Моли Хуа Дань Цун "Аромат цветов жасмина", 2020 осень

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Гуандунский улун (Дань цун)/Моли Хуа Дань Цун "Аромат цветов жасмина", 2020 осень

Описание

В сухом листе маленькие жгутики, которые заметно меньше, чем у других даньцунов. При этом лист цельный. Нежный мягкий аромат действительно напоминает сухие бутоны жасмина после ароматизации чая. Такой аромат дает "чайная добавка" из жасмина. В прогретой гайвани жасминовая нотка уходит на фон, но еще прощупывается. Вперед выходят классические гуандунские ноты. Дальнейшее поведение чая похоже на высокогрейдовый Я Ши Сянь. Аромат мягкий, без остроты, но густой и обволакивающий обертонами. Обданный кипятком - высокий аромат, с оттенками белой магнолии и эвкалиптовыми нотками. Шлейф цветочный, с вязкой кремовой ванильностью. Лист теплых ароматических оттенков, создающих домашнюю, уютную ламповую атмосферу с непрерывной мягкой аналоговой плотной волной и ощущением "мятой" мяты. Настой без горчинки, не приторно-сладкий, похож на вкус Я Ши Сянь Даньцуна. В послевкусие цветы. Остывший шлейф добавляет интенсивности нежным цветочным оттенкам, снова можно уловить жасминовую нотку. Лист источает бархатный аромат карамельно-цветочного грильяжа.
Чай очень требователен к воде.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Гуандун 广东

Очередной гадунец не разочаровал :) правда в этот раз использовал небольшой чит, исходя из описания в него добавляется жасмин.Очень нежный и приятный аромат, пить его одно удовольствие. Данный улун более весенне-летний напиток, самое то его пить в саду где растут неподалеку жасмины, прям полного погружение в состояние чаци :) также отлично себя ведет и при заваривании в классически европейском стиле, только нужно с дозировкой не ошибиться иначе переварив любой чай будет проявляться горечь, которая иногда бывает как в тему, еслм мы говорим о пуэрах, а иногда мешает, если мы говорим о более светлых чаях. Дороговато данный улун стоит, но качество полностью оправдывает затраты.