Статьи о китайском чае и чайной культуре

В чайном блоге вы узнаете об истории чая, химическом составе, философии, видах, технологии чая, о посуде, ее развитии и техниках, великих мастерах  - авторские статьи, переводы с китайского и английского языков

Часто его называют «заваривание в тайваньском стиле».  Реже «цинпао» 青泡 - чистое заваривание. Смысл и мастерство этого стиля заваривания в...