Баньчжан Шэнь Юнь "Божественная мелодия Баньчжана", 2019

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Баньчжан Шэнь Юнь "Божественная мелодия Баньчжана", 2019

Описание

Шу пуэр, оправдывающей свое название и объективно выделяющийся плотностью и характером аромата. В сухом листе блин походит на зерновое печенье, с обилием рыжих почек, фактурно выделяющихся на поверхности. Легко распадается на мелкие жгутики. В сухом листе аромат топленого молока, зернового овсяного печенья, но присутствует влажная нотка скирдой кучи, которая, впрочем, исчезает при заваривании. В горячей гайвани мощный древесный профиль мусянь, округлый и бархатистый, слегка бисквитный. Обданный кипятком - снова дерево, и уникальная нотка подбродивших садовых фруктов, которая останется до конца во всех стадиях раскрытия чая. Шлейф сладкий, компотно-грушевый. Вкус плотный с легкой горчинкой, насыщенный и густой по цвету, резкий при переваривании.
Марка Ча Шу Ван
Год: май 2019 годы
Размер блина: 357гр.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Хорошее сочетание цена=качество, очень понравилась плотность, цвет, выдерживает достаточное количество проливов, на каждый день, на работу-очень хороший чаёк), я люблю в пуэрах ноты дерева, печеньки, в этом чае это есть), беру этот чай на заметку в подарки на новый год) Спасибо, Даочай, за ваш сервис, ассортимент и качество)

Борис П 07/09/2021, 13:44

Хороший чаек на кажды день! вполне себе утром заходит. Но лучше возьмите на пробу сначала грамм 50 ;)

Дмитрий 26/08/2021, 15:20

После первого пролива в чайнике из исинской глины был странный резкий запах, но в последующих проливах его уже не наблюдал, никогда еще в шу пуэрах не встречал такого запаха. При этом в чахае и в чашках его совершенно не было, думаю это по тому что чай очень насыщенный и мощный что в концентрированном его аромате выдает такие странности. В целом чай хороший, бисквитно-ягодно-древесный с нотками молока, древесной коры и какао во вкусе! Аромат из пустого чахая сухих ягод и бисквита. Вкус очень плотный и бархатистый, насыщенность зашкаливает! Если в начале не дышать чайным листом (думаю тут еще посуда влияет) Чай просто отличный!

Николай К 06/05/2021, 20:57

Хороший пуэр, не скажу что я сильно впечатлен, у него стандартный вкус и аромат. Отлично держится в проливах, а на самом деле не каждый пуэр может выдержать, ну все зависит от качества и самого сырья. Аромат вначале немного мускусным кажется, но не противным, затем чувствуются ооооочень слабо землистые оттенки, дервесные. В послевкусии я уловил немного кофейный привкус, по крайней мере легкая горчинка придала к этому дополнительные ассоциации. Не могу сказать что ох как он мне понравился, но и сказать что вообще дно тоже язык не поворачивается. В общем хороший пуэр, но необходимо попробовать каждому :)