Минь Фень Шань Гу Шу "Чай с горы Поющего Феникса", 2015

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шен пуэр/Минь Фень Шань Гу Шу "Чай с горы Поющего Феникса", 2015

Описание

Чай марки 兰庭春 Лань Тин Чунь “Сад орхидей”. Сырье собрано из окресностей Мин Фэнь Шань округа Линцан, Уезда Ендэ. Высота сбора около 2000м над уровнем моря, среднегодовая температура в этих местах – 16 градусов. Чай- одно из основных занятий местного населения.
Год 2015
Формат: 357гр

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Это очень интересный шен. Сухой лист обладает древесно-табачным ароматом, а также сухим тёплым лесом. После пролива к табаку подключается сладко-ягодная нотка. На вкус чай приятный: сладкий, ягодный, есть всё тот же табак и ягодная кислинка (не оч сильная). Ещё чай объёмный, расширяет гортань, если угодно. Присутствует освежающая мятная горчинка. Ближе к концу не мог понять, что появилось в чае, помимо всё сильнее выражающейся сладости. Неизвестная нота была схожа с металом (в аромате), но чуть позже я вспомнил запах - кисло-терпкий ягодный вкус, больше похож на вкус калины при первых морозах. Эта нота была и во вкусе. Чай приятный, ровный, гармоничный и радует)