- страница 1341

Чжэнь Шань Сяочжун, 2019 карамельный аромат Анастасия

29 Aug 2017 16:41:15

Потрясающий сяочжун!И сам по себе и в сравнении с лапсангом прошлого года. Классический аромат сухого листа - копченые колбаски - в горячей гайвани преобразуется в мощный шоколадный аромат! Во вкусе - тоже шоколад, много, плюс черный сочный изюм, точно как в описании! Кислинки, как и дымности во вкусе практически нет, а вот сладость присутствует. К проливам довольно устойчив - раз 6 точно был полноценный настой, потом начал потихонечку вымываться. Очень хорош!

Цзинь Му Дань Хун Ча "Золотой пион", 2025 Анастасия

29 Aug 2017 09:14:32

Чай обалденный, просто чудо как хорош!Действительно трудно в нем угадать сяо чжун, потому что копченостями тут и не пахнет. А пахнет невероятной вкусняшкой - да, жженый сахар, коричневый тросниковый сахар, еще мне почудился шоколадный брауни. Невероятно ароматный и, пожалуй, один из самых сладких и кондитерских красных, что я когда-либо пробовала! И, хотя он выдерживает не так уж и много проливов, как то же Цзинь Цзюнь мэй, например, я насчитала всего 5 полноценных, дальше начал вымываться, цену свою оправдывает на 100 % восхитительным вкусом и потрясающим ароматом! Мне кажется, достоен ярлычка "находка"!

Те Гуань Инь с черенками (маоча), 2025 весна globus-2003

28 Aug 2017 17:10:27

Мало! Всего мало! -) А вкуса много!...Если серьезно, то мало - это я про: - черенки... вопрос вкуса, конечно, но мне их в этом чае почему-то не хватает и очень они уж нежные. Все же я пробовал вариант с более терпким вкусом, а здесь черенки очень и очень нежны и второстепенны... думаю, что это наоборот кому-то будет плюсом. - опять же стойкость к завариванию - слабоват, но это весна.. =) а вот вкуса на первых проливах - ух! Ну и профиль вкусовой - в целом хорош и свеж. Качество листа - отличное, поэтому и ставлю 5 звезд за баланс. А если еще вспомнить про цену, то можно и "+" накинуть легко.

Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 Анастасия

27 Aug 2017 12:05:22

Замечательный уишанец!Жареная хлебная корочка в аромате преобладает, но на доминирует настолько, чтобы перекрыть остальные нотки аромата. Во вкусе, как и положено качественному уишаньскому улуну хлебная корочка преобразуется в хлебный мякиш, но и тутт это так же не все! Фрукты есть, при том какая-то экзотика, сладковато-кисловатые, мне почудились чуть недоспелый манго и может быть маракуйя в послевкусии. В шлейфе хлебность становится сладковатой, хотя и жаренность никуда не девается. Безусловно отличный уишанец! Буду пить дальше и искать молочную коврижку! ;)

Чайник "Дракон в облаках мудрости" 240мл (79001) Анастасия

27 Aug 2017 11:59:59

Шикарнейший чайничек!Очень удобно лежит в руке, замок держит идеально, просто на все 100 процентов! Глянцевые рыжеватые бочка украшены филигранной резьбой, которую можно рассматривать бесконечно! Восхитительное пополнение моей пока небольшой коллекции! Спасибо любимому Даочай! Привозите побольше классных чайничков!

Чайник 230мл Тыква (79036) Анастасия

27 Aug 2017 11:23:26

Обожаю этот чайничек! Первый мой иссинец от любимого магазина!Листала архив и наткнулась на него - смотрю, отзыва нет, не порядок, надо исправить! Отличный объем, использую его под шу пуэры, очень удобно. Безумно нравится ярко-лазурная роспись! Смотрится великолепно, изысканно и уникально! Обычно на чайниках резьба, а если роспись - то она или желтая с красным, или графитовая, или желтая с зеленым, а вот такую - прямо цвет Мальдивской воды, не встречала ни разу! Очень рада, что это чудо теперь живет у меня! Спасибо любимому магазину!

Пиала 50мл "Талый снег" (целадоновая глазурь) Анастасия

27 Aug 2017 11:14:30

Моя первая пиалочка.Увидела ее в архиве и решила рассказать какая она замечательная! Хоть фарфоровые стенки и не очень толстые, пальцы все равно не обжигает. Очень красиво нанесены фарфоровые капельки-аппликации, безумно нравятся переходы цвета от голубого к белому. Хотя с тех пор появилось много других пиал в моей коллекции, эта до сих пор - одна из любимых, хоть и маленькая. Единственное о чем жалею - что упустила чахай и что пиала досталась только одна. Очень надеюсь, что Даочай снова привезет эту коллекцию, так она хороша!

Уи Бань Тянь Яо "Небесный пояс", 2024 Анастасия

26 Aug 2017 08:11:23

Безумно красивое название, еще и связанное с легендой, очень нравится когда у чая есть история. Но то ли я слишком много от него ждала, то ли просто не совсем "мой" чай.Лично для меня слишком жареный. И эта сильная прожарка - во всем - во вкусе, во всевозможных ароматах, и она забивает все. Как ни старалась - ничего кроме нее не почувствовала, какой там манго и пломбир. Безусловно, буду пробовать дальше, даже любопытно, может быть это первый раз Бань Тянь Яо так капризно себя повел и не открылся мне, может быть ему не понравился керамический чайничек, может нужен исин или фарфор, или даже стекло, не знаю. Но у меня еще осталось грамм 20, так что 4 попытки есть! Посмотрим, что будет!

Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые брови", 2020 порционный Анастасия

26 Aug 2017 08:03:11

Хороший чаек.Классический аромат красного чая, вкус тоже. Но мне не хватило с нем сладости - что в аромате (сухого листа и мокрой заварки), а вкус показался крепковат. Хотя проливы держит отменно, это да, я даже устала его пить. Но, по опыту могу сказать что это свойственно всем чаям подобного профиля. В общем и целом, этот Цзинь Цзюнь Мэй конечно имеет право на существование в отрыве и вне сравнения с другими красными, но я пробовала другие Золотые брови от Даочай, и эти проигрывают. В любом случае чай неплох. Но можно лучше - ароматнее, слаще, вкуснее!

Уи Цюэ Ше "Павлиньи язычки из Уи", средний огонь, 2024 globus-2003

25 Aug 2017 17:07:35

Пожалуй это самый интересный по вкусу УИ, очень хорош и разнообразен... так же про него скажу, что он самый сладкий с самого первого пролива, в нем все же больше некой фруктовости с небольшой кислинкой, нежели хлебности... меньше ореховости... но не полное их отсутсвие, я просто люблю больше фруктовые "вещи" и здесь этого достаточно, чтобы полюбить этот чай... воздействия на меня какого-то специфического не возымел, кроме вкусового -)) в отличии от Фо шоу ;)В целом описание очень точно.

Те Гуань Инь с черенками (маоча), 2025 весна Анастасия

25 Aug 2017 15:26:59

Ооооооо! Какой крутой чай!!!!Внешний вид - просто космос! Давно я ждала, когда в любимом магазине появится южно-фуцзянец с черенками, так приветливо и завлекательно встречающий на фото с главной страницы! Аромат сухого листа - травянистый, он усиливается в горячем фарфоре, и он же доминирует во вкусе. Без терпкости, даже при сознательной передержке. Шлейф - тоже, кстати, травянистый, отлично прилипает к фарфору. Скрученные маленькие зеленые комочки, кстати, раскрывается просто безумно в чайнике - до каких-то немыслимых размеров! Отличный! Надо взять прозапас!

Уи Ци Лань "Чудесная орхидея", легкий огонь, 2017 Анастасия

25 Aug 2017 14:52:00

Восхитительный уишанец!Цинхо, но полноценный, не пустой вкус. А аромат - просто нечто! Сухой лист просто сшибает с ног запахом хлебной корочки, сладким, пряным, просто нереально душистым! В прогретом керамическом чайничке - начинает преобладать хлебный мякиш. Пожалуй, это самый хлебный из всех хлебных чаев, которые я пробовала. Настой без терпкости, с цветочными нотками, и травянистость присутствует! К проливам довольно стойкий, много выдерживает! Отличный уишанец!!!

Чайник для варки 1800мл (95100) Евгений

24 Aug 2017 17:49:13

удобный чайник, особенно радует ручка с боку, для варки подходит идеально плюс ситечко в тему.

Тунму Чжень Шань Сяо Чжун, 2017 май Анастасия

24 Aug 2017 08:52:22

Хороший! Понравился. Удивляюсь, что нет еще ни одного отзыва на этот сяо чжун!Аромат сухого листа из чахэ - для меня ну чисто горький шоколад, с характерной кислинкой и темной сладостью. Фоном идут дикие красные ягоды, брусника в основном, как мне слышится. В прогретой глине на первый план выходит все та же брусника. Не знаю про сдержанность, мне чай показался очень ароматным! Сам настой звучит по аромату конечно спокойнее, но все равно мне чудятся шоколадные нотки. Вкус - классический сяо чжун, средней крепости, с присущей черносливово-пыльной ноткой. Чай очень мил. Для меня лично он больше с акцентом на аромат, чем на вкус, там, в аромате - все сосредоточено!

Уи Цзинь Му Дань «Золотой пион», 220 пинчжун, 2023 Анастасия

23 Aug 2017 08:13:55

Сильный Уишанец!Аромат сухого листа из чахэ звучит для меня хлебной корочкой, при том это черный хлеб, ржаной и корочка может быть даже местами подгорела, что привносит в аромат изысканные дымные нотки. В прогретом чайничке (заваривала в чайничке из восстановленной керамики, из рассчета 7 гр сухого листа на 200 мл - полный объем чайника) звучит еще больше хлебности (теперь мякиш, как мне показалось), и да, ему, не уступая в насыщенности, вторят сладкие лесные ягоды, а еще фоново добавляется нежная мелодика цитрусовых. Вкус мощный, терпковатый, может быть много взяла по граммам, не знаю. Не резкий, это да. Не горчит, а имеет именно сильный терпковатый профиль. Особенной сладостью не поражает. Этот уишанец - серьезный, основательный чай. Отлично настраивает на рабочий лад!

Комментарии к товарам