Шифэнь Лунцзин "Колодец дракона с Пика льва", 2022 март

Главная/Каталог/Чай/Зеленый чай/Шифэнь Лунцзин "Колодец дракона с Пика льва", 2022 март

Описание

В сухом листе зеленовато-желтые пластинки с очевидными следами прожарки. Лист красивый, цельный, много ворса, но он не собирается в валики, а густо покрывает внешнюю сторону верхнего листа. В аромате жареный кедровый орех, кунжутная крупа и масло. В прогретой гайвани начинают доминировать маслянистые оттенки кунжута, сухой травы и вареной фасоли.
После встречи с кипятком заполняется приятным букетом: жареными семечками подсолнечника, тыквы, кедрового ореха и кешью. Настой ароматный сам по себе. Вкус полнотелый, заполненный, очень узнаваемый и ровный на всем чаепитии.
В шлейфе доминируют те же оттенки, но фоново появляется интересная нотка выпечки из сладкого батата с характерной зернистой крахмальной фактурой. Чай очень ровно
В ходе чаепития трансформируется незначительно, стабилен от пролива к проливу.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Чжэцзян 浙江

Лёгкий и приятный чай, травяные и пряные нотки и что-то сладкое. От пролива к проливу почти не меняется. Однозначно понравился, вайб от него - тёплый летний вечер в степи :)

Анастасия 02/10/2021, 19:20

Супер вкусный чай!

Дмитрий Т 19/07/2021, 19:03

Очень строгий, минеральный Лун Цзин

poli 27/05/2021, 18:33

Отличный Лунцзин, ароматный, насыщенный, при этом освежающий. Чувствительные ореховые нотки и оттенок молочной сливочности. При всей насыщенности вкуса чай очень нежный, мягкий, питкий и прозрачный. Просто наслаждение!

Герасимов Сергей 14/04/2021, 17:50

В сухом листе: аромат молочный, марципановость, карамельный пудинг, орешки, некая хлебная нотка сухариков. В горячем заварнике: поджаренная курочка, приправленная чёрным перцем, в купе с неким молочно-ореховым фоном. В настое: добавляются ореховые ноты, как доминанты, прожаренное ореховое ядро, капелька курочки, что-то молочное. Вкус отвара: ягодная кислинка, некая ягодность, орешки, сладковатый без избытка, читый, наполненный солнцем отвар, водянистый.., очень легко пьётся. Именно такого Лунцзина я ждал, удивительно, что собратья из первого сбора вызвали столько замешательства и непонимания. Этот чай, при цене в два раза ниже, легко перешагивает первые сборы.

n.kuz 19/01/2021, 06:28

ого ОгО оГоОгОгО, какой классный шифэнь лунцзин, внешне сами листочки желтые, по вкусу сухого листа можно сказать следующее:Маслянистый аромат канжута. При заваривании кардинально меняется аромат, тут уже семейство ягодных причем темных ягод :) ежевика, рябина черноплодная и почувствовал голубику. и сразу понял, что для данного чая отчно подойдет ароматическое сопровождение агара из Нанчаг, в котором присуствуют подобные арамоты. Настой плотный и мягкий однвоременно, как инь и янь. Скажу так - это просто с чем то, ощущения не передать, если в кратце - просто спокойствие и наслаждение внутри. Учитывая, что в чае есть ЧаЦы - то это вообще офигенно и именно он дает такое приятное медитативное состояние :) Рекомендую всех к приобретению данного чая, отличный и полностью оправдан по цене :)