Белый пуэр
Вы до сих пор уверены, что пуэр – это мужской, глубокий, бархатный чай с присущей терпкостью и силой? Мы разрушаем стереотипы! Заинтригованы? Среди них есть и чувственные, легкомысленные и тонкие представители — белые пуэры.
В нашем интернет-магазине Вы можете купить белый пуэр и почки пуэрных деревьев, называемые «Я Бао» — это чаи ранней весны из провинции Юньнань, серебряные листочки для которых собирают со старых чайных деревьев. Да-да, именно с них берётся сырьё для наших любимых шенов и шу. Возникает вопрос – чем же отличается белый пуэр от почек? Отвечаем — сырьём. В «Я Бао» входят покрытые белым ворсом нераскрывшиеся почки, а в пуэре спрессованы вытянутые, только распустившиеся серебряные листочки. Они разные по вкусу и аромату, но каждый из них неповторим и хорош по-своему. Пуэр – мягкий и спокойный, а почки – жизнерадостные и эмоциональные. Я Бао проходит обработку, подобную технологии изготовления белого чая, поэтому они – уникальный, натуральный продукт, который нужно пить свежим. В обоих чаях доминирует нота чернослива, свойственная чайным деревьям региона. Белый пуэр можно купить в нашем магазине на разлом. Пробуйте, удивляйтесь, открывайте для себя новое!
