Си Ху Лунцзин «Колодец Дракона», 2015 HQ март

Главная/Каталог/Чай/Зеленый чай/Си Ху Лунцзин «Колодец Дракона», 2015 HQ март

Описание

Колодец Дракона сезона минцянь ча – особо ценимый в Китае ранний доцинминский чай. В аромате жареные семечки, цветы и сливочная карамель. После заваривания чай истощает практически такой же богатый цветочный аромат, как некоторые тайваньские улуны. Вкус мягкий, ровный, сладкий, прохлодящий. От первой пиалы этого лунцзина мурашки по коже.
Место сбора: Провинция Чжецзянь, г. Ханьчжоу, Си Ху (Западное озеро)
Время сбора: 20 марта 2015 (сбор Мин Цянь Ча, подробнее тут)

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Чжэцзян 浙江

Заказывала его для подарка, поэтому сама попробовала только сегодня, в гостях у счастливого обладателя. Заваривала сама, в гайвани.Мне было очень любопытно, чем же отличается HQ-лунцзин от просто хорошего и свежего. Сюрприз: он пушистый! Чаинки, как положено, плоские и глянцевые, но весь пакет изнутри в серебристом пуху :) Чаинки ровные, непривычно мелкие: очень молодые листики и нераскрывшиеся почки. Запах при первом же заваривании заполнил всю комнату и никуда не ушел до самого конца. "Вкус отсутствия вкуса" где-то на третьем-четвертом проливе сменился более выраженным, классическим тонким "лунцзиновым" вкусом со сладким послевкусием, и в таком виде держался еще несколько проливов, без водянистости. Ни малейшей горечи, даже когда я боялась, что передержала настой. Все участники чаепития получили массу удовольствия :) Действительно праздничный, изысканный чай.

DaoChai.ru 30/04/2014, 00:00

Новая партия

Петр 06/12/2013, 00:00

Так, рассказываю секрет. Тут надо делать так. Приезжаете в магазин и смотрите и нюхаете. Тут так просто по картинке выбрать не удастся и цена не показатель. Тот "Колодец" который купил в этом магазине я мне очень понравился. Ароматный, вкусный, созидательный. Так что пейте и угощайте других, но перед тем как купить не забудьте попробовать!