Инь Луо "Серебряные спирали", 2017
Описание
Ранний весенний чай из округа Пуэр провинции Юньнань. В сухом виде представляет собой красивые молодые флеши (почка 1 лист) несильной спиральной скрутки, густо покрытые белым шелковистым ворсом. Запах сухого чая – каштановые нотки с примесью сухих лесных ягод. Фоново звучат тонкие нектарно-цветочные ноты. Запах гладкий и нежный. При заваривании проявляет аромат свежих полевых цветов – клевера, возможно ландыша. Настой сладкий, березовый. Шелковистый и текучий. Если заварить крепче, не горчит и не вяжет. Настой становится свежим и живым, с небольшой кислинкой. Послевкусие нектарно-клеверное. Стоек для зеленого чая к проливам. Рекомендуем заваривать кипятком 75-85 градусов.