Если заваривать как обычно зелёный, подостывшей водой, выходит водянисто, нужна температура 75-80° Тогда появляется тело. Аромат на любителя, травы и немного семечек. Не совсем понял этот чай, по началу решил, что он успел испортится за месяц хранения 10 грамм в запаянном пакете, но видимо сам чай такой (судя по отзывам).
Пиала крутейшая. Но есть очень жирный минус. Оценить по фото её ОГРОМНОСТЬ невозможно. Когда я распаковал её даже расстроился, визуально она большая, будто сильно больше 130мл. Но по факту конкретно в моей пиале действительно 130. Я рассчитывал что мне поменьше приедет, даже в комменте к заказу написал чтобы по возможности выслали поменьше вариант. Видимо возможности такой не было, или мой комментарий никто не читал. Но в любом случае она прекрасна, 5 баллов по-любому. Даже если она под мой 120 мл чайник не особо подойдёт, я все равно с нее в восторге
Очень мягкий, перезаварить, чтобы он ушел в горечь думаю невозможно. Настой густой с приятной текстурой. Во вкусе и аромате дымные и торфяные нотки, лист мелкий и наличие пыли требует пару раз промыть перед завариванием.
Эффекта бодрости от старого чая мне кажется ждать не стоит, тут больше про вкус и аромат. Итог отличный чай.
Иногда нужен чай, который просто чай - не смаковать оттенки и ловить изменения между проливами, а кивнуть "да, это то что надо" и заряжаться, занимаясь делом. Блинчик хорошо разбирается на слои. Выдержка вполне достаточная. Никаких заносов ни в кислоту, ни в сладость, ни в горечь - классика. Многого не ждал, приятно удивлен.
Интересный чаёк. Варить пока не пробовал, заваривал настаиванием. Решил написать свежий отзыв, по горячим следам.
Крапивным вкусом чай напомнил Я Бао или Баймудань (а также Гунмэй или "зелёный" молодой Шоумэй).
Древесный оттенок во вкусе напомнил кирпичные Хэй ча из Аньхуа.
Травянистость похожа на такие дикие чаи, как Лаопакача или Чже Гу.
Маслянистость настоя напомнила белые чаи из Юннани, хотя сам настой не настолько яркий: от бледно-зелёного до жёлтого.
Особенно запомнилось цитросовое ощущение по вкусе – что-то лимонное или даже лаймовое. Что-то похожее я наблюдал у Баймуданя 15-летней выдержки.
Бодрит чай, как надо, как и положено белым чаям.
После чаепития в животе приятная лёгкость и сладость.
Вкусный шен на каждый день, никаких овощей не почувствовал только мед и кожуру от свежего абрикоса. Из гайвани запах только что сваренного компота из сухофруктов. За свою цену вообще сказка
Чистейший креозот! Аромат такой, что создаётся ощущение, что находишься в тоннеле метро. Копчёные ноты довольно мощные, как во вкусе, так и в запахе, но не такие навязчивые, как, например, в некоторых сяочжунах. На вкус сухой, но в то же время мягкий и сбалансированный. Сначала показалось, что чай не на каждый день, но так вышло, что пью уже несколько дней подряд, незнаю.. Любителям железных дорог и чая торфяного, копчёного профилей должно зайти.🫖
В соло интересный тонкий вкус - сначала окуренный благовониями комод красного дерева в доме у рисового поля с влажным воздухом. Потом становится похож на старый белый чай, на третьем проливе ярко приходит розовое масло (рахат лукум) и пион.
Легкий, сладкий, весенний. Настой светло-салатовый
Отличная, базовая чабань. Достаточно вместительная, смотрите на фото. Думаю можно и 4 большие пиалы держать на ней, но в моём случае тогда без свечи и фигурок
Полурак, полукраб как говорится. Дань цуны напомнил, яркий цветочный вкус, сам лист довольно темный, но настой получается светлый. Во вкусе цветы, маслянистость, тропический фруткы и чуть сладкой кукурузы
очень жирный и маслянистый.
по вкусу прям овощи и что-то морское, ну и цветочное.
очень выделяется вкус гороха… такое я к сожалению не особо люблю… но сам по себе чай хороший