Лао Цун Хуан Чжи Сянь "Одинокие кусты с ароматом акации", 2024 весна

Описание

Весенний Хуан Чжу Сянь с места 西春村 Сичуньцунь поражает фруктово-леденцовыми нотками, из-за которых он получил стикер «Чай-находка». Сичуньцунь - это горная холмистая местность с кедровыми и сосновыми лесами. Чайные делянки и плантации тесно граничат с культивируемыми фруктовыми садами. А производство чая составляет основу экономики группы деревень. Чай повторно прогревался в конце июля.

Аромат сухого листа раскрывается цветочными и леденцовыми нотками, дополненными оттенком свежего арахиса. В прогретой посуде появляются сладкие яблочные акценты, напоминающие леденцы и сухие яблоки. Заваривание приносит насыщенный фруктовый букет: сладкое яблоко, груша, печеное яблоко, зеленая слива, а также фруктовые леденцы и темные ягоды. В настое сохраняются свежие фруктовые и ягодные мотивы с акцентами яблочной кожуры и лесных ягод, таких как голубика и ежевика. Вкус объемный, сочный, с легкой кислинкой и сладостью, точно отражающий аромат этого чая. Послевкусие продолжает фруктовую тему, с яблоком, тропическими фруктами и легким акцентом ментоловости. Шлейф завершается нотами мякоти и сока яблока, карамели и легкой компотной сладости.

Вкусовой профиль

Особенности

Партия:
январь 2025
Провинция:
Гуандун 广东

Комментарии

Юйуйлунь Текущая партия
Хороший Лао Цун Хуан Чжи Сянь, сухой лист пахнет молочным шоколадом, сушеными садовыми ягодами, вяленой дыней. Прогретый лист ягоды красной смородины, медовый, прожаренный. Очень ароматный чай, немного разочаровала ощутимая горчинка, хотя чай на всем протяжении чаепития оставался сладковатым, медовым. Горчинка все же слишком ярко звучала и мешала, как бы заглушая некоторые ягодные нотки. Чай в основе своей впечатляющий - поэтому попробую поиграть с температурой. Проливы держит отлично, вкус не страдает. Достаточно плотный, все же что-то цепляющее в нем присутствует.
Полина К
Замечательный чай, занял топ 2 в моем списке любимых. С третьей проливки очень напомнил мне вкус цветочного меда.
Роман К К партии: ноябрь 2023
Достойный Дан Цун)Это мой третий Дан Цун.И,если между Шу Пу Эрами,красными и светлыми улунами внутри каждого сорта и вида я чувствую разницу,то с Дан Цунами,пока что, не получается,все на одно лицо... хотя,пока сейчас пишу отзыв и пью третий пролив, заметил новую нотку яблока при остывании настоя,класс!) Ещё небольшая лимонадность наблюдается,приятно удивлён.Теперь касаемо моих ощущений:в сухом листе пряные нотки, цветочность,фруктовость и аромат,свойственный Уишаньцам ещё заметил.В прогретой гайвани эти ноты усиливаются,после обдавания кипятком с первого пролива и в дальнейших общим фоном будет цветочность,абрикосовость и ноты от выше упомянутых УИшаньцев,а с третьего пролива при небольшом остывании добавляются яблочность и лимонадность.Заваривал в гайвани 140 мл,кладу всегда на глаз,точное количество в граммах не могу сказать (чуть меньше,чем полторы столовых ложки без горки) Резюмируя выше-сказанное, позволю себе отметить,что это на данный момент лидер среди трёх Дан Улунов,которые я пил)))
Мария К партии: ноябрь 2023
Даньцун со сложным ароматом, в котором не выпирает и не доминирует ни одна из нот, округлый и шелково-гладкий. В нем есть сливочность уишаньцев, нота свежей выпечки, множество фруктов: абрикос, персик, личи, яблоко. Смолистость фруктового дерева и скорлупка кедрового ореха не дают стать приторными. И все это вместе как будто залили сливками и сварили в большом котле, чтобы соединить ароматы вместе. На фоне у Лао Цун Хуан Чжи Сян большой букет желтых сладких цветов в середине чаепития, которые свежеют и белеют к концу, превращаясь в весенние фруктовые сады и тюльпаны. В горячей остывающей чашке у этого улуна именно цветочный сладкий шлейф, а не карамельный или фруктовый. Отличный чай, всем рекомендую к ознакомлению.👍☺️
Николай Е К партии: ноябрь 2023
Аромат сухого листа невероятно сладкий. Это приторная смесь карамели и экзотических фруктов и сухофруктов. Личи, ананас, курага, изюм, вся эта феерия создаёт невероятно притягательную композицию. Вкус настоя очень элегантный, в нем переплелись цветочные ароматы, аромат личи, ананас, небольшая терпкость и где-то на заднем плане лёгкие травянистые ноты, которые добавляют свежести вкусу. Послевкусие долгое, очень приятное, освежающее. В нем все те же фруктово-цветочные ноты, что и во вкусе. Интересное воздействие чая. Сначала он расслабляет, но с третьего пролива тонус резко повышается и появляется ровное, бодрое состояние, в котором хочется творить. Чай очень понравился, однозначно 5 и в мои топы.
Артем К К партии: ноябрь 2023
Шедевр , сказка , но горьковатая! 5/100 этому чаю оказалось точно много. Остывший кипяток, тонкий фарфор. Я не нашел тут яблок, ни кучи цветов. Резкий звонкий вкус дерева, Орехов, фруктов в карамели + звонкий аромат дерева и персика , абрикоса. Чай шедевр. От воды он меняется - 85 фруктовый, 95 - одно дерево и он вкусный всегда , но с горчинкой и я не передерживал. Палитру вкусов покажу ниже , чай в мой топ 10 точно!)
Пряные Корица
Древесные Фруктовая щепа
Ореховые Миндаль Пекан
Жареные Дым/копоть
Цветочные Гиацинт Фиалка
Свежие фруктовые Абрикос Персик
Обработанные фрукты Карамелизированные фрукты
Тропические фрукты Манго
Кондитерские Жженый сахар
Tealover
Сухая заварка пахнет мягко и сладко, с оттенком пшеничных булочек. После обдавая кипятком появляются свежие (!) ягоды. Недоспелый виноград, черешня и черника. В эту гамму вплетается сладкая корица и печеная цедра. Глубокий манящий аромат. Вкус, с первого же глотка, кажется очень сочный и свежим, фруктово-цитрусовым. Напомнил улуны из Пинхэ. Много свежести, сочности, питкости. Ментоловое послевкусие. Присутствует терпкая нота гуандуна, но она где-то позади остальной палитры, если заваривать не крепко можно и не догадаться что это Дань Цун! В целом букет именно фруктовый, с цитрусами. Любителям сорта фошоу особенно понравится, тк много схожего, даже не в конкретных дискрипторах, сколько во впечатлении, и вкусовых ощущениях, будь то тонкое покалывание верхнего неба, или же - немного странная нотка фрукта помело. Резюмируя: мало огня, много цитрусов. Очень сочный с кислинкой. Пьётся долго. Игра вкуса интересная, инверсивная слегка. Горечи даёт очень мало, только в очень крепком виде. Похож на фошоу. Мне понравился. Единственное, отмечу ещё что, как мне кажется, состояние с него очень лёгкое, не думаю что им возможно "напится", опьянеть или взбодрится для ночных моционов 🦋
Космонавт
Очень яркий, насыщенный цветочный дань цун! Пробником удалось насладиться сполна: заваривал 7 гр в чайнике из исинской глины, церемония на троих получилась очень глубокая и медитативная, чайное состояние было ярко выраженное. Оставшиеся три грамма заваривал в стеклянном типоте водой остуженной до 85 градусов, пролил литра полтора и можно было еще...) Главное сливать сразу, иначе появляется горечь. Однозначно этот чай в список любимых.
Mercy muse
Второй Дань цун на моем чайном пути. Откладывала его до особого случая, а в итоге заварила просто потому, что был хороший день. Поразительный аромат, в котором действительно слышна акация. Очень красивый цвет настоя. Настроение соответственно названию - это чай не для компании. Вкус... в начале была ассоциация с цветами, дождем и древесной корой, но под конец - горькие слезы, льющиеся из сердца настолько сильного, что оно продолжает любить не смотря ни на что. Да уж. Однозначно в список избранных.
сергей
Замечательный и цветочный! добавлен в список любимых
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Александр Небогин
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Максим Исаков
с 11:00 до 21:00 без выходных
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Никита Фролов
c 11:00 до 21:00 без перерывов и выходных.
8 (495) 5804041
В наличии
1411
1 310.00 
В наличии
Цена в баллах: 27 баллов
Бонусные баллы: 1 балл
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует