- страница 1067

Мэнсун Гу Шу "Старый шен с Мэнсун", 2016 n_shaydurov

15 Oct 2020 06:23:05

Первые два пролива чая прошли также уныло, как подъём утром в понедельник в 5 утра и моё впечатление от гу шу могло быть омрачено этим опытом, если бы не было третьего пролива! Тут пуэр раскрылся в полной мере и подарил радость увидеть восход перед началом работы. Профиль очень сложный для анализа, в одном сборе смешались табачные нотки и компот, но что в компоте идентифицировать не получилось. Из явных плюсов можно отметить стойкость к проливам и устойчивость к ошибкам заварки в части температуры и времени экспозиции. Из спорных минусов – отсутствие способности дарить долгое послевкусие.

Юань Пу Я «Источник изящества», 2014 veter

14 Oct 2020 13:22:55

Пока что самый лучший вкус! Единственный минус что самый яркий вкус на 2м заваре....3й завар уже идет слабее! Если бы у данного чая было бы хотя бы 3 ярких завара то несомненно взял бы большой блин! но пока что продолжу поиск !) вцелом очень рекомендую ! Вкус отличный!)

Шу пуэр "И Пинь Цзя", 2006 veter

14 Oct 2020 13:16:37

твердая 4!на один завар нужно не менее 5 грамм!как по мне,не хватает земляного послевкусия(но это лично мое предпочтение) в целом не плох!)

Цисиньгань Лао Цун, 2021 весна n_shaydurov

14 Oct 2020 13:15:27

Открытие года по моему скромному мнению. И причины тому две: во-первых, я умудрился заварить чай, точнее залить, абсолютно холодной водой. Первая реакция была быстро слить воду и сделать всё по фэн шую, но, подумав, оставил всё как есть и просто был поражен вкусом и ароматом настоя цвета березового сока. Просто ВАУ и другие более длинные эпитеты неуместны. Во-вторых, чай при традиционном подходе к завариванию не менее интересен, так как в нем проявляется персик и хорошая пряная медовуха одновременно.

Сигуй, моносорт, 2012 n_shaydurov

14 Oct 2020 13:14:58

: 9 отзывов на 5 баллов и тут я с отзывом, что я не понял моносортный шэн из Сигуй … Не знаю, что могло пойти не так, но в течении двух дней была и разная вода (вода из крана через Аквафор и бутилированная Архыз) и разная посуда (исин и фарфор) + подбор температуры до 80С до 95С, но во всех случаях я получил полное отсутствие фруктовой составляющей, о которой так много было написано ранее и которую я так люблю. Так что, если бы у меня не было ожиданий, возможно и был бы отзыв с оценкой. Что увидел я: чай мягкой пресовки, без пыли и трухи, легко отделяется от части блина и «разбирается» до уровня отдельных листиков. Вкус и аромат древесно–бальзамический, даже при сильной передержке нет горечи во вкусе.

Цзао Чунь Инь Хао «Серебрянные ворсинки ранней весны» Лимин, 2009 n_shaydurov

14 Oct 2020 13:14:23

Никого не щадит время и серебряные ворсинки ранней весны с 2009 года пережили много метаморфоз и превратились в листочки грязно медного отлива с запахом глубокой сырой осени. Чай очень мягкого приятного преса, который удобно и быстро разобрать руками до нужного объема заварки. Настой чая плотного цвета. Вкус округлый. Послевкусие быстро ускользающее с ментольными нотками. Воздействие чая сродни его вкусу, успокаивающее.

Юнь Я Гун Пин, Пувэнь, 2013 февраль n_shaydurov

14 Oct 2020 13:13:27

Очень уверенный в себе чай. Мне не удалось найти у этого чая ни одной по настоящему сильной стороны, но приятно удивило гармоничное сочетание всех качеств чая в одном сборе. Начну по порядку: чай имеет приятную степень пресовки, для разделки которой не требуется нож для пуэра, стамеска и молоток. Аромат ровный – сухая трава и немного бадьяна. Первые заварки дают настой красивого медово-золотистого цвета. Пик вкусовых ощущений приходится, если остудить чай до температуры около 40С. Профиль остается без изменений – мёд и яблоки, при передержке легкая терпкость. Подойдет тем, кто не любит яркие послевкусия и сильное вкусовое наполнение.

Цзюньшань Инь Чжень «Серебряные иглы с гор Цзюньшань», 2024 n.kuz

14 Oct 2020 07:49:09

Отличный чай, заказываю уже 2 раз, где то на 5 проливе вкус приобретает некую, легкую сладковатую ноту. Желтый чай ранее были доступен только для императора и высшей знати, а вывоз из страны карался смертной казнью. Теперь понятно почему ибо чай отлиный и не возможно описать всех тонкостей, необходимо каждому попробовать :) советую его всем любителям элитных китайские чаев

Штамп для укладки благовония "Окружности", 6см (111011) n.kuz

14 Oct 2020 07:44:13

Очень классный штамп, укладывается легко, не прилипает сам сян, сам узор получается красивым, жаль что нельзя прикрепить фотографию. Тлеет сян в такой форме примерно 35-40 минут, на чаепитие хватает :) еще и благопожелательный символ, который отображает главную китайскую философию: совершенство во всем - совершенное ядро распространяется совершенным наружу

Цзюцюй Хунмэй, Лунцзин Хунча "Красная слива реки Девяти изгибов", 2025 Александр

13 Oct 2020 20:59:08

Чай просто шикарен!!!Вкус и аромат не оставит никого равнодушным!

Шу пуэр Ча Хуа Ши "Чайные камушки", 2002 кусочки серебра veter

13 Oct 2020 18:06:54

Кстати одному моему другу данный чай очень понравился!Поистине вкус чая на любителя!)

Шу пуэр Чуньсян Бинча «Старый товарищ», 2005 veter

13 Oct 2020 17:41:08

Легкий,приятный вкус!Подойдет для тех кто любит пуэр с земляным послевкусием!твердая 4!) (до 5 баллов не хватило плотной насыщенности -концентрации вкуса!)

Шу пуэр Ча Хуа Ши "Чайные камушки", 2002 кусочки серебра veter

13 Oct 2020 17:15:21

Доброго времени суток!сразу скажу...чай не зашел! По поводу гаммы вкусов можно спорить долго(у всех свои предпочтения!)но я Славянин и не разделяю китайского восторга к жаренной селедке! Именно из за этого рыбно-противного запаха он мне и не понравился! Ну что ж...есть еще 8 позиций других сортов которые заказал,буду пробовать и обязательно их прокомментирую!)

Щепа прутки, сандал, Африка, 10гр (900061) Консультант Daochai

13 Oct 2020 11:25:29

Добрый день, Дмитрий. Щепки предназначены для воскуривания по японской технике кодо (香道). Если коротко, нужна курильница с выложенным высоким слоем золы. В него закапывается медленно тлеющий уголь, а сверху кладётся слюдяная пластинка. Уголь нагревает слой золы, тепло передаётся щепке, лежащей на слюде. Дерево источает тонкий аромат, который слушают, склонившись к курильнице. Подробнее можно ознакомиться с техникой на многочисленных тематических ресурсах; почти весь инструментарий можно приобрести у нас в магазине.

Агарвуд из Ириан, Индонезия 505, 9,5гр (102069) n.kuz

13 Oct 2020 08:46:52

Ну чтож, никто не оставил комментарий, буду я первым.Агар очень хороший, я бы не сказал, что в нем чувствуются фраутовые нотки, только слегка что то похожее. В основном мой нюх ощутил запах фундуковых орешков, ожаренных. Аромат долго не стоит, после прогорания через 1 час рассеивается. Для чайной церемении идеально подойдет. На мой взгляд подойдет больше для пуэров, в которых чувствуется ореховый привкус. Советую всем любителям натуральных благовоний попоробовать данный агар :) Цена низкая, а аромат ммммммм.....

Комментарии к товарам