Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2025 апрель

Главная/Каталог/Чай/Зеленый чай/Е Шен Люй Ча из Сычуань "Дикий зеленый чай", 2025 апрель

Описание

Аромат сухого листа сочетает свежие травянистые ноты с выраженными жареными оттенками миндаля и молодого кедрового ореха, дополненными мягкими молочными сливками. В прогретой посуде миндальные акценты сохраняются, раскрываясь на фоне зеленых овощей и насыщенной сливочности топленого молока и масла. Заваривание приносит умами-наполненный аромат с кедровыми орехами и слегка прихваченными кипятком зелеными овощами. В настое доминируют сливочное масло, сердцевина кедрового ореха и легкая цитрусовая свежесть мандариновой цедры. Вкус мягкий, округлый, объемный и тельный, без горечи и терпкости. Послевкусие шелковистое, с насыщенными нотами кедрового ореха. Шлейф завершает сливочно-сладкая композиция с оттенками мандарина, ванили и ярким акцентом мандаринового мороженого из пустой пиалы, создавая интересный и запоминающийся опыт. Эта партия — чай-находка.

Вкусовой профиль

Травянистые

Свежая трава

Ореховые

Миндаль Кедровый

Цитрусовые

Мандарин/апельсин

Кондитерские

Ваниль

Сливочные

Топленое молоко Сливочное масло

Особенности

Партия:

июнь 2025

Провинция:

Сычуань 四川

Потрясающий чай! Особенно за свою цену. Все заявленные ноты действительно присутствуют: и привычные для зеленых семечки, и водоросли, затем легкие ягоды, потом цветы и по окончанию все эти ноты перемешиваются и чуть прячутся под проявляющуюся травянистость. В сухом виде лёгкая травянистость, аромат нежный. В прогретой посуде, водоросли, напоминает также влажное сено. В проливах ощущается водоросли, напоминает заваренный маття. Вкус плотный, яркий, насыщенный. Также отдаленно тыквенные семечки, лёгкая терпкость но уместная. Природный энергетик прям! Очень нежный, освежающий и насыщенный! Вкус ярко выраженный, как и аромат. Помимо этого, есть и легкая загадочность, присущая диким чаям. Меня опьянило с первого пролива) Чай фокусирует и тонизирует. Выдержал на удивление много проливов, после 6 сбились со счету, но что-то около 10. Хорошо, устойчиво взбодрил. Соотношение цена-качество очень приятное, ставлю отлично.

22/05/2025, 22:17 К партии: февраль 2025

Настой чая насыщенный молочный, с консервированной кукурузой, орехами и цукини. Чай отличный за свои деньги, стабильный во вкусе, выдерживает много проливов, если передержать пролив, быстро уходит в горечь.

Denis 19/05/2025, 23:46 К партии: февраль 2025

Я купил последние остатки этой партии 24', и не ожидал чего-то сверх. Тем не менее, по вкусоароматике он оказался похожим на пролежавший 2+ года при не самых лучших условиях. Я знаю, что зелень в Дао хранится в холодильниках, но здесь что-то пошло не так. За год хранения в обычных пакетах у себя в шкафу мои зеленые сохраняются эффективнее. Хоть и за небольшую цену, но... это были деньги на ветер

Марианна Р 25/04/2025, 20:08 К партии: февраль 2025

В аромате овощи, во вкусе травы. Сливать настой нужно моментально, иначе уходит в горечь, которую потом уже ничем не перебьёшь. Ну, либо брать меньше граммов, чем обычно. Я брала 5 гр. на 140 мл., гайвань. Температура была разной, пробовала и 85°, и 60°, горечь сбить не удалось. Первые проливы, пока чай только пробуждался настой был приятный и цветочный. Потом на первый план вышли лекарственные травки и больше уже, к сожалению, не уходили. Бал снизила за неоднородность фракции. Наряду с листьями мне попалась мелкая крошка из поломанных листочков, которая все время была то в пиале, то в чахае, отдавая свою горечь и без того горькому настою. В общем, думаю если с ним подружиться, то будет удивительный цветочный напиток.

Илья 22/03/2025, 22:42 К партии: октябрь 2022

Этот чай давно в ассортименте магазина. Стабильное качество от раза к разу. Это идеальный повседневный зеленый чай. С ярким и нежным вкусом, интересным ароматом. И очень бодрящий. Несмотря на то, что этот чай уступает в сложности более дорогим зелёным чаям, он совершенно не надоедает уже много лет. Прекрасно утоляет жажду. Это чай-эталон для простых зелёных чаев.

Tomato 17/03/2025, 14:47 К партии: февраль 2025

Спасибо за подарок! Запах и вкус хорошего мягкого зелёного чая, без терпкости и горечи. Просто ровно ок. А вот аромат пиалы сладкий, цветочный, держится долго! Аромат — самое приятное открытие чая.

Avendum 10/03/2025, 02:11 К партии: февраль 2025

Вкусный, приятный, свежайший аромат с кислинкой, держит множество проливов и умудряется даже чуток менять ноты - отличный ежедневный вариант на весну.

Виктор Е 27/02/2025, 23:33 К партии: февраль 2025

Годнота за недорого . В аромате сухого листа сливочно-молочные тона с ноткой цедры лайма. После пролива , аромат раскрывается свежестью , трава , вареная кукуруза с ботвой и листьями , почувствовал запах вареных раков с лавровым листом и укропом 😁 Во вкусе приятный , свежий , легкая едва заметная терпкость . Отдаленно сливочный Без горечи . Хоть я и не фанат зеленых , но этот чай хочется пить . Скорее индивидуально , но легкость во вкусе отдалась небольшой тяжестью в животе . По воздействию , мягко бодрит . Поле него интервалы не бежал , а летел .

Шипшик 14/01/2025, 12:09 К партии: июль 2024

5гр, фарфоровая гайвань 160мл, 80°С. Сухой лист пахнет свежей травой, клевером и молоком. В прогретой посуде чувствуются цветочно-медовые ноты, влажный же лист пахнет травой, мёдом и баней. Вкус свежий, травянистый, цветочный, лимонный, слегка вяжущий. Отличный повседневный зелёный чай за очень приятную цену.

Tealover 03/12/2024, 12:09 К партии: октябрь 2022

Крайне необычный зеленый чай, для церемониального чаепития интересный вариант! Из гундаобэя, гайвани, пиалы - отовсюду чувствуешь яркие чарующие ароматы. Каждый пролив совершенно разный: во втором ягоды, облепиха, груша, в третьем уже яркая пряность, обжигающая кончик языка, 4-5 ближе к зелености, цветочности. Освежающий, аромат из пиалы парфюмно-цветочный очень понравился, оказал довольно сильно тонизирующее воздействие. Чай очень яркий и насыщенный, многогранный, в готовом чае чувствуются ягоды, мята, выпечка, легкие специи. Вкус травянисто-цветочный, маслянистый и плотный, ощущается сладость)