Лао Шоумэй Фэйхэ "Летящий журавль", 2012
Описание
Выдержанный фудинский шоумэй прекрасен как снаружи по оформлению, так и внутри.
В сухом виде интенсивный, богатый, вязкий и обволакивающий, опьяняющей аромат с характерными нотками цветов и сладких медовых-фруктовых оттенков. В прогретой посуде открывается мощными аккордами сухих ягод малины, которые в той или иной форме будут громко звучать до конца чаепития. После встречи с кипятком доминанта та же, а фон заполняется свежей ягодной пастилой, малиновым компотом. В шлейфе снова малина. Ее много и она повсюду, особенно на первых нескольких проливах. К концу чаепития малиновая доминанта смягчается и проявляется больше как допинг с медом к овсяной каше.
Сам настой пахнет божественно - микс из меда и фруктово-ягодного нектара, сложный, тонкий и сладкий.
Во вкусе доминирует сладость. Послевкусие шелковистое и малиновое, будто пьещь не настой, а ворсинки с ягод.
Чайный завод 瑞送茶业
Целый блин упакован в подарочную коробку, защищенную антиконтрафактным кодом, и сопровождаемую номерным коллекционным сертификатом.