Шу Цяо Му Гунтин "Гунтин с прямоствольных деревьев", 2012

Описание

Этот шу пуэр сделан небольшим производством, принадлежащим семье дайцев (Дай Цзу - одна из миноритарных народностей Юньнани). Это насыщенный плотный гунтин классического для шу древесного профиля, окрашенного оттенками горького шоколада и неожиданно....кофе.

Его аромат сухого листа глубок и бархатист, с торфяными нюансами, дополненный сложностью древесной стружки и влажной древесины. Создает ощущение погружения в густой лес. В прогретой посуде преобладают землистые ноты и ароматы грибов, появляется темный шоколад и какао, обволакивающие своей маслянистостью. После обдирания кипятком чай раскрывает свою силу: густой и крепкий, с жареными акцентами, которые при остывании мягко сменяются сладкими ирисковыми нотами. Аромат настоя — это бодрящее сочетание какао и кофе, дополненное сливочными оттенками и корицей - этакий капучино. Во вкусе брутальные, но гармоничные ноты, настой плотный и тельный, цвет темный и почти непрозрачный.
В послевкусии древесные ноты и темный шоколад, в то время как шлейф из пиалы дает, помимо древесных лесных ноток, темные ягоды черноплодной рябины.

Вкусовой профиль

Пряные
Корица
Древесные
Кора Мокрая древесина
Землистые
Пыль Торф Мох Грибы
Жареные
Древесный уголь
Ягодные
Черноплодная рябина
Кондитерские
Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка
Сливочные
Молоко

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

neuronin
Густой, темный, ровный, древесный, нефтяной. В то же время, как по мне, пустоват. Снижаю исключительно за это - чего-то не хватило во вкусе, чтобы почувствовал от чая удовлетворение. Качество сырья отличное, вопросов к чаю по мере чаепития не возникает. Сна лишает только так, будьте осторожны :) Попил 7 грамм в 10 вечера - не спал до пяти утра.
Alexandr V
Что-то есть в этом шу, но цена и качество не сопоставимы
Артем К
На 4 балла. Но очень древесный крутой профиль. Шу слегка бодрящий, простой. Только 3 ноты во вкусе. Сухое дерево дуб, горькая нота - тут сразу 3 аспекта шоколад, цикорий , кофе и 3 нота слегка сладкая. Чай пустоватый, но очень красивый по профилю, давно не пил в дао такие древесные. Эффект легкой бодрости, позитива. Суховатый вкусный чай
Пряные Анис Шалфей
Древесные Кора Сухая древесина
Кондитерские Какао/шоколад
Егор. Е
Самый вкусный шу, что я пробовал из Гунтинов! В аромате распаренного листа чувствуется: сырость, как будто после дождичка; торфяность и земельность Во вкусе: шоколад, какао бобы, кофеек и сливочность. Данный шу не очень хорошо держит проливы, даже если класть его очень много :( но а так, 5 нефтяных проливов гарантировано!!!
Древесные Древесная стружка
Ореховые Кедровый Кешью
Землистые Торф
Кондитерские Бисквит
Сливочные Сливочное масло
Yury S
Густой, темный и бархатистый настой. Аромат легкий древесно-торфяной. Вкус сбалансированный и ровный. Кофейный по цвету, но не во вкусе. Шоколад, орехи миндаля или каштаны очень и очень отдалённо, ягодные мотивы и вовсе не уловил. К слову заваривал неоднократно в разных чайниках на разной воде. В целом не плохой чай хотя в личном зачёте не шедевр точно. Так и хочется добавить «пуэр на каждый день», хотя цена мягко сказать выше среднего. Чай с деревьев мы любим и видимо за Цяо Му соответствующий прайс. Послевкусие не запоминающееся.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных
8 (495) 5804041
В наличии
01177
5 497.80 
В наличии
Цена в баллах: 16 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка