Менку Цяо Му Шу Бин "Прямоствольное дерево Менку", 2010

Описание

Винтажный чай от фабрики Менку 2010 года. Первое десятилетие XXI века фабрика выпускала почти эталонные шу, да и шен пуэры то и дело становящиеся предметом коллекционирования среди чайных энтузиастов и планкой для производителей поменьше. Цяому Сяо бин - 145 граммовый формат блина. Блин обильно усыпан рыжими почками. Обладает для шу пуэра сложным комплексным букетом с бархатистой мелодией Чэнь Юнь. В сухом листе кондитерско-древесный, доминирует карамель и ирис, звучащий под аккомпанемент мокрой древесины и ментола. Букет тягучий и густой. В прогретой посуде появляются и землистые нотки пыли и мокрой земли, бисквит и ирис все еще звучат сильно, а фон наполняется фундучной скорлупой. После встречи с кипятком доминирует древесная группа, сопровождаемая легкими жареными нотками, причем чем больше проливов, тем чётче играют обугленная древесина и фруктовая щепа. Аромат настоя с тонким минеральным известковым ароматом. Вкус плотный, но не резкий, гладкий по фактуре, ровный на протяжении чаепития. Сладковатый, с легкой горчинкой, проявляемой в послевкусии скорлупкой фундука. Послевкусие яркой и долгое с доминирующей кондитерской группой из ириса и жареной карамели. Заваривается в темный, но кристально прозрачный настой темно-вишневого цвета. Хорошо держит проливы, заканчивается внезапно. На обертке некоторых блинов могут быть следы бумажных сеноедов. Для винтажных и экологически чистых хэйча это является нормальным явлением и благоприятным индикатором в чайном сообществе.
Показательный, но не очень бюджетный шу. И если бы не цена, чай получил бы метку "чай-находка".

Вкусовой профиль

Пряные
Мята/ментол
Древесные
Мокрая древесина Фруктовая щепа
Ореховые
Фундук
Землистые
Пыль Влажная земля
Жареные
Древесный уголь
Обработанные фрукты
Варенье/джем
Минеральные
Известь/мел
Кондитерские
Бисквит Сахар/ карамель Какао/шоколад Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Провинция:
Юньнань 云南

Комментарии

Дмитрий
Очень вкусный и ароматный шу! Благородная древесина, орех, шоколад, тирамису, нотки кваса и ржаного хлеба. Заваривается густо, вкусно, маслянисто. Обладает выраженным тонизирующим воздействием. Всё в нём прекрасно, но цена кусается.
Никита С
Отличный шу, действительно напоминает винтажные точи от менку, представленые в магазине в одно время - это был улёт! Крепкий древесный профиль, соответствующий исходному сырью - отличный эффект!
Наталья Ш
исинец 110 мл, 5,5 грамм листа, Архыз Легенда Гор кипяток. Сухой лист имеет аромат пыльного дерева. Прогретый- сладкий кондитерский аромат. В проливах мокрое пыльное дерево, ирис, бисквит с орехом и коньяком, мел. Плотный, сладковатый, с лёгкой горчинкой. Интересный чай. Единственный минус- цена
Van
Шу с тонким парфюмерным ароматом. Натягивает мембраны состояния. Питкий. Вернусь за целым блином.
Булат Р
Хороший шу, вкусный, не резкий, проливы держит долго, состояние приятное.
Написать отзыв

Наличие в магазинах

Магазин и адрес
Режим работы
Телефон
Доступность
м.Филевский Парк
ул Олеко Дундича д 19/15
26 марта работает: Денис Костылев
c 11:00 до 21:00 без выходных
8(967) 075-62-17
В наличии
м.Беломорская
Беломорская 23 к3
26 марта работает: Александра Боброва
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8(977) 446-40-41
В наличии
м.Пролетарская
1-я Дубровская 1а, вход со двора
26 марта работает: Илья Судариков
с 11:00-21:00 без выходных и перерывов
8 (495) 5804041
В наличии
01156
2 962.35 
В наличии
Цена в баллах: 21 балл
+
Отложить
Доставка по Москве
Варианты оплаты
Наши преимущества
Возможно, вас это заинтересует
  • Схожие по профилю
  • Чай-находка