Шень Шань Сюэ Юнь "Рифма далеких гор", 2011

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шен пуэр/Шень Шань Сюэ Юнь "Рифма далеких гор", 2011

Описание

Формат: 357гр
Округ Менку пр Юньнань

Вы когда-нибудь собирали клюкву поздней осенью в северных болотистых лесах, поросших елками и зелено-голубым мхом? Чай своим характером создает ощущение прогулки именно по такому осеннему лесу: хвойные деревья, мох, грибы и легкая морось. Дымка с первого пролива исчезает полность на втором, оставляя сухофруктовые инжирные оттенки. В холодной гайвани выделяется аромат зеленого яблока. Мягкий сладко-пряный шлейф с очень размытым, но сложным ароматом продолжает проекцию дикого леса. “Чай телепорт” при должном настрое способен полностью обнулить городского жителя, заставя забыть о будничном ритме.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Решил еще раз написать об этом чае. Первый отзыв писал на основании пробника . Решил купить еще раз и побольше . Но получилось так , что я приобрел его остатки - 50 гр.. К великому моему сожалению , он закончился (((( Очередное заваривание показало, что "Рифма далеких гор " нравится мне все больше! Бывает так : в первое знакомство с чаем можешь им даже восхищаться , а в последующем это проходит ... В случае с "Рифмой" наоборот. Замечательные аромат, вкус , терпкость , стойкость к проливам... Очень хороший шен , со своей "изюминкой" ! Для меня не просто в любимые... фаворит! Буду ждать нового поступления...

IGOR6 24/03/2018, 14:22

"Рифма" - мой чай. Понравился весьма! Если пробовать описывать его вкус и аромат путем "на что то похожести", то соглашусь с тем , что написано на сайте уважаемого DAOCHAI: и еловый лес, и мох, и изначальная очень легкая дымность, которая пропадает на втором проливе, и , конечно , присущие такого рода чаю сухофрукты... Понятно, все эти поэтические описания условны и сведуться в итоге в МОЕ или НЕ МОЕ..Мое! Советую !...

Chainichek 20/03/2017, 11:41

Аромат крут и очень свеж) После пролива ягодно-травянистый. Сладкое послевкусие, будит голод, активизирует) Нотка мяты, горчинка есть. Очень хорош, но не так, чтоб прям "ах какой чай".

Nikiforovva 12/10/2016, 07:31

А вот и лес появился на третьем проливе

Алексей М 25/09/2016, 18:30

Я не читал описание совсем, но когда я обдал чай кипятком и послушал аромат, я 100% очутился в еловом влажном лесу. Чай абсолютно воссоздал такую атмосферу. В аромате из остывшей гайвани ощущались кисло-сладкие нотки. Заваривал без сита, первый пролив дал небольшую взвесь. Вкус ровный, каких-либо неожиданностей для шена такого возраста не уловил. Мягкий, пьется гладко. Послевкусие долгое и слегка вяжущее. До конца остается ощущение леса