В сухом виде лист не обладает каким-либо сильно выраженным ароматом. Неяркая нота копчености трав. После кипятка гайвань наполняется кислинкой, присущий Цин Сяну, я даже сказал бы, что весеннему сбору. Каким-то выдающимся вкусом данный ТГ порадовать не сможет, но всё характерное для Нун Сяна в нём есть, вся ароматическая гамма сбалансирована. Вкус-это смесь копчености и дымки ДаХунПао и травяной свежести Цин Сяна, сказать, что преобладает сложно, в одной заварке это ДХП, в другой-Цин Сян. В итоге мы имеем неплохой, сбалансированный чаек, который приятно пить и летом и зимой, да и вообще в любое время года, но если хочется чего-либо необычного, яркого, то он не подойдет, идеален для повседневных чаепитий.
Перепробовал много разного чая от завода Хай Вань, весь продукт у них качественный. И этот Шэн не исключение. Он глубокий и многогранный, аромат сухого листа дает понять, что перед вами кое-что интересное. Груши, яблоки это основная доминанта этого чая. На заднем плане чувствуется хвоя. После кипятка чай очень сильно раскрывает свой потенциал. Очень ароматный, добавляется запах, похожий на табак, на вкус слегка чувствуется кислинка. Обычно при держании Шэна в кипятке появляется горечь, что несомненно портит вкус и впечатление. У этого Шэна она тоже появляется, но не горечь, а горчинка, которая очень приятная на вкус. В общем от данного продукта впечатления остались весьма положительные. Ароматный вкусный расслабляющий.
Первый раз пил такой Шэн, в виде иголок. Аромат выдержанный, с нотками сухофруктов, сладко-пряный. После кипятка гайвань наполняется фруктово-травянистым ароматом. Настой получается светлым с золотым оттенком. Вкус очень объемный, с фруктовой кислинкой, слегка вяжущей. Очень долгое послевкусие. Запросто выдержал 10 проливов, что говорит о его стойкости. Первое знакомство с данным представителем Шэнов удалось.
Начну с того, что чай мне очень понравился. Понравилось в нем все, аромат, вкус, цвет. Сухой лист обладает глубоким ароматом, в котором купаж: древесный аромат и лесной-ягодный, но запах не резкий, а плавный с гладким перетеканием от одного к другому. Очень красивый цвет заварки. Божественные аромат и вкус ореха обволакивают все тело и прогревают организм. Не горчит, при чрезмерном настаивании только добавляется глубина вкуса. Подводя итоги, можно сказать, что чай очень достойный, хоть раз, но его стоит попробовать.
Хотел было присоединиться к восторженным отзывам, как порвался листик по середине. Тем не менее я не разочарован, вещь действительно не обычная и реально выполняет свою функцию, что касается долговечности не уверен.
Купил две таких пиалы в разном цвете, очень прикольные. В процессе эксплуатации трещинки внутри окрасились от чая, что придало пиалам некий шарм старины. Ну и форма пиалы очень удобная с оптимальным объёмом. Вообщем в очередной раз выражаю благодарность.
Когда заказывал были опасения что будут горячие стенки от кипятка, опасения развеялись после первого чаепития. Плюс ко всему удобен в использовании за счёт выпуклых граней и как по мне очень стильный.
Я бы сказал, традиционный ,"крепко сколоченный" красный чай. Сдержанный аромат весьма гармоничен и целен, цвет настоя также красив (пользуюсь стеклянным чайником))..В целом , осталось хорошее впечатление , чай мне понравился.
Чай мне очень понравился. Интересно , что впечатление после второй покупки другое (первый раз был пробник). В любом случае, это не разочарование.. Попробую поэкспериментировать с температурой.. К слову, для чаев использую бутилированую воду "Св. источник" ,иногда "Пилигрим", "Бон-аква".. Других похожих (вкусных) производителей не встречал, к сожалению ( пробовал много)... Разница с водопроводной ,даже очищенной, весьма заметная.
Чай густой, "наваристый" , аромат сложный пряно-медовый, зачаровывающий (меня). Чай - праздник! Рождественский!))
Хотя , на вкус и цвет... рекомендую!))
Пожелание DAOCHAI держать его в ассортименте и спасибо!
Хороший красный чаек, лично меня все чаепитие преследовала нотка Грибов. Грибной чай - это очень интересно))Такое ощущение, что это внебрачный ребенок Сяо Чжуна и Цзинь Цзюнь Мэя) С такого чая можно начинать знакомство людей, только начинающих свой чайный путь. Сладкий, не терпкий, без изысков, отлично подойдет на каждый день. Последние пару проливов даже можно с чем нибудь в прикуску - типа Чак-Чака или сухофруктов. Мне понравился.
иной раз женщина оставит на столе перед монитором, а я не обратив внимания сяду за шайтан машину и дышу выходит этим делом. не сразу я замечаю перед собой даже дым, когда какой от какого другого моментально отекают внутренности лица в своем идиосинкратическом отвращении, как будто я у костра и все в порядке, ничего не смущает. до вдоха поглубже конечно))приятные эти ваши благовония, уютные и ненавязчивые.
что об это - сладкий дым от древесины плодового дерева с умеренной частью острого дегтя.
выглядит шикарно) конструктив анатомии цветка интересно проявляет себя в кипяточке. очень интересны цветочки на вкус - печено пикантный. напористый аромат хризантемы.слегка вязкий, освежающий, поднимающий настроение, тонизирующий.
на наш вкус, хорошо сочетается со светлыми чаями. с красным не пробовали. больше ничего никогда не добавлю в шу)))
знакомство с ним было долгим и мучительным) состоялось оно в новогодние праздники, время, когда мы еще позволяем себе гедонистическую феерию страстей. в прогретой гайвани мы обнаружили его аромат выраженно карамельным и параллельно тому ягодным, действительно напоминавшим вишню или черешню.
а вот первая заварка оказалась неудачной...да и последующие.
мы спивали мучимый чай и закладывали еще, закладывали побольше, держали подольше и очень долго (интернет...). однако, в ответном письме консультант нашего с вами любимого магазина отрекомендовал такие глупости.
время шло, наши отупевшие, заиндевелые духи, умы и рецепторы органолептики отошли от чествования страстолюбия, насколько это возможно было к тому моменту, и может быть не вишневое варение, которое мы так в нем искали, но косточки вишни проявились. совсем немного сладости, совсем немного печености, жарености, будто слегка обжаренные сушеные ягоды. мягкий, приятный.
чай не кричит каким-либо вкусом, думаю его прелесть в аромате и состоянии, которое при всем его ноотропном эффекте мы не смогли понять сразу. это какая-то нега осознанности и стимулирующего эффекта без трясучки. слова текли предложениями, абзацами...
Симпатичное и недорогое, а главное компактное сито. Такое и на чабани много места не займёт, и в сумку-переноску без труда влезет, и компанию глиняному чайнику приятную составит. Скромно и со вкусом.
Очень красивый, приземистый чайник для одинокого чаепития. В силу своей формы и малого объёма не очень просто очищается от спитого листа. Красота требует жертв.