Хорошая позиция, классическая, сдержанная. Основной профиль округлый, крепкий, с преобладанием ржаных и ореховых нот. Послевкусие дымное, терпко-табачное, но очень деликатное, с легким привкусом маринованных грибов.
Отличный Дянь Хун для предпочитающих традиционные, ясные и долгоиграющие оттенки.
Шла по Стамбулу, заскочила на базар, купила фиников. Далее направилась в библиотеку, чтобы почитать одно из первых изданий Габриэля Гарсиа Маркиса в оригинале. Сто лет одиночества ждет этот чаёчек.
Вкус этого чая буквально можно охарактеризовать так: жаркий день, библиотека, пыль, старая книга, финики как закусон, камфора где-то сныкалась за шкафами, сейчас будем разгадывать сокровища нации или ангелов-демонов искать.
Слышу шепот доктора Стрэнджа - «есть лишь одна вероятность из миллиона не найти этих нот в другом пуэре». Как я устала, хоть и знала на что шла.
Субъективно простовато, вкус на 1000 рублей максимум, не на 4,5 к за блин.
У меня не заладилось с винтажами, пойду попью зеленый с чайными бомжами 😂
животина и мокрая земля, сухой лист не выдаёт всех секретов, после прогрева правда чувствуется горькая кожура арахиса
очень странный, определённо не мой шу, но точно запоминающийся)
Для меня чай встал в один ряд с любимыми красными (бунун, габа красная дремучий лес органик эксклюзив, большие золотые иглы) , стоит своих денег. И вкус и аромат яркие , насыщенные. Просто получала удовольствие от чаепития, даже не пыталась вникнуть в тонкости. Чай выдержал много проливов , использовала весь пробник 10гр на гайвань 130мл. Буду брать ещё .
Удивительный. Удивляет во всем. Китайцам удалось скопипастить тайваньскую габу Алишань на первом проливе, ума не приложу как…
На втором проливе Алишань объединяется с Циланью в бешеный коктейль, который нокаутирует пьющего своими хлебными, цитрусовыми, тропическими и цветочными нотами, вызывая полное недоумение, как такое возможно.
Тот редкий случай когда запах поспорил со вкусом о том кто будет ярче. И победила в этом случае дружба.
На третьем проливе опять отступает к Алишани.
Короче, это трип, трип в осознание того, что в Юньнане делают одни из лучших улунов. Это знание поражает, особенно тех, кто ассоциирует Юньнань с пуэром. Так случилось и с нами. Теперь хочется чтобы это стало новым чайным трендом, чтобы улуны из этого региона были представлены шире и популярнее.
За свои деньги весьма не плохой халат, вкус насыщенный фруктовый, мне показалось что более ягодные ноты в этом чае,рецепторы в норме, чай подходящий при любой погоде.
Расслабляет, отгоняет ненужные мысли.
5 звезд.⭐⭐⭐⭐⭐
Еще не раз вернусь, всем спасибо. 🙏
Очень красивая Чабань, освежает пространство из-за светлого оттенка (есть в темном исполнении). На двух человек прям идеально, думаю до четырех человек тоже можно уместить, но зависит от объема пиал и посуды. Поначалу был запах, но несколько завариваний и запаха как не бывало. За свои деньги отличный вариант.
Мягкий, плавный, легкий переход в спокойствие и умиротворение под хороший чил мьюзик обеспечен.
Сегодня льет дождь, и вот как раз это то самое время для чайной церемонии. ⭐⭐⭐⭐⭐
Всем добра.🌿🍃🐲🌱🫂
Всем дао. 👋
Такого дежавю у меня еще не было никогда…Как пел Константин Ступин - «Все уже было». Остается лишь вопрос - где? И ответ я знаю. БОльшая часть всей этой вкусовой палитры, особенно что касается дифирамб комментаторов про вино, уже была отыграна в прекрасных блинах от моей любимой чайной фабрики Shuangjiang Mengku Tea Co. И к слову про вино, у этой фабрики есть линейка чаев, которая так и называется - вино из древесных листьев…
Меня удивляет как технологам (сосуда долголетия) удалось приблизиться по вкусу к моим фаворитам. Разумеется, отличия в некоторых нотах присутствуют, но они мимолетны. Что касается запаха, то здесь корреляция близится к 90%, особенно запах из пиалы. Это запах лютого флешбека.
Теперь затрону негативную сторону. У этого чая есть одна отличительная нота. И это нота прозвучит из вашего дорогого кожаного кошелька. Нота о внутренней пустоте (финансовой). В общем, не буду ходить вокруг да около, этот чай своих денег не стоит. Понимаю что он коллекционный, понимаю что он интересный, но, ребят, Мэнку Хао 2021 года (за цену в 4-5 к) разбивает этот «Сосуд» на огромное количество мелких осколков, которые уже никогда не склеить. Вкус не дотягивает даже до «Вина из древесных листьев» линейки Му Е Чунь 2021 года, хотя отчаянно пытается им казаться, и у него это почти получается.
Ставлю 4ку авансом, но этот блин мы никогда не купим.
Гайвань легкая, удобная, очень нравится объем. Про эстетическую составляющую и говорить нечего - чистый восторг и красота, роспись, настраивающая на философское созерцание и неспешность