Мин Фэнь Шань "Гора поющего Феникса", 2007

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Мин Фэнь Шань "Гора поющего Феникса", 2007

Описание

Чай марки 兰庭春 Лань Тин Чунь. Сырье собрано из окресностей Мин Фэнь Шань округа Линцан, Уезда Ендэ. Высота сбора около 2000м над уровнем моря, среднегодовая температура в этих местах – 16 градусов. Чай- одно из основных занятий местного населения. Лист крупный и довольно грубый – использовался летний сбор. Чай обладает глубоким сладким ароматом дерева и орехов. Обданный кипятком проявляет выпечку и пряную ноту. Пряность тянется несколько проливов. Полностью чай открылается уже на втором проливе, дает густой настой, довольно плотный. Чай сухого юньнанского хранения. Отобран вслепую в Куньмине по органолептическим качествам.

Год 2007

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Все-таки как же хорощо, что успела ухватить блинчик этого шу! Несколько раз уже пила его, подтверждаю, пуэр просто отличный, и даже дело не только в цене - он мог бы стоить и дороже, и впечатление бы это не испортило. Совсем не горчит, сладковатый, как уже говорилось, орехово-древесный вкус, плотный и объемный. Неплохо держит проливы - я насчитала 5 вполне полноценных. Аромат очень спокойный, но насыщенный - не "пустой". Спасибо любимому Daochai за такое замечательное предложение! Я очень рада что успела его попробовать и обзавестись целым блином, жалею только, что не взяла сразу несколько. Надеюсь, что вам удасться добыть еще хоть сколько-нибудь блинов этого шу! Если надежды оправдаются - обязательно возьму еще парочку блинов - в тайник!

Анастасия 01/04/2017, 23:05

Однозначно - в список любимых! Добротный шу со своим вкусовым профилем - сладковатым, даже немного пряничным (в рамках пуэра конечно), полновесным. Очень понравился! А цена делает его еще привлекательнее! :)

Yarkin 18/03/2017, 21:23

Интересный чай, как и написано выше соотвествие цены качества соответствует! Вкус интересный объемный, чувствуется аромат сухого склада и сухого дерева в аромате, продержал конечно не так много проливов как хотелось бы, но цену свою отработал на все 100%!

Rasta01 19/07/2016, 11:48

Отличное предложение, превосходное качество.

Nikiforovva 04/07/2016, 05:15

И опять тот же номер, что и со всеми хорошими шу - плотный, ореховый вкус - просто отличный шу, да еще и за такие деньги небольшие!!! Заварил в бутылке термосе попить в машине по дороге на работу и вот сижу на обочине трешки перед съездом и пишу эти строки...