Юэ Гуан Бай Да Я "Белый лунный свет", 2025 первый сбор

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Белый пуэр/Юэ Гуан Бай Да Я "Белый лунный свет", 2025 первый сбор

Описание

Юньнаньский белый чай Юэ Гуан Бай иногда называют репликой фудинского Бай Хао Инь Чжэнь. Кроме этого, на родине последнего в округе Ниндэ недобросовестные продавцы запросто могут выдать более дешевый «Белый лунный свет» за местный «Серебряные иглы с белым ворсом».

Тем не менее, юньнаньский Белый Лунный Свет является полностью самостоятельным белым чаем со своей вкусовой палитрой, историей и ценителями. Один их самых красивых чаев – большая мясистая белая почка молочно-белого оттенка, покрытая белым пухом. В сухом виде это весна с легкими травянисто-медовыми оттенками. В кипятке появляются очевидные цветы клевера, свежей луговой травы и цветочного меда. Вкус с цитрусовой кислинкой, долгим освежающим послевкусием. Потрясающая игра вкуса и стойкость к завариванию. Особенно эффектен при варке на огне.

Вкусовой профиль

Особенности

Партия:

апрель 2025

Провинция:

Юньнань 云南

Лучший белый чай. Заваривал при температуре в 85 градусов. Хорошо держит много проливов. Очень сложно найти чай который остается вкусным в остывшем виде, этот вариант именно то что нужно, без горечи и терпкости. Чем напомнил по своим вкусам качественный красный чай.

Tealover 09/04/2025, 15:42

Один из любимых чаёв на этом сайте, как из шэнов, так и из всех что тут есть в наличии. Брал его ещё более года назад, сразу 100гр., когда только ещё знакомился с асортиментом. Но тогда я плотно сидел на да хун пао и шу пуэрах, а этот чаёк поначалу совершенно не зашёл :) Но через полгода перепробовавши много чего, от южнофуцзяньских улунов, до разнообразных шу, которые стали уже изрядно поднадоедать, и красных чаёв снова вернулся к нему и... тут БААМ, он зашел. Поначалу чудным вкусом, потом чайное состояние, очень расслабушное и приятное. Это реально 6 из 5, если не более. Аромат чая нежный и многослойный. Можно уловить нотки свежей зелени, лёгкую сладость цветов и тонкие оттенки сушёных фруктов. Иногда ощущаются лёгкие травянистые нюансы, характерные для белого чая. Мягкий, слегка сладковатый с едва заметной кислинкой. Во вкусе можно различить мягкие фруктовые ноты, напоминающие грушу или персик, а также лёгкий оттенок полевых трав. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее ощущение свежести.

Дмитрий Т 23/07/2021, 17:24

Великолепный белый чай. По мне белому чаю хорошо полежать некоторое время.

Тонкачев 09/06/2021, 19:22

Очень свежий и ароматный чай, определенно стал одним из моих любимых!