Дун Дин “Третий приз”, конкурсный LGTTS (新品种), 2026 зима

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Дун Дин “Третий приз”, конкурсный LGTTS (新品种), 2026 зима

Описание

Зимний конкурсный Дун Дин улун в соревнования Ассоциации фермеров из Лу Гу (Наньтоу) LGTTS. Соревновательная ветвь 新品种 "Новые виды" Цзинь Сюань Улун. Эта категория обладает умеренной ферментацией и долгим прогревом чая на углях фруктовых деревьев. По прогреву ощущается несколько легче, чем другие номинации.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Тайвань 台湾省

Пью этот чай - изумление. Решил почитать пару отзывов о нём - и понял что не понимающие люди его недооценили. Я бы, как эксперт оценил его в его максимум - 1,5 раза выше в цене, буквально по первым проливам. Не зря он получил «Третий Приз» в конкурсе. Вероятнее его лучше заваривать как я, у меня получилось с первого раза достаточно вкусно, я взял титестерский фарфоровый набор (в котором этот чай и заваривают эксперты на конкурсе) , горная вода, 95 градусов и выше температура, брал 5гр, проливы делал подольше. Сказать что-либо об этом чае будет излишним, его словами и умами не понять ;)) И лучше посоветую не читать отзывы об этом чае а купите его 25гр и заварите 5 раз разными всякими способами, может быть вы поймёте этот чай. А те кто чётко чувствуют и ценят существенную разницу между чаями за 25 и 50 рублей за грамм - те смело берите, оцените :) И не забывайте! У всех разные вкусы и взгляды, не нужно смотреть на что-либо только из под одного угла! Жизнь достаточно многогранна

mekrane 02/05/2026, 22:37

чувствуются костер, угли, в моменте отдало железом. при этом ванильно-цветочный фон, но не ярко выраженный. пару раз в послевкусии почувствовала персик. аромат сладкий, такой мед и ваниль - что-то кондитерское. но все эти сладкие нотки еле еле чувствуются. в основном дым… такое себе честно говоря, тем более за такую цену.

Малая Панда Чайных Садов 01/05/2026, 21:12

Любовник номер 3. Иногда долгий акт любви не всегда бывает качественным за ту цену, за которую представлен. Долгий ванильный шлейф во вкусе, приятный сиропный флер из пиалы, дымно-кондитерский оттенок, легкая пикантность, эклерный крем… Достойные листики, но увы товарищи технологи господина Си уже все это сумели синтезировать в далеком от Тайваня Юньнаньском регионе за совсем иной прайс. Данный чай своих денег не стоит, но те, кто недавно в чайной культуре это не выкупят, хотя он стойкий к проливам. Радует что чай такой разный и всегда может удивить или разочаровать. Плюрализм мнений - наше всё. Пусть чайный путь каждого будет уникален!

Tealover 02/11/2024, 19:56

Очень вкусный и ароматный чай! Безумно понравился своей многогранностью! Действительно чай необычной, приносящий тепло и радость, двойной эффект будет, если пить его в праздник) будет очень прекрасно) Умиротворяет, собирает и направляет. Пришелся как нельзя кстати своим теплым нотами игристых вин в дождливых лучах увядающеого солнца. Цвет нежно-желтый с зеленоватым отливом.Аромат едва уловимый с нотами листьев красной таежной ягоды(кислицы и малины).Вкус сложный, переливающийся, сладковато-травяной с оттенками клевера, донника и финиково-изюмного отвара.Послевкусие долгое, обволакивающее с вариациями на тему абрикосовой косточки и миндаля.В какой-то момент,хочется выключить телефон, закрыть глаза и наслаждаться состоянием безмятежности и покоя. Очень интересный чай!