Е Шен Бай Ча "Белый Дикий чай", 2015

Главная/Каталог/Чай/Белый чай/Е Шен Бай Ча "Белый Дикий чай", 2015

Описание

Место: Сычуань, окрестность г. Маньян. высота около 1500м, условия дикого леса
Дата производства: март 2015
Лист чая жесткий и плотный. В стандарте сбора два листа. Черенки очень длинные. Имеет доминанту, схожую с красным е шеном

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Сычуань 四川

заваривал в чайнике из глины + большая пиала 80 мл. 30 мин спустя. послевкусие: глубокое осознание посыла окружающего мира и восприятие диалога людей. безмятежность, спокойствие и способность подумать о предстоящих делах с возможностью решить их более продуктивным образом, убивает спешку и суету. по мере увеличения проливов происходит насыщенность напитка, можно уловить вкус зеленого еще не спелого яблока, именно кислоту (прямо как в детстве, когда мы детьми прыгали через соседский забор бабушки, после карабкались на деревья, чтобы нарвать полные карманы этих яблок, а после мокали их в заранее заполненный спичный коробок с сахаром, чтобы не морщится сильно когда их жуешь:)) этот вкус кислоты проявляется мимолетно и только на первом этапе заваривания, что несомненно удивляет. по цвету чай сравним с золотом. порядок в голове, осталось навести его вокруг.