Хуаншань Хун Ча, 2022 весна

Описание

Хуаншань ча, не путать с одноименным чаем из провинции Аньхой, - обобщенное название некультивируемых чайных деревьев, произрастающих в естественных условиях смешанных лесов в любой чайной провинции, не имеющих однозначной сортовой принадлежности, рукотворной культивации. Этот чай из региона Пуэр, высушен в духовом шкафу подобно классическому дянь хуну. В сухом листе цельные побеги с выраженной типсой, покрытой золотым ворсом. Обладает легким фруктовым ароматом сухих плодов вишни, обволакивающий и бархатистый по фактуре. В прогретой посуде сохраняет фруктовые доминанты, аромат высокий и заполняющий. А вот после обдавания уходит в выраженные оттенки свежего ржаного хлеба от корочки до мякиша, сохраняя вкрапления сухофруктов - изюма, чернослива. В шлейфе кроме хлебных дескрипторов слышится жженый сахар. Цвет насыщенный и темный, свойственный любому нетипсовому дяньхуну (в качестве стандарта сбора используется побег с почкой и несколькими листами). Но вкус без излишней терпкости и вязкости. В послевкусии снова ржаной хлеб из дровяной печи. Соотношение цены и качества делает этот чай прекрасным столовым сортом.

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Octodon
Полностью соглашусь с Всеволодом: чай потрясающий (еще и за такую цену). Достоин пометки "чай находка". В сухом листе ничего примечательного не унюхал. Но при заваривании раскрывается изюмом и сушеной клубникой, мягко округлёнными корочкой чёрного хлеба. Во вкусе присутствуют те же составляющие примерно в равных пропорциях. Буду ждать поступления!
Всеволод Т
Не понимаю почему этот чай все обошли вниманием. Приятный вкусный чай! Чернослив доминирует на протяжении всего чаепития. К проливам не очень стоек, а вот для заварки самое то. Главное согревает как следует, тот самый огонь красного чая присутствует. Короче, не проходите мимо
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
18 мая работает: Тимофей Кириленко
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
18 мая работает: Александра Боброва
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
18 мая работает: Виктор Кучеров
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
В наличии
0671
259.00 
В наличии
Цена в баллах: 6 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Новинки
  • Чай-находка