Аромат чая неуловимый. Только лист после пролива пахнет горькими травами какими-то или древесиной чутка. Во вкусе сначала немного какао, затем сразу приятная горчинка травы и лимон. Послевкусие медовое и согревающее. Очень понравился.
Персик, цитрус, тропические фрукты, мультифрукт газировка/энергетик. Насыщенный и не сдающий позиций на протяжении проливов. С приятным тандемом кислинки и сладости. При облизывании губ появляется ощущение будто я съел конфетку шипучку кислую.
Пиала прекрасная , очень качественная , в жизни ещё прекраснее , как велюр на ощупь , продавец прислал то , что и просил , 75-85 мл удовольствия , огромное спасибо!
Аромат сухого листа прекрасен, его хочется вдыхать снова и снова. В нем смешалась сладость и кислинка лесных ягод, лёгкая, томная горчинка корки серого хлеба и какая-то парфюмерная нота, соединяющая ароматы в единую композицию.
При ошпаривании хлебные ноты выходят на первый план, при этом яркость аромата не теряет своей яркости,
Первый пролив. Вкус настоя ягодно-цветочный, который моментально переходит в шлейфовое послевкусие. На фоне есть легкая терпкость с горчинкой, которые которые делают его настрой более серьезным, не давая скатываться в чисто десертное чаепитие. Начиная со второго пролива терпкость, которая и так была практически не заметна исчезает и на ее место приходит сладость. Терпкость же переходит в послевкусие, оставляя небольшую сухость во рту. Третий и последующие проливы становятся проще, более питкими.
Чай однозначно заслуживает внимания и это один из самых гурманских красных, которые я пробовал в Дао Чай.
Описание полностью соответствует полученному от чая опыту. Удивил необычный копчёный оттенок в сухом листе, не вспомню, когда встречал его в шу, и встречал ли вообще. Настой обладает ярким, насыщенным ореховым вкусом, и выраженными животными нотами, гораздо более заметными, чем традиционный древесно-землянистый профиль. Если бы чай обладал чуть-чуть более выраженной сладостью - это было бы настоящее сокровище!
Есть выражение "чай и просветление - один вкус"; в моем случае, "светлый улун и светлый улун - все на один вкус". Но это не претензия к чаю. Качество листа высокое - плотные жемчужины полностью раскрываются в зеленый лист; спустя три пролива раскрылись почти все. Под крышкой чайника аромат зелени и корицы; сухой чай пах скошенной травой, свежим сеном. Настой гладкий, питкий, с нюансами сладких травяных отваров. По фактуре бедноват, не маслянистый и по вкусу не сливочный, но это может объясняться неподходящей водой. Послевкусие оставляет свежее, сладковатое. При передержке настой слегка вяжет, но горечи не обнаружено; вместо неё - полнотелый, округлый умами, как в овощном бульоне. Чай более чем удовлетворяет ожидание и предлагает приятные вкусоароматические впечатление поверх некоего базового уровня. Но восторга не вызывает, неожиданных нот не проявляет, и в целом не выделяется, на мой вкус, на фоне прочих светлых улунов. Не цзинь сюань, но и не что-то выше. Поэтому твёрдое "хорошо".
Купил данный чаёк в конце прошлого года, а попробовал только сейчас. К сожалению, очень часто добираюсь до крутых чаёв только когда они закончились :(
Ну а если к делу... Очень приятный аромат сухого листа, может и уступающий "аромату за 1000 ли", но всё равно такой сладко-цветочный. Сами листья крупные, практически нет крошек и мусора. Заваривал остуженной водой примерно 75 ⁰С, пять грамм на 120 мл.
И вкус просто шикарный! Тут и компот, и ягодки, и характерные для красных чаёв ноты, и приятная свежесть во рту, и... В общем, мне очень понравилось. Жаль, что всего 25 грамм взял. Как появится снова, обязательно возьму ещё👍
В прогретом чайнике: обёртка от сникерса, чулан, пропахший высушенными травами, мокрое полотенце Лолиты.
В первом проливе вкус печёного чернослива и жаренного тёрна с примесью нагретого утюга.
Во втором проливе – запах засохшего яблочного лубриканта.
Третий пролив – морковный пирог, помада бабушки, одеколон «Красная Москва», аптечка, старая лодка, утонувшая в озере растаявшего плодово-ягодного мороженого, карман дедушкиной фуфайки – с махоркой и трёхлетней ириской, умный взгляд селезня и ракообразные в грушевом пюре, прудовики, инкрустированные смарагдами.
Четвёртый пролив не помню, отключился.
Чай строго 18+
p.s. не шутите с этим