Шу пуэр Ча Хуа Ши "Чайные камушки", 2002 кусочки серебра

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шу пуэр Ча Хуа Ши "Чайные камушки", 2002 кусочки серебра

Описание

Ча Хуа Ши «Чайные камушки/окаменелости» – это шу пуэр особой технологии производства. Технология впервые была изобретена, отработана и запатентована заводом 龙园茶业 «Сад дракона» .
Это высокосортный чай, который часто называют «Душа шу пуэра». Из-за сложности технологического процесса, выход чая лимитирован. В качестве сырья используется только деревья прямоствольной формы возрастом от 100 лет. В зависимости от калибра «камушков» чай делится на 3 категории: 茶化石 (чайные камушки/окаменелости)，碎银子（кусочки серебра），金不换等 (бесценный).

Помимо богатой органолептики чай отличается экстремальной стойкостью к проливам. При заваривании пинча питкость чая может достигать до 40 раз!

Во вкусоароматической палитре преобладают жареный кешью и нотки грибов.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

Оценка 0! Вот и я хотел попробовать аромат грибов, но видно мой хранился вместе с рыбой. Открыл,запах воблы, рыбы. Заварил для интереса, но организм не захотел даже пробовать. Печалька. Другие члены семьи также чай с рыбой пробовать не захотели.

Николай 03/07/2019, 10:34

Все тут пишут про грибы, но мне вкус этого чая их не напоминает. Может быть самую малость. Но вкус действительно очень интересный и необычный, описать его довольно сложно, лучше взять пробник и самому оценить. Ни один из ранее выпитых мной шу не обладал подобным вкусом. Мне он больше всего напомнил шен пуэр "Серебрянный кирпичек". Основная палитра вкуса у них очень похожа. Стойкость к проливам действительно большая, на 10 гр чая ушло 1,8 литра, но могло бы и больше, просто пить надоело. Понравилось заваривать подольше, при быстрых проливах аромат через чур резкий. Возьму еще, хочу попробовать заварить в термосе и сварить.

Sunchaser 03/07/2019, 08:30

Интересный чай, но, обратите внимание, !только! если вы любите "грибы" во вкусе. Их тут достаточно. Не мой вариант совершенно, но как опыт интересно. Может еще "дойду" до него когда-то позже

bardlock 27/05/2019, 07:54

Внимание!! Отзыв от недавнего юзера пакетиков.Как все и писали очень необычный чай, то грибочки там люди улавливают в аромате, то носки... Я например не любитель грибов, но любитель всего необычного и интересного, поэтому рука сама потянулась к этому чаю, этот крепыш устойчив к проливам, однако не смогла допить его до конца, всё же не мой вариант (с детства не люблю грибули), однако это не значит, что он какой-то нехороший, отнюдь, кто ищет что-то особенное, кто хочет запомнить чай и ощутить яркость и полноту вкуса, запомнить и погрузиться в особенную атмосферу (у меня ассоциации: лес после дождя, сырая земля, ночь, маленький деревянный дом, подвал, грибы), то советую попробовать, но помните, что вкус очень специфичный и для начала может стоит заказать небольшое количество, а потом, если проникнитесь, возьмёте ещё)

Сергей Александрович 04/03/2019, 12:17

По вкусу похож на Ча Гао. На любителя

Михаил 25/02/2019, 12:00

Действительно чай -грибная похлебка) Очень удивил и порадовал.

pechenechka27 16/09/2018, 08:24

Шикарный чай! Состояние дает глубоко медитативное, волной переходящее в легкий тонус. Очень вкусный! Понравится даже тем, кто не любит вкус Шу Пуэра, потому что этот очень мягкий, ароматный, маслянисто-ореховый, даже немного грибной, сладковатый. Не плотный, прозрачный и очень легко пьется. Долгий чай! Прям очень! 2,5 литра проливов держит спокойно.

Sergej_S 10/09/2018, 04:02

Интересный чай под настроение.Очень характерный грибной запах. Запах, как будто собирая грибы разгребаешь опавшие сырые листья. Стоит заваривать покрепче - так доминируют именно грибы и.. что-то напоминающее какао что-ли. Когда пришел в гости знакомый, который не любитель крепко заваренных чаев, я как-то пожалел заварки. В итоге чай действительно по аромату какими-то нотками стал ассоциироваться с "носочным" запахом :) Но я тогда и засыпал мало и заваривал недолго. Если заварить достаточно крепко, этого вообще не чувствуется. Бодрит, как бодрят пуэры, характерно, но без перебора.

m00n1ight 20/07/2018, 18:16

Очень хотелось оценить грибной профиль, поскольку я как раз один из любителей такового, но именно мне его почему-то всегда не доставалось. С большим скептицизмом относился к рассказам о 30-40 проливах. Аромат грибов ярко выражен, искать его в дебрях полутонов не придётся. Проливы действительно держит как ни один другой известный мне чай, чем с лихвой отбивает свою стоимость.

DashaM 16/07/2018, 15:56

Штука интересная, взяла 100 грамм, в первый раз варила с подругой покрепче)))) вкус и аромат грибов с шоколадом, спустя какое-то время приехала в гости мама, ей я сварила послабже, когда она уже засыпала за фильмом....этот шу её сразу взбодрил...ароматом...цитирую "что это за грязные носки? один носок на чайник?!))))) бугага)))))))) в общем штука интересная, но каждый день пить не буду)))