Шу пуэр 5588 от Пувэнь, 2017

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шу пуэр 5588 от Пувэнь, 2017

Описание

Пуэр от Пувэнь малой фасовки с узнаваемым пувэньским профилем дрожжей, перезревших фруктов и ноябрьского подлеска. Пускай он звучит не так ярко, как в шу 2014 года, но все же присутствует и легко считывается, особенно на первых проливах. Вкус плотный, с кофейной горчинкой, а в шлейфе распаренный фундук. Понравится тем, кто любит в шу плотность настоя и крепкий прямой характер

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Помогите разобраться, пожалуйста. Начал искать информацию по этому чаю, нашёл высказывание о том что 55 в данном случае соответствует году создания рецепта. Но откуда шу пуэр в 1955м году? Что на самом деле имеется в виду под этими цифрами? Чай отличный. Сдержанный, ярко-ореховый, с кофейной горчиной.

Добрый день! Все легко. Например, у бренда менхайской фабрики ДаИ есть рецепт 7572. Под такой нумерацией есть и шу пуэр, и шен пуэры. А первые цифры относятся именно к купажу без привязки к дальнейшей обработке. Так что 55 в нашем случае означает, что сортовой состав купажа был введен в 1955 году, фабрика Пувэнь, но под чуть другим названием, тогда уже существовала.

Daochai.ru

Александр А 05/12/2021, 15:30

Младший брат того самого Пувэня,который давно закончился,конечно попроще ,но если посмотреть на цену,то вопросов к нему нет! Возьму еще блинчик. Кто ищет приятный чай на каждый день и в частности на работу ,то обратите внимание. На работе самое то ,можно и в чайничке заварить,можно и в термосе. Да и дома,вдумчиво попить,наслаждаясь вкусом и состоянием).

Дмитрий 23/11/2021, 18:55

Данному шу затрудняюсь поставить оценку. Заваривал в гайвани 5 грамм на 140мл. На первых проливах показался совершенно обычным ничем не примечательным, однако ближе к концу, стоило подержать его подольше, стал раскрываться и я понял, что его хорошо положить побольше и заваривать достаточно крепко. Молочная, древесная и ореховая нотка присутствует, возможно в чайнике в увеличенной граммовке или варкой раскроется удачнее.