Юлия З: Комментарии к товарам

Зеленые чаи у меня всегда ассоциируются с солоноватым маринадным ароматом и тыквенными семечками, но снежный дракон - совсем другой. Сухой лист ароматный печено - сладкий, слегка цветочный. Прогретый абрикосовая выпечка, очень приятный и согревающий. Интересная у него трансформация аромата - на каждом этапе он раскрывается по-разному, открываясь новыми нотами фруктово-овощными, печеными, сладкими, близкими по аромату свежей выпечки и хрустящего печенья. Как и любой зеленый - чай деликатный, аккуратно с температурой и временем экспозиций. Горчит, но благородно. Горчинка у него весьма интересная, какая-то особенная - ничуть его не портит, скорее даже наоборот привносит некоторую уникальность чаю. Лист пушистый, легкой скрутки, при остывании чайный настой становится мягче, округлее и бархатистее.

Красный или белый?! Сухой лист пахнет кожурой спелых фруктов, вялеными ягодами, довольно приятный тонкий аромат бережно высушенных плодов фруктов и ягод. Прогретый пряные ягоды, насыщенный аромат - сладких фруктов. Мокрый лист не такой приятный по аромату, напоминает категорию красных чаев, подбродившие фрукты в деревянной бочке. Крышка гайвани напротив - источает весьма сладкие, карамельно - фруктовые ноты. Вкус у чая терпковатый, слегка вяжущей - ягодный, больше похож на красный чай - совсем не ожидаешь такого дескриптора от белого чая. Ароматный в пиале - сладкое ягодное варенье, фруктовый, сладкий, карамельный, джемовый. Впечатление от чая неоднозначное. Схожесть с красным чаем - лично мне показалась скорее минусом, чем плюсом. В аромате присутствовали не приятные ноты, именно после взаимодействия чайного листа с кипятком, но цена привлекательная, свою твердую четверку он, пожалуй, заслуживает.

Приятная хейча! Сухой лист пахнет сухими орешками, с тонкими нотками горького шоколада и высушенной древесины. Прогретый лист слегка сладковатый, ореховый, молочно - хлебный. Мокрый лист приобретает легкий оттенок землистости, злаков молочной спелости, орехов. Вкус плотный, насыщенный, с легкой очень кофейно- шоколадной горчинкой, сухой коры древесины, ядра орехов. При остывании появляется умеренная кислинка. Аромат из пиалы слегка солоноватый, напоминает обжаренные орешки с солью, сухой, древесно- злаковый. Можно было бы сказать, что есть схожесть во вкусе с шу пуэром, но от шу точно отличается. Интересная трансформация вкуса - более горячий чайный настой древесный, при остывании ореховый с кислинкой.

Пожалуй это самая странная хейча, которую на сегодняшний момент я попробовала. Сухой лист отчетливо напоминает мне пыльную, сырую свеклу с нотками мокрой земли. Аромат конечно на любителя. Прогретый лист по аромату более приятный, но сильно пыльный, напоминает мешковину, которая долго лежала на чердаке, при этом чувствуются ноты чего-то сладкого, сухой скорлупы орехов, мокрой древесины, сырой ветоши. Мокрый лист на первом вдохе имел весьма отталкивающий аромат, затем сменился на что-то сложное, древесное, очень напоминающее аромат выдержанного шу пуэра. По профилю эта Хейча очень схожа с шу пуэром - и ароматом и вкусовыми характеристиками. Вкус пыльный, достаточно плотный, слегка напоминающий отсыревшую древесину, основательный, средней крепости. Во вкусе присутствуют легкие нотки кислинки, проливы держит достаточно хорошо. Однозначно - эта Хейча на любителя, не возникло желания купить еще.

Хороший, простой и удобный типод. Лаконичный дизайн, широкая ручка, обьем отлично подходит на двоих. Отличный вариант на тот случай, когда нет времени пить чай проливами.

Хейча очень необычная, я люблю копченые чаи, поэтому мне она очень понравилась. Аромат сухого листа, интенсивно копченый, дымный, почти схож с «жидким дымом», сладковатый, дымный чернослив, новая резина, слегка дягтерный, костровый. В прогретой посуде очень напоминает запах обугленной мокрой доски, копченой рыбы, насыщенный, концентрированный аромат чернослива. Мокрый лист резина, сырая земля, костер, легкий чернослив, затем позже появляется очень яркая фруктовость. Вкус чем то схож на очень копченый Шен пуэр, есть горчинка, плотность вкуса и яркая копченость, при этом аромат чая очень сложный и приятно притягательный. Ароматика чая как жаркое лето, выжженная луговая трава, но при этом присутствует сладкая фруктовость. Цвет чайного настоя янтарный, оранжевый, ярко желтый с красноватым отливом, что странно именно для категории хейча. Я бы отнесла его к сильно копченому Шен пуэру, неординарному и очень впечатляющему. Чай «нашумевший», кто-то от него в восторге, кто-то говорит его невозможно пить - из-за сильного копченого и шпального вкуса и аромата, кстати, именно неприятных нот я в нем не нашла. Вообще, он очень схож по профилю с копчеными сяочжунами, только сяочжуны скорее Лайт версия ядерной копоти 😄 Но точно он стоит того, чтобы его попробовать!

Очень интересный Дун Дин, сложный вкус, прекрасный аромат, супер стойкий к проливам, заваривается плотно и насыщенно. Сухой лист пахнет пряным овощным рассолом, очень напоминает маринованные помидоры, сладкий, солоноватый аромат специй. Прогретый лист очень приятно пахнет обжаренными орешками, шоколадом, легкий намек на табак и дымность и при этом сладковатый, почти сахарный. Мокрый лист более табачный, есть нотки обугленного дерева, древесной щепы. Мощный вкус, есть тут и горький шоколад и какао, прослеживается некоторая схожесть с плодами рожкового дерева (кэробом). Есть нечто общее с другими Лао улунами, только этот Ча Ван более сложный по вкусу.

Прекрасный шу пуэр, без неприятных нот во вкусе и аромате: цепляет своей простотой. Сухой лист пахнет сладко, сухой древесиной, свеже срезанной корой. Прогретый еще ярче сахарно сладко, древесно, слегка пыльно, чуть-чуть древесной стружки. Мокрый лист приобретает сглаженный, обволакивающий аромат - сливочный, мягко древесный. Очень приятная эта сливочная нота - добавляет ему некоторого баланса. Вкус насыщенный, более древесный по профилю, смолистый, достаточно плотный. Приятная, хорошо ощутимая горчинка и легкая кислинка во вкусе хорошо дополняет и шу становится не таким скучным.

Вкусный и ароматный Дань Цун! Сухой лист немного напоминает категорию красных чаев, очень пряный, ягодный, немного свежей сдобной выпечки, имбирного пряника и аромата сладкой карамели - очень приятный и притягательный. Прогретый лист звучит еще ярче, в полной мере раскрывая пряные, сладкие ноты. Появляются почти парфюмерные, деликатные цветочные акценты, аромат кожуры спелых фруктов, выпечки и ягодного джема, сладкой карамели, фруктов в сахаре и засахаренный имбирь. Мокрый лист приобретает богатую палитру ароматов: протертых ягод и фруктов, тонкий, нежный аромат цветов, сладкой карамели, где-то отдаленно напоминает фруктовый мармелад и лимонад. Дань Цун с богатой ароматикой - лично мне напомнил бутерброд из детства: теплого пшенично-ржаного хлеба из печки со смородиновым вареньем. Аромат в пиале очень уютный и многогранный, ягодно - фруктовый, сладкий, мармеладно - леденцовый. Вкус ягодный, слегка терпковатый и терпкость очень приятная, ее можно сравнить с остротой имбиря. Плотный, насыщенный, оставляет долгое и очень приятное пряно - фруктовое послевкусие.

Удобный формат, шарики спрессованы легко, хорошо распадаются и быстро завариваются. Сухой лист пахнет приятно сладковато - древесно. Прогретый кофейный, немного сухого подвала, сладко и достаточно приятно. Мокрый лист тоже с легким намеком на сухой подвал, обжаренные орешки, чуть-чуть сладости с тонким кофейным шлейфом. Ароматный, в пиале хорошо ощущается сухая сладковатая древесина. Вкус «сухой» древесный, не плотный, очень мягкий и не с меняющийся от пролива к проливу. Послевкусие сырого грецкого ореха. Хороший шу пуэр, приятный аромат и вкус, легкий и ненавязчивый, простой и понятный.

Сухой лист пахнет не навязчиво, сладко, немного печено с явным овощным ароматом, слегка солоновато. Юньнаньский Би Ло Чунь как раз и отличается этой сладкой приятной печеной ноткой. Прогретый лист напоминает обжаренные овощи на гриле, ароматную поджаренную корочку кабачка. Мокрый лист более солоноватый, травянистый, аромат напомнил свеже скошенный луг. Легкий, приятный, освежающий, ароматный чай. Классика среди зеленых, чувствителен к температуре заваривания - чтобы не уходил в горечь и терпкость лучше использовать 80-85 градусов. Идеален для летнего жаркого вечера.

Очень удобная гайвань, бортики находятся на достаточном расстоянии, поэтому пальцы не обжигает. Практически монохромная роспись по кругу, не считая красного карпа. Волны слегка выпуклые, выглядит красиво и минималистично. Крышка округлая, это несомненный плюс, хорошо удерживает даже мелкие чаинки. Одну звезду снимаю за наличие скола на кромке самой гайвани, это слегка омрачило впечатление от покупки. В остальном бюджетная гайвань хорошего качества, будет походным вариантом.

Очень похож на зеленый чай. Сухой лист пахнет сладко, аромат напоминает молочный шоколад, присутствует легкая солоноватость как у зеленых чаев. Прогретый и мокрый лист овощной, сладкий, травянистый. Вкус приятный, немного овощной, слегка вяжущий, при перезаваривании появляется терпчинка и легкая табачность, останется приятное сладко - ментоловое послевкусие. Впечатление от чая неоднозначное с одной стороны есть в нем необычность, то самое сладкое освежающее послевкусие, с другой стороны очень большая схожесть по аромату и вкусу с зеленым чаем. Попробовать стоит, но, пожалуй, чай все-таки на «один раз познакомиться с категорией желтых».

По профилю очень схож с Золотыми иглами. Сухой лист пахнет пряно, сахарно, тёплым ржаным хлебом, кислыми темными ягодами, отдаленно с шоколадной горчинкой. В прогретой посуде аромат раскрывается очень ярко смородиновым вареньем с тёплым свежеиспеченным темным, пряным хлебом, поджаренной хлебной корочкой. Очень уютный и согревающий аромат из детства. После кипятка чайный лист еще более ярче окутывает хлебными нотками с легким намеком на засахаренные ягоды. Очень красивый лист, пушистый и аккуратно скрученный. Цвет чая янтарный, постепенно на поздних проливах становится более насыщенным красноватым, маслянистый. Аромат чая очень приятный пряного ягодного варенья. Вкус очень мягкий, окутывающий, с хорошей долей сладости и пряности, с ягодной кислинкой и пряным сахарным послевкусием. Чай не горчит, практически нет терпкости. Терпковатость проявляется на более поздних проливах и усиливается если чай слегка остывает. Проливы держит очень хорошо, оставляет интересное длительное пряное послевкусие.

Хороший Те Гуань Инь для своей цены, достаточно прост. Очень напомнил тегуанинь в когуа и ароматом и вкусом, только в когуа присуще наличие горчинки, а Тань Бэй более округлый и мягкий, но по профилю они очень схожи. Сухой лист пахнет сухим разнотравьем и мариновынными зелеными помидорами, сладко - солено. В прогретой посуде уже добавляется цветочность и прожаренность, тепло тлеющих углей и фруктовой щепы. Мокрый лист сладковато цветочный, ярко угольный, немного табачный. Аромат в пиале достаточно яркий цветочный с легким намеком на спелые фрукты. Вкус достаточно насыщенный, с присутствующей кислинкой, немного фруктовый, слегка терпковатый, сухой древесный, средней плотности. Проливы держит хорошо, во вкусе не теряет, но какой-то уникальности я в нем не нашла, скорее это базовый хороший ТГ по соотношению цены/качества.