Ванся Гунтин Шу Пуэр, 2008
Описание
Относительно молодое производство и одноименная марка Ванся быстро завоевали популярность в сердцах любителей пуэров благодаря своим рецептам купажей. Любой чай от марки имеет свою особенность и узнаваемость.
Аромат сухого листа формирует плотный древесно-землистый профиль с оттенками древесной стружки, мокрой и одновременно сухой древесины, земли, влажной почвы и торфа. Это максимально стереотипное представление о шу пуэре. В прогретой посуде появляются кислые ноты забродивших фруктов и сухофруктов (чернослива и финика). Заваривание раскрывает интенсивный древесно-землистый аромат с выраженной мокрой древесиной, легкой кожаной нотой и финиками. Вкус мягкий, округлый, с лёгкой горчинкой. Послевкусие сохраняет бархатистую текстуру с оттенками сырого фундука. В шлейфе проявляется финик и сухая древесина.
Вкусовой профиль
Особенности
Комментарии
Сообщения не найдены
