Лэй Коу Чай Дань Цун "Куст, разбитый ударом молнии", 2020 весна

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Гуандунский улун (Дань цун)/Лэй Коу Чай Дань Цун "Куст, разбитый ударом молнии", 2020 весна

Описание

Лэй Коу Чай 雷扣柴 редкий вид даньцуна, относящийся к цветочной группе ароматом Чжи Лань Сян. Забавно происхождение названия, которое можно перевести как «Куст, разбитый ударом молнии». Материнское дерево росло у основания большой сосны в месте Лицзайпин в Удун до того, как в него попала молния. Дерево не сгорело, но начало засыхать. Путем черенкования удалось размножить сорт до полной гибели материнского дерева. Этот сорт благодаря интенсивному аромату еще называют 霹顶香 или «Громовой аромат».

В сухом листе крупные вытянутые листики продольной скрутки темного цвета с ярко-бурыми центральными жилками. В аромате сухой шиповник, лист смородины. В горячей гайвани черноплодная рябина и шиповник. После встречи с кипятком проявляет высокий аромат спелой сахарной груши и пышных цветов. В шлейфе доминируют летние садовые лилии, в холодном варианте возвращается к черноплодной рябине. Вкус полнотелый, хорошо осязаемый, с фруктовой сладостью и вязкостью, с легкой горчинкой и пряностью. Послевкусие освежающее, с доминирующими цветами и спелым дюшесом.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Гуандун 广东

Добавляю, чай просто шикарен, во всех смыслах, еще у него очень интересная предистория, у меня, как я ранее писал, запах ассоциируется со свежестью, с чем то очень приятным, с горными цветочками :) отлчиноесопровождения к чаю будет благовоние которое будет сян из чего то хвойного или смесь хвойного и с сандалом:) При чаепитии заметил очень успокаивабщий эффект, поначалу я думал, что чай это просто чай и нет никаких у него эфирных свойств, кроме как полезных химических, я ошибался, до того момент, пока не попробовал чаи именно той самой традиционно китайской заваркой :)

n.kuz 11/12/2020, 23:20

Очень интересное название у данного улуну, также не менее интересная история приобретение такого названия :)Чай очень достойный, присоединюсь к предыдущему комментарию действительно, прямо запах горных цветов, улуны вообще интересные чаи с одной стороны это тот же самый чай, взятый с камелии китайской, как тот же белый или зеленый, но обладают интересными вкусами и это без добавок всяких :) Каждый раз испытываю восторгов, когда пробую улуны :) Стоек в проливах, также заметил что в проливах появляется аромат напоминающий газировку дюшес с приятной сладкой нотой, не как сахар, а скорее как очень легкая сахароза. Чай на все 100% стоит своих дене

tuledov501 10/10/2020, 17:30

Это очень хороший чай. Удивил аромат горных цветов, отчётливо улавливаемый и в послевкусии. Там где обычно проявляется топическая нота, здесь цветы. Эффект мощный, напористый. Чай стоит своих денег!