Начну с наиболее выразительного и показательного, с послевкусия. Ярко выражена свежесть с фруктовыми и шоколадными тонами. Лист в самом деле рос при заметных перепадах погодных условий. Форма, цвет, аромат сухого листа - узнаваемый представитель улунов из тёмных. Пока первый пролив отправляется из чайника в чашу помещение наполняется чайным облачком. Стоит посвятить отдельное время завариванию и распитию. Можно считать пропечённым стандартом из внеконкурсных сортов магазина.
(Теперь с заслуженным количеством звёзд).
Начну с наиболее выразительного и показательного, с послевкусия. Ярко выражена свежесть с фруктовыми и шоколадными тонами. Лист в самом деле рос при заметных перепадах погодных условий. Форма, цвет, аромат сухого листа - узнаваемый представитель улунов из тёмных. Пока первый пролив отправляется из чайника в чашу помещение наполняется чайным облачком. Стоит посвятить отдельное время завариванию и распитию. Можно считать пропечённым стандартом из внеконкурсных сортов магазина.
Менее яркий в ароматике, чем прочие гуандунцы, но при этом более стойкий в проливах. Присутствует терпкость шенов и при первом проливе немного шоколадных тонов от хунча. Воздействие ощутимое и чай примечателен именно этим.
Насыщенный хлебно-цветочный аромат сухого листа уже из пакета. В первом проливе привычный профиль дан цуна, после напоминает выпечку с тмином и убывающие ноты орхидеи. Под конец травяные нюансы в основном раскрываются, по обыкновению выдерживает небольшое количество проливов. Пробовать однозначно стоит.
Стремительно переходит от пряно-цветочного к сладко-фруктовому, а потом к тем самым нюансам термически обработанных томатов. В самом деле отлично поймали и сохранили пограничное состояние между добротным и слабым прогревом. Можно на одном сорте определиться с личными предпочтениями в походе к гуандунцам.
Может порадовать только при первых двух проливах. Насыщенность и глубина в самом деле присутствуют. Дальше - уже просто ошпаренным вишнёвый лист. Для регулярного потребления может и не отбить свою невысокую цену. Пожалуй, что хороший вариант для первого знакомства с китайскими красными чаями, именно как китайским красными, а не европейскими чёрными. Небольшая партия по необременительной цене, без привычки к длительным чаепитиям и проливам, но при этом фактура себя покажет и можно делать выводы о дальнейшем направлении в области китайского чая. Наполнение состоянием даёт, поэтому 4 звезды, иначе троечкой бы обошёлся, если ориентировать уже бывалых потребителей.
Освежающий вкус и лёгкий травянисто-цветочный аромат. После первых двух-трёх проливов начинает ярко проявляться тот самый кислый профиль. Отлично подойдёт для жаркого лета, если оно вдруг наступит.
Простоват, но даёт ощутить мягкость и абрикосово-ягодные оттенки вкуса. Настой лёгкий, без склонности к горечи или уходу в простую воду. Достойно представляет свою ценовую категорию, поэтому 5 звёзд.
Сбор свежий, поэтому и эффект наиболее отчётливо представлен по сравнению с вариантом 2019 года. Вкусовые профили схожие, но отличаются оттенками. При хорошей воде вполне отчётливо под крышкой мятные нотки ощущаются. Ожидания полностью оправдывает.
Впечатляет. Выраженная для зелёного чая ароматика. Вкус ближе к жёлтому чаю, нежели привычным зелёным. Ортодоксальный Те Гуаньинь из-за моды мы уже не попробуем, но этот точно стоит, пока предоставляется возможность.
Пришёл в качестве пробника. Хороший вариант для того, чтобы освежиться в летнюю жару, но наполнения во вкусе и аромате явно недостаёт, при этом настой всё же ощущается достаточно плотным. Я бы определил его в качестве чая для "прогревания живота" перед приёмом пищи.
В профиле больше кислинка, нежели привычная терпкость и карамельность. Настой лёгкий, при этом ароматика достаточно сдержанная. Мне не хватило напористости и воздействия, к которым привык у большинства невозделываемых кустов.
Здесь тебе и немного зелени, и терпкость, и персики... После чего заметен ментоловый холодок. Вся специфика сорта на месте и при этом тона более мягкие, а освежающий эффект более выразительный. Можно смело брать.
