Шен Гу Шу "Воспоминание из ИУ", 2013 Александр Л

06 Feb 2026 13:45:36

Прекрасный чай для общего представления и знакомства с выдержанными шэнами. Яблочный компот, курага, печёные яблоки, ревень. На фоне: картофель, свёкла, подвал, древесина. Минимум горечи, можно смело настаивать подольше. 🔥 Настой умеренно маслянистый и сладкий. 👍 Состояние медитативное, задумчивое. ✨ Заваривал в гайвани 150 мл, 5 грамм чая, долгий пролив 30-60 секунд и больше, выдержал литр.

Древесные Мокрая древесина Сухая древесина

Землистые Мох Влажная земля Погреб Свекла Картофель клубни/крахмал

Обработанные фрукты Печеное яблоко Компот

Сухофруктовые Курага

Пиала 125мл "Хурма", керамика, ручная роспись (54810) Нонна

06 Feb 2026 13:07:06

Прекрасная, приятная пиала, выглядит очень дорого, полупрозрачная керамика, мне напомнила нефрит. Купила для зеленого чая, наслаждаюсь уже несколько дней.

Тайпин Куйхун "Красный Куй", 2025 весна

06 Feb 2026 07:10:51

Попробовал недавно. Понравился. Хорошо выдерживает проливы. Раскрываясь постепенно. Буду брать ещё.

Гайвань 200мл, керамика Цутао с дровяным обжигом (50111)

06 Feb 2026 00:00:54

Будет ли еще в наличии?

Лао Ча Тоу "Жемчуг", 2008 Шуршащий листьями

04 Feb 2026 23:24:56

Купил этот "Жемчуг" в начале своего чайного пути, и как то не понял, не распробовал и забросил на полочке... спустя год возвращаюсь к нему и просто в восторге наслаждаюсь, очень вкусный чаек, описание очень точное)

Тунму Сяо Чигань Хун Ча "Красный и сладкий", 2025

04 Feb 2026 22:00:25

Хороший красный. Те, кто не первый год в чайном собирательстве уже встречали этот вкусовой профиль. Есть своя харизма. Любителям сяо джунов различных вариаций на заметку.

Чайник 90мл Шуйпин, чаочжоуская керамика, мастер Чжан Сянцюан (75037) Максим С

04 Feb 2026 21:55:17

Прекрасный чайник

Гао Шань Гу Юнь "Древняя мелодия высокогорий", 2018

04 Feb 2026 21:47:40

Я понимаю, что рецепторы у всех разные. Понимаю так же, что продажи строятся на красивых описаниях. Без этого делать бизнес нельзя. Но ни сливочных, ни кондитерских нот, ни топлёного молока я пока в чае не нащупал. Да, он мягкий, ничего не выпирает. Ровный, легко пьётся. Но зацепиться совсем не за что. Вообще понастоящему интересных чаёв с каждым годом всё меньше. Видимо индустрии они не нужны, мир и так все заберет и выпьет. Вкусы усреднились, а что-то действительно яркое, видимо, будет иметь цену, по которой трудно продать.

Daochai.ru

Этот чай постоянный резидент с 2023 года. И постоянно отмечен стикером находки. Есть оценка титестеров, основанная на тысячах перепробованных образцов, есть оценка разных категорий людей, поставленная на своем опыте. Они далеко не всегда совпадают, да и не должны. Этот чай совсем недавно рекомендовался в одно из предприятий HORECA с главной доминантой сливочно-кондитерского букета. Есть описания в стиле жесткого маркетинга, есть искренние рекомендации. Но универсального продукта не существует.

Шу пуэр "Золото Иу", 2015

04 Feb 2026 18:26:19

Разлагающиеся фрукты. В хорошем смысле. Очень оригинальный вкусовой профиль, я таких до сих пор не встречал.

Шу пуэр Баньчжан Ча Хуан "Императорский чай", 2018 Kesha_0

04 Feb 2026 16:21:43

Хороший шу пуэр, достаточно мягкий. 6 грамм на 100 мл чайник и проливы по 5 сек ,кондитерские и сливочные ноты хорошо проявляются на послевкусие.

Ореховые Фундук

Землистые Земля

Жареные Деготь

Ягодные Черника/ голубика/жимолость

Сухофруктовые Чернослив Финик/жожоба

Минеральные Мокрые камни

Кондитерские Ирис/вареная сгущенка

Сливочные Пломбир

Нунцун Любао от Су Чжаохуа, 2023 Дмитрий К

04 Feb 2026 12:39:17

Хороший. Больше Шен с горчинкой

Чайник 225мл "Гранаты", цзяньшуйская керамика (791415) RoKo

04 Feb 2026 10:12:17

Это мой первый цзяньшуец, безумно красивый и идеальный. Все как надо, притертая крышечка, водный замок, слив очень ровный и быстрый. Покупкой очень доволен

Габа Хунбаоши Улун "Рубин", 2025 Артём П

03 Feb 2026 18:27:48

Чай доставили вовремя, первый раз пробовал понравился!

Чоу Ши Да У Е Дань Цун «Большой темный лист», 2025 осень

03 Feb 2026 15:47:27

чудесный чай

Шу Уляньшань, Лэ И Сянь, 2018 Александр Л

03 Feb 2026 12:45:23

Этот чай напомнил мне шу пуэр Цзинмайшань Хуа Пи Линь 2018, в чём-то схожий вкусовой профиль, а именно - умами, соевый соус. Уляньшань Лэ И Сянь сбивает с толку, в аромате и вкусе присутствуют грани выдержанного белого чая - очень необычно! Банные, сливочно-кремовые оттенки сочетаются с оттенками умами, соевого соуса, морских водорослей. Пуэрный настой солоноватый, плотный, но лёгкий на вид. Заваривал в глиняном чайнике 180 мл, Лао Дуаньни, 11 грамм чая, 5 проливов. Вода - обратный осмос с добавлением магния. Интересный Шу! 👍

Комментарии к товарам