостью. Многослойный аромат, сложно даже пописать, но у меня вызвало ассоциацию с шоколадкой с начинкой из цукатов, немного апельсинно-лимонный аромат, что то похожее на медовую карамель и пекарные нотки, как кексик, только без начинки и с минимальным колличеством сахара. Раслабляющий и согревающий чай, сейчас во время зимы это самое то :)
n.kuz
Классный чай, он действительно очень мягкий, терпкости и горечи считай и нет. Аромат не сказать что вообще необычный, он просто приятный. Его невозможно переварить, хоть методом настоя, хоть методом пролива заваривая. Золотой шелк отличный чай, я бы назвал его чаем на каждый день. Обожаю чаи, которые мягкие, ароматные и повседневные. Советую попробовать всем данный чай :)
tokio7
Хорошо, в сухом и в прогретом дыханием виде не особо яркий, после встречи с теплом воды начинает узнаваться почечный красный, легкая парфюмерность, свежие ржаные сухарики, цветочная пыльца, нотки гречишного меда, в первых проливах имелась ягодность.Вкус сладкий, плотный, с деликатной терпкостью, темно-медовый, питкий. Яркость в аромате после четвертого пролива подустала, но пился приятно до седьмого, добавил позитивного настроя (Арх7)
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
06 декабря работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
06 декабря работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
06 декабря работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
0629
644.00 
В наличии
Цена в баллах: 13 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества