Юньнань Гу Шу Бай Ча "Лист" 2016, 2016

Главная/Каталог/Чай/Белый чай/Юньнань Гу Шу Бай Ча "Лист" 2016, 2016

Описание

Юньнаньский состаренный Юэ Гуан Мэй Жень “Красота в лунном свете”, спресованный в виде листа чайного дерева по 8 гр.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Несколько лет назад,попробовав выдержанные белые чаи,я ими сильно проникся: в первую очередь,они оказывали на меня ощутимо расслабляюще-медитативное воздействие.Да и в целом,гаммой своих вкусов и ароматов навевали какие-то приятные ассоциации летнего отпуска. Так что когда в ассортименте магазина появился этот чай, я сразу заказал 10 штук "листиков"... 8 граммовая прессовка средней плотности,легко разбирается и расслаивается на плоские, буро-коричневые листики с приглушенным пряно-древесным ароматом. Заваренный в чайнике выдает ноты мокрого старого дерева,палой листвы и засушенных полевых цветов. Уже со второго пролива ощутимо увеличивается в объеме и раскрывается в полную силу,выдавая приятный аромат "березового веника в деревенской бане". Никаких тонких цветочных и цитрусовых нот я не уловил. При передержке неприятной терпкости и горечи не выдает. Один 8 г. листик выдержал примерно 1,6-1,8 литров. К сожалению,желанного расслабляюще-медитативного воздействия я так и не ощутил,даже наоборот,немного взбодрился;т.е. чай не совсем вечерний. В следующий раз попробую сварить его,может он и покажет себя с лучшей стороны.

Космонавт 07/01/2021, 16:35

Юньнань Гу Шу Бай Ча “Лист” превзошёл все ожидания! Это чай, который готов к соревнованию "кто выдержит больше проливов — ты или чай?" Признаюсь, что после десятого пролива я сдался и сложил полномочия. Очень яркая красота в лунном свете получилась. Состояние сильное, мощное, активно-медитативное. Лучше пить в первой половине дня, здесь не соглашусь с предыдущим комментатором. Отличный чай по демократичной цене, то за что я люблю ДаоЧай. Спасибо за возможность наслаждаться такими чудесными чаями по таким доступным ценам. Однозначно рекомендую этот чай и ставлю ему самую твёрдую пятёрку с плюсом.

Tayho 24/11/2020, 18:41

Добрый день. Хочу прокомментировать данный чай. Судя по отсутствию комментариев данный не очень популярен из-за неканоничной упаковки :) Итак, брал чай на работу, чтобы сразу заваривать порцию проливами в гайвани или в типоде (это который на кнопочку нажал и пролил). Заваривать данный час следует на грани, то есть вот ещё немножко и перезаварится и будет горчить, вот до этой грани надо чуть не доходить. И в таком случае он даёт мощнейшее чайное состояние. Если заваривать понежнее, чайное состояние тоже будет нежнее :) Чай скорее для вечера, чем для утра.