Ли Шань Цинсян «Улун с грушевой горы», Тайчжун, 2022 весна

Описание

Еще один высокогорный светлый тайваньский улун, максимально близко подкравшийся к садам Да Ю Лина.
В сухом листе крупные узелки зеленого цвета с оливковыми междоузлиями черенками. Аромат свежий - морской воздух, свежее молоко, нежные цветы магнолии. В прогретой посуде еще более молочный, травянистый клеверный, чуть-чуть сухих ноток подсолнечной халвы. В остывшем аромате снова сливочность, цветочный букет. После встречи с кипятком выдает овощные нотки зеленого перца, персика, сочную траву с молочным сливочным фоном. Во вкусе минеральные нотки мокрого камня и мела, фруктового нектара с искрометной кислинкой. Пьется невероятно легко, почти неосязаемо. Вкус сладкий и чуть солоноватый.
Шлейф трудноописуем ,настолько он комплексный. Тут весенние чистые и искрящиеся гиацинты и нарциссы, молодые овощи, персики. Сливочный молочный аромат надолго сохраняется на стенках пиалы

Вкусовой профиль

Травянистые
Свежая трава
Пряные
Мята/ментол
Цитрусовые
Лайм
Кондитерские
Бисквит Злаковые (кунжут)
Сливочные
Молоко

Особенности

Партия:
отгрузка август 2022
Провинция:
Тайвань 台湾省

Комментарии

Дмитрий Текущая партия
Давно не пил Свежий светлый тайваньский улун! Да ещё и название такое, ностальгическое (из истории моего первого знакомства с улуном с грушевой горы с ароматизатором печенья:)). Аромат напомнил мне тот самый)) Но гораздо утончённее, лёгкая молочность, белый мёд, ваниль, всё очень ненавязчивое и лёгкое. Меня он приятно расслабил и собрал мысли. Отличный чай, если понимать чего от него ожидать!
Алексей Сухарев
Качественный чай со средненькими органолептическими качествами. Хорошо проливается раз 5-6, ровный "улуний" аромат без изысков.
Mercy muse
Ох, это действительно превосходный чай: с самого начала запах сухого листа своим ярким, но тонким ароматом сообщает, что удовольствие в скором времени гарантировано. Уже на первом проливе радуют белые цветы, на втором листочки окончательно разворачиваются, что очень красиво смотриться в стеклянном чайнике, прибавляются овощные нотки, ближе к концу - травяные. Вкус чистый, мягкий, немного молочный. Чай расслабляет и в хорошую погоду радует еще больше. Стойкость тоже достойная. И все же на мой дилетантский взгляд этот улун очень похож на "Ручей хвойного леса", который, видимо, является его бюджетным аналогом (но ничуть не хуже). Хотя каждый, конечно, должен их сравнить для себя - может, откроет то, что я не заметила. В любом случае чай отличный, и его статус "президетского" не должен оставить его незамеченным.
Stanislav
Не согласен с предыдущим комментарием, пью сейчас новый сбор и он, мне кажется, даже лучше прошлогоднего. Просто космос.
Игорь
Лишань - самый любимый улун. Партия этого года имеет хорошо узнаваемый, но несколько сдержаннее обычного вкус.
Консультант Daochai
Новая партия весны 2019
Артем
Интересный чай , высокое качество , но я так надеялся почувствовать аромат груши , его не оказалось
Елена
Отличный, достался в пробнике. Не ожидала такого вкусного чая. Мощный аромат, стойкий к завариванию, очень яркий вкус. Прям хороший "тайванец"
pakhtunov
Теперь мой любимый улун наряду с Да Хун Пао и Те Гуань Инь. Не хочу писать ничего, понадобится слишком много слов. Просто пробуйте и наслаждайтесь!
globus-2003
Ну вот... согласен, все понятно... не знаю почему у меня не заладилось с А Лишань Цинсян, хорошо, что здесь прям с аромата в пакете без подвохов все было понятно... что-то зацепило в аромате - никак не мог интерпретировать его, но понимал, что фруктово-овощное что-то, а потом и вкус подтвердил, а на протяжении проливов просто восхитил своей игрой и, черт побери, зацепил некой кислинкой, которая проявилась как во вкусе, так и в аромате... проявилась чем-то очень знакомым и очень приятным. Допускаю, что всплеск по кислинке - это работа исинца ;) Беру чай на заметку...
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Тимофей Кириленко
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
В наличии
1104
690.00 
В наличии
Цена в баллах: 14 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества