Лао Тун Чжи "Старый товарищ" 9978, Год 2014
Описание
9978 - классический рецепт от «Старого товарища», всегда оправдывающий свои ожидания и точно повторяющий предыдущие выпуски. Хайваньская фабрика умеет делать пуэр, который практически после прессования обладает превосходными потребительскими качеством - вкусом и ароматом. Несколько месяцев хранения, и чай достигает наилучшей своей зрелости. И, кажется, игнорируя общие правила хранения для пуэра, длительное вылеживание его не улучшит. Чай вкусен уже сейчас.
В сухом листе аромат плотный древесно-сливочный, с бархатом топленого молока и сахара. Впрочем, кондитерские и сливочные нотки пройдут красной линией через все чаепитие. В горячей гайвани меняется, доминирует орехово-сливочная помадка. При остывании смещается к древесной коре. Обданный кипятком - жирный аромат арахисовой пасты и вареной сгущенки, с фоном из молочных ноток, влажной коры и дерева.
Шлейф приятный, густой, снова жирный. Точь-в-точь повторяющий вкус и начальный аромат. Вкус классический, с плотным равномерным телом, гладкий, с легкой волной кислинки.
Вкусовой профиль
Особенности
Комментарии
Сообщения не найдены
