Пу Вэнь Шу Бин, 2014

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Пу Вэнь Шу Бин, 2014

Описание

Особая технология скирдования, применяемая на заводе Пу Вэнь, приводит к тому, что пуэр приобретает густой крепкий вкус. Молодые шу от Пувэнь хороши своим выразительным узнаваемым вкусовым профилем. В этом чае (2014 год) сочетается смолистость с ароматом медицинских сборов, болотного мха и сушеных ягод шиповника. После заваривания аромат только усиливается, будто попадаешь в хвойный влажный лес. Первый пролив дает довольно мутный даже для шу настой, не горчит, не смотря на юный возраст. Вкус ровный, не шершавый, приятно дополняется ароматической нотой. После этого чая хочется отложить все дела в сторону, спокойно наслаждаться моментом без каких-либо мыслей. Во время чаепития не покидает ощущение, будто прогуливаешься по дикому заболоченному лесу, с полянами клюквы и морошки, повалившимися старыми деревьями и заросшими мхом пнями. Пробуйте!

Год изготовления: 2014 г;
Завод: Пу Вэнь;
Вкус: сочетает яркий древесный вкус и тонкий оттенок чернослива. Бархатный на аромат;
Блин: 400 гр.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Да, это удивительный Шу) уникальный вкус и аромат - дым, чернослив и травы, прекрасное состояние. Цена соответствует. Попробовал по рекомендации консультанта, вернулся за блинчиком... который стремительно заканчивается. А есть ещё?)

Борис П 07/09/2021, 13:51

Жаль этого чая нет это рпосто Топовый Шу! Привезите пожалуйста еще обязательно закажу пару блинов!

Арсений 21/08/2021, 13:15

Самый необычный пуэр, который мне приходилось пить. Достаточно интересные, не неприятные металлические нотки, металлический холод. Явно выраженный шафран в запахе сухого и заваренного чая. Яркий шафран во вкусе. Держит достаточно много проливов. Есть явная динамика во вкусе от пролива к проливу. С проливами уходит постепенно шафран и на его место приходит горчеь, допалняющая металлический вкус. На состояние чай воздействует незаметно, но достаточно существенно. Успокаивает, бодрит и проясняет ум.

Александр А 03/06/2021, 11:56

Очень хорошо,что этот чай появился опять в магазине,будем надеяться,что он кончится не так быстро)........ Я не умею точно угадывать и искать ароматы и запахи,в кусы,но для меня этот чай - это черника!! Сушеная и прям вот вкус сушеной черники! Конечно ,есть и другие вкусы,но выделяется сушеная черника! Конечно вкус более тонок ,хотя и немного грубоват,но настой плотный ,черно - коричневый,черный почти.....очень хороший чай ,тем более за свои деньги и определенно стоит пробовать его,если не пробовали И иметь в коллекции,пока опять не выпили весь запас опять.

Юлия У 08/04/2021, 12:00

Для меня пока это лучший шу! Очень ароматный, мягкий, вкусный. Очень жаль, что закончился(((

Дмитрий 07/03/2021, 15:33

Интересный Шу! До этого подобный шу пробовал из Уляншань, но там был другой профиль, больше ореховый. В этом же сложный букет ароматов из орехов, ягод, дерева, плесени от Хэй Ча и очень приятный, густой и мягкий вкус без терпкости и горечи!

Vitaly 03/03/2021, 09:57

Хоть я в последние годы не особо часто пью шу пуэры( в своё время обпился ими вдоволь),но именно этот шу от Пу Вэнь мне горячо рекомендовал мой знакомый,который прямо "пищит" в восторге от него и из шу пуэров только его и пьет. Посему я решил внять советам и заказал на пробу 10 г. этого пуэра. Итак, Пу Вэнь 2014... В сухом виде имеет довольно классический мягкий,без "носков" и "рыбы" аромат,свойственный добротным шу. Кусок блина разламывается легко,без применения шила. В основной массе листьев встречаются и рыжие почки и черенки. Уже со второго пролива(сливал не быстро,с задержкой) раскрывается в полную силу:настой темный,но не в "нефть",плотный.Аромат из высокой пиалы очень интересный,довольно отличающийся от стандартного аромата шу. Это какая-то сложная смесь орехово-изюмная-черносливовая,с легкой землистой ноткой. Аромат очень долго сохраняется в пустой пиале,слушать его одно удовольствие. Первые 3 пролива очень ароматные. Примерно 6 г. выдержали 8 полноценных пролива. Воздействие хорошее,согревающее и бодрящее. Резюмируя, Пу Вэнь Шу Бин 2014 - это добротный,не скучный,мягкий,но бодрый шу пуэр со своим интересным вкусо-ароматическим профилем. На повседнев самое то,благо цена бюджетная.

Илья 21/01/2021, 15:07

*туи И дополню - состояние очень мощное, аккуратней с делами))

Илья 21/01/2021, 15:04

Светлый настой, что непривычно и доминанта сычуаньской тутРебята - это прекрасно, отправляется в список любимых Подозреваю, что многим может не зайти, поэтому рекомендую взять сначала пробником