Менку Цзинь Хао "Золотые ворсинки Менку", 2009

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Менку Цзинь Хао "Золотые ворсинки Менку", 2009

Описание

Выпуск этого чая приурочен к 60-летию образования КНР. В сырье используется большое количество золотых молоденьких почек, чему и обязан чай своим названием. Крепкий пуэр с густым плотным, но мягким вкусом.

Фабрика: Шуанцзян Мэнку;
Год: 2009;
Вес блина: 150 гр;
Больше этого чая не будет в ассортименте, отпускается только блинами по 150 гр.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Чай в сухом виде: Прессовка плотная, размер листиков и почек маленький. Из-за большого количества почек у блинчика приятный золотистый цвет.Сухой аромат: Аромат не сильно яркий но плотный и землистый. Аромат из прогретой посуды: Проявляются древесные и молочные нотки. После первой «проливки» четче стали проявляться древесные ароматы ( кора дуба). После второго пролива доминанта в аромате стала древесная и землистая ноты , а сливочность пропадает. Цвет настоя: от древесно-коричневого до «нефтяного». Вкус: плотный, тягучий, густой, но не крепкий, обволакивающий. Во вкусе слышен кофе, горячий шоколад , какао бобы. После 2 пролива – появилась легкая кислинка и приятная землистость. Послевкусие: маслянистое, чувствуется сладость и орехово-земельные нотки. Состояние: согревающее, очень сытный чай, из за своей тягучести. Состояние гармонизирующее. Общее мнение: Отличный представитель Завода Менку. Сырье качественное. Никаких негативных моментов во вкусе, аромате и послевкусии замечено не было. Первая ассоциация, что пьешь горячий шоколад. Из-за большого количества молодых почек в сырье вкус получился мягким , маслянистым ,но не крепким. Выдерживает 7-10 проливов. Так как прессовка плотная можно слить 2 первых пролива. Замечательно подойдет для утреннего чая.

Анастасия 16/01/2018, 17:26

Весьма неплохой повседневный (не смотря на то, что он юбилейный) шу.В запахе сухого сырья - книжность, из чайничка после пары проливов идет аромат влажного леса, мшистого и грибного. Настой довольно плотный, не самый крпепкий из тех, что мне доводилось пробовать, но все-таки довольно крепкий. Горечи в нем нет, впрочем сладости тоже - от слова совсем. (именно поэтому ставлю четверочку - я люблю более выраженный вкус, и чтобы обязательно присутствовала сладость - не во вкусе, так хоть в послевкусии. А тут - как не было ее, так и не пришла) А так, вполне добротный пуэр на каждый день

Роман 20/11/2017, 18:09

Превосходный выдержанный шу с насыщенным черным настоем. Реально заряжает энергией и помогает взбодриться.