Гао Шань Гу Юй "Древняя мелодия высокогорий", 2013

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шен пуэр/Гао Шань Гу Юй "Древняя мелодия высокогорий", 2013

Описание

Вес блина 357гр
Марка: 金鼎 Цзинь Дин “Золотой треножник” (Сосуд для изготовления эликсира бессмертия)
Завод: Лань Тин (Сад орхидей) 兰庭茶厂
Год 2013, осень

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Теплый аромат, приятно дышать, но не понятен аромат. Он будто спит, скрыт. Значит нужно будить. После пролива аромат дымно-табачный, есть что-то ещё... Что-то с натяжкой напоминающее цитрусы. Но это сильно сказано.Далее по проливам: 1-й дымный и пустой; 2-й терпкий и дымный; 3-й появляется что-то новое, терпкость и дым уходят; 4-й появляется новая нота - цитрус? Вряд ли это он, но что? 5-й что-то схожее с лимоном и табак; 6-й горечь будто от цедры лимона; 7-й сладость; 8-й простой чай. Далее меня эти американские горки утомили, 9-й пролив не делал. Какой-то непонятный чай. Чай безусловно должен иметь что-то сокрытое, не сразу открывающиеся, но эта карусель точно не мой вариант. ПС: дико раздражало, что чаинки забивают носик чая. Это вообще для меня впервые. Про какое-либо состояние, кроме мороки, говорить не приходиться. ПС2: Чай всё равно советую попробовать, ведь нужно самому понять.

Никита Румянцев 22/11/2016, 07:25

поражает. первый пролив темноват по цвету настоя, ноты дыма присутствуют, вкус полный, слегка вяжущий как от хурмы , оставляет долгое и терпкое послевкусие. со следующим проливом все кардинально меняется начинают проявляться цитрусовые ноты, терпкое послевкусие заменяется небольшой лимонной кислинкой с чуть уловимой ноткой мяты. чай начинает плавно погружать в курс дела, далее чай начинает раскрываться с фруктово-травяной стороны. и к самому конце идет резкий поворот в травяную ноту с ярко-выраженным послевкусием мяты. чай очень хорошо расслабляет и настраивает на иную волну. Хороший шенинский. крупный лист , блин легко ломается, в бумагу завернут такую , хорошую . плотную