Юэ Гуан Бай Да Я "Белый лунный свет", 2025

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Белый пуэр/Юэ Гуан Бай Да Я "Белый лунный свет", 2025

Описание

Юньнаньский белый чай Юэ Гуан Бай иногда называют репликой фудинского Бай Хао Инь Чжэнь. Кроме этого, на родине последнего в округе Ниндэ недобросовестные продавцы запросто могут выдать более дешевый «Белый лунный свет» за местный «Серебряные иглы с белым ворсом».

Тем не менее, юньнаньский Белый Лунный Свет является полностью самостоятельным белым чаем со своей вкусовой палитрой, историей и ценителями. Один их самых красивых чаев – большая мясистая белая почка молочно-белого оттенка, покрытая белым пухом. В сухом виде это весна с легкими травянисто-медовыми оттенками. В кипятке появляются очевидные цветы клевера, свежей луговой травы и цветочного меда. Вкус с цитрусовой кислинкой, долгим освежающим послевкусием. Потрясающая игра вкуса и стойкость к завариванию. Особенно эффектен при варке на огне.

Вкусовой профиль

Особенности

Партия:

октябрь 2025

Провинция:

Юньнань 云南

Очень нежный гармоничный чай, в меру всего - и сладости, и травы. У меня хорошо идет из стекла зимой во время болезни - выгоняет лишний жар из тела. Обожаю белые чаи за их нежное иньское воздействие на душу и тело

Koti4ek 14/01/2026, 01:05 Текущая партия

Сегодня пил настоящий китайский чай первый раз, выбор пал именно на этот чай так как из пикетированных чаев всегда нравился белый, взял у знакомого набор для чайной церемонии, проконсультировался с ним и сел с мыслями что меня это не удивит, однако, я был очень приятно удивлен, чай вообще не похож на тот что в пакетиках, я даже бы не понял что это белый чай попробуй я его не знаю что там, но вкус невероятен, к тому же хочу подметить тот факт что всегда до этого пил чай с сахаром, но этот ввел меня в ступор когда я с 3 проливом почувствовал сладкие ноты пломбира или что то схожее с сладкими сливками, я буквально не ожидал такого, каждый пролив по новому раскрывал чай, в общем, всем кто любит зеленый или белый чай, очень рекомендую, чай очень приятный, в основном на языке яркий, но при этом мягкий вкус травы, который по степенно уходит в послевкусие чего то молочного или пломбирно-сладкого, по эффекту от чая ничего сказать не могу, почувствовал только что не много расслабился, но тут дело скорее в церемонии а не в самом чае, так же хочу подметить что для новичков чай вообще огонь, так как испортить его крайне сложно, главное заваривать водой 80 градусов, а время пролива подстройте сами под себя, я начал с 15- и повышал на 5 секунд каждый следующий пролив, с третьего пролива начинается феерия вкуса, огромное спасибо этому магазину за столь необычные эмоции )

phairfull 02/12/2025, 10:09 Текущая партия

Приветствую всех читателей моего отзыва!) Данный чай пробую впервые. Заваривал водой 85 градусов. Первый и второй пролив - по 15 секунд, далее - на увеличение (25, 35, 45, 55 и 60 секунд). Первые 3 пролива - самые яркие, насыщенные и благородные. С первого глотка - я ощутил ярко выраженное молоко невысокой жирности, чему был приятно удивлён, так как не ожидал, что белый чай может меня удивить. В процессе чайной церемонии, выявил для себя следующие дескрипторы: Бисквит, молоко, пломбир, свежая трава/ лёгкая освежающая мята, очень лёгкие цветочные ноты (Не распознал какие именно цветы), ещё что-то очень тонкое фруктовое, лёгкое такое, водянистое, что-то вроде недозрелого абрикоса. На пятом проливе удалось почувствовать ненавязчивыи лимон. Состояние - Расслабление, хочется закрыть глаза и получать удовольствие от всего процесса чайной церемонии. Спасибо за уделённое время моему отзыву :) Всем добра!)

29/11/2025, 22:52

Приветствую всех читателей моего отзыва!) Данный чай пробую впервые. Заваривал водой 85 градусов. Первый и второй пролив - по 15 секунд, далее - на увеличение ( 25, 35, 45, 55 и 60 секунд ). Первые 3 пролива - самые яркие, насыщенные и благородные. С первого глотка - я ощутил ярко выраженное молоко невысокой жирности, чему был приятно удивлён, так как не ожидал, что белый чай может меня удивить. В процессе чайной церемонии, выявил для себя следующие дескрипторы: Бисквит, молоко, пломбир, свежая трава/лёгкая освежающая мята, очень лёгкие цветочные ноты (Не распознал какие именно цветы), ещё что-то очень тонкое фруктовое, лёгкое такое, водянистое, что-то вроде недозрелого абрикоса. На пятом проливе удалось почувствовать ненавязчивый лимон. Состояние - Расслабление, хочется закрыть глаза и получать удовольствие от всего процесса чайной церемонии. Спасибо за уделённое время моему отзыву :) Всем добра!)

Травянистые Свежая трава

Кондитерские Бисквит Ваниль

Сливочные Молоко Пломбир

23/11/2025, 15:59 Текущая партия

Стабильное качество. Эта почка вас не разочарует. Чай проливы держит,устойчив к высоким температурам, аромат и послевкусие присутствует.

Мария К 20/07/2025, 16:51 К партии: апрель 2025

Потрясающий . Очень хорош для лета по моим ощущениям . Пьем его поливами , стойкий . Для меня больше слышатся кондитерские ноты . А еще летом в жару заливаем в стекле холодной водой и настаиваем . Супер .

Илья Д 14/07/2025, 12:53 К партии: апрель 2025

Его можно заваривать 3 дня проливами, настоями, что хотите. РЕАЛЬНО 3 ДНЯ его пью как насыпаю. Из гунфу проливного чайничка такого. Из всех видов и сортов только у этого белого такая опция, не знаю как назвать) и еще - в холодильнике мне кажется он лучше хранится. Свежести больше, но могу ошибаться.

Валентина З 09/07/2025, 08:58

Люблю этот чай. Хороший белый. Для меня он ассоциируется с шоколадом ))). Если заваривать недолго и не горячей водой (80), то будет больше кондитерских нот. Если погорячее - то, как по мне, больше травянистости проявляется.