Биндао Гу Шу «Со старых деревьев Биндао», 2011

Описание

Сырье; Купаж разных сборов 2011 года Гу Шу (дикорастущей формы) с региона Биндао.
Чайные сады Биндао наравне с садами Буланшань являются самыми воспетыми местами в качестве источника сырья для шу пуэров. Биндао – старая деревня народности Дай, находящаяся на северном склоне горы Бангма Да Сюэ Шань (3200 метров). Здесь сформировался особый культивар чайного дерева рода Цяо Му Да Чан Ча, достигающий в высоту 3-12 метров.

Блин легкой прессовки, с обилием бурых чайных почек. В сухом виде бархатный чуть сливочный аромат без явных доминант, но с широким обертоновым окрасом. При заваривании выдает доминирующие древесные и очевидные кондитерские ноты на фоне. Вкус очень гармоничный и ровный, плотный по всему объему: шлейф тягучий, сладкий, сливочный. Очень стоек к завариванию для шу пуэра. Обладает невероятной игрой ароматической составляющей. Пик вкуса приходится на 4-й пролив. На крайних проливах в палитре домирует ягодная кислинка.

Прессовка в блин: 2018 год.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Татьяна
Открытие года для меня, даже удивлена, что так мало отзывов. Брала на пробу, а в итоге вкус очень понравился, буду брать ещё. И бодрящий эффект великолепный.
SPARK
Хороший приятный чаек, ровное состояние, пьется мягко, вкус насыщенный, но не горький, не терпкий. Из линейки собратьев, "зашел" лучше всего.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
Сегодня работает: Денис Костылев
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов (майские тоже)
8(967) 075-62-17
Нет в наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
Сегодня работает: Евгений Ролдугин
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
Нет в наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
Сегодня работает: Илья Судариков
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
Нет в наличии
0181
10.02 
НЕТ В НАЛИЧИИ
Цена в баллах: 11 баллов
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества