Чэньнянь Цзинь Я Ча Тоу "Выдержанные чайные головы", 2002

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Чэньнянь Цзинь Я Ча Тоу "Выдержанные чайные головы", 2002

Описание

Крупные комки пуэра с бронзовыми оксидными ржавыми оттенками. В сухом листе типичный для голов аромат - мягкий, пыльноватый, с характерной шелковистостью и бархатностью. В прогретой гайвани добавляет интенсивность, звучат зерновое овсяное печенье, древесные сандаловые оттенки со сливочностью, маслянистостью. Обданный кипятком еще более раскрывается кондитерскими нотками печенья с лесным орехом. На остывании уходит в мокрую палубную древесину с землистостью. В шлейфе снова овсяное печенье. Вкус мягкий, как для большинства голов, но с телом, гладкий по фактуре на первых проливах. В послевкусии то же самое овсяное печенье. Со второго или третьего пролива у настоя появляется осязаемая "фактура зерна", вкус становится с очевидной сладостью

Вкусовой профиль

Овощные

Лук (корень)

Древесные

Мокрая древесина

Ореховые

Кедровый Фундук

Землистые

Мох Погреб Картофель клубни/крахмал Палая листва

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

5 из 5ти. Давно полюбил чай для варки - удобно когда не хватает времени на заваривание проливом. Эти головы очень хороши, до этого всегда покупал обычные головы в квадратном брикете - у этих вкус ярче, более выражен. Больше древесности и плотности в настое, отличный чай для варки!

Ivan Hack 14/06/2022, 23:04

Настоящий лао ча. Дарит ясность и спокойствие одновременно. Нормализует давление. Быстро поправит любое настроение и настроит на правильный лад. По вкусу преобладает сухая древесина. Вода - калинов родник, температура - 95 градусов, исинский чайник с толской стенкой, закладка - половина объема чайника, чай промываем, далее первая заварка около минуты, все остальные - 10-15 сек, после второго литра повышаем экспозицию для заваривания. Выдерживает спокойно более 20 проливов. Расходной у чая достаточно большой, но творческое настроение и тонус будут точно обеспечены.

Chitatel 23/05/2022, 17:10

Удивленин, что эти выдержанные головы, до сих пор без отзывов. Они вкуснейшие, жирнющие👍🔥 бодрят не сильно, но уверенно. Для термоса самое то, заваривал всего то 5г на термос объемом 0.75л, было очень вкусно. Вкус благородной древности.