Шу пуэр Ньюэр Гунбин "Приданое для дочки", 2017

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шу пуэр Ньюэр Гунбин "Приданое для дочки", 2017

Описание

Название этого чая аппелирует к множеству историй и легенд о том, что состаренный чай с течением времени превращался в сокровище, которое отдавалось в качестве приданого при выдаче дочери замуж.
Малый блинчик в 150гр произведен уже известной по прошлому чаю-находке «Пение во всё горло» от фабрики Цзунгэ. Профиль максимально близкий.

Шу пуэр "Приданое для дочки" отличается сложным и насыщенным ароматом с нотами древесного угля, влажной земли, фундука и торфа. При заваривании проявляются древесные оттенки с акцентом на орехи и лёгкими кожаными анималистичными нотками. Основной вкус чая характеризуется древесными и торфяными нотами с заметной дымностью. При этом напиток плотный и объемный, с мягкой и маслянистой текстурой, дополненной кофейной горчинкой на первых нескольких проливах. В шлейфе преобладают все оттенки древесины и скорлупа фундука, создавая длительное и «горячее» послевкусие без шершавости и резкости.

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

За свою цену просто великолепен. Очень сладко торфяной, но не едкий. Дымность приятная, которая отлично сочетается с ореховыми и землистым нотками. Вкус очень глубокий и многогранный, можно пить долго, достаточно плотный.

Ky6anèċ 30/11/2025, 12:45

Полностью оправдывает название!

Алексей В 29/11/2025, 16:10

«рельсы рельсы, шпалы шпалы, едет лапсан сушонг в блине запоздалый» Д.Стетхем Пили с девушкой, совокупность отзывов: Часть 1. Чай после контакта с кипятком Я: Земля влажного леса, крахмал, джем, косточки лесных ягод Она: жесткий чернослив азербайджанский, древесная кора, шины bmw x5 Часть 2. Первая быстрая экспозиция Я: древесина, книжный шкаф, копченость Она: *морщится* - пластилин Часть 3 (финал). Долгая экспозиция Я: в целом усиливается древесно-копченый мотив Она: Ой (с) какая-то елка.. бонусом шло согласие с описанием и акцент в виде «да, точно, необработанная замша! Резюмирую, в целом, как и заявлено в описании - древесный шу с дымно-копчеными оттенками, которые пожалуй и будут его единственной особенностью

22/11/2025, 06:44

Многое сказано и всё это имеет место быть! Для меня дым, сухофрукты, сушёная груша и набора для компота и дерево. 5 гр на 100мл, лёгкий,вкусный, и медитативный. Добавь грамм и будет плотный, шершавый, но при этом всё тот же вкусный и медитативный. Вкусный! Мне важнее состояние и как проходит мой день после того или иного чая, а тут ещё и вкус, удивили. Благодарю!

Николай Е 17/11/2025, 09:02

Начну с того, что для меня это один из лучших шу пуэров прошлого года в ассортименте магазина. Лучшим из лучших было Пение во все горло, первого завоза, этот же я бы поставил на 2 место. Выпил его суммарно 5-6 блинов. Из пакета встречает приятный сладкий аромат фиников с лёгкой кислинкой. При ошпаривании все кардинально меняется, никакой сладости, только дерево, мох, сырая листва, этакий вайб осеннего леса в перемешку с погребом. Первый пролив. Сразу же чувствуется брутальность этого чая, никаких сантиментов, только мощный древесный вкус с нотами дегтя и лёгкой дымностью. Есть небольшая горчинка темного шоколада, которая уходит с проливами. Второй и последующие проливы. Чай остаётся верен себе. Все также мощно и брутально, древесно и дегтярное. Сразу оговорюсь, в чае нет яркого, выпирающего дыма, как например в лапсан сушонг, он присутствует фоном и собирает всю композицию вкуса воедино. Послевкусие ровно такое же как и настой. Оно начинает проявлять себя со второго пролива. Второй год подряд это один из лучших шу для мен в ассортименте магазина. В нем есть практически все что я люблю в этой категории чая, мощный, яркий, древесный вкус, отличное послевкусие, крепость и стойкость. Стал ли он номером один, после того, как его собрат сдулся, нет. Но это по прежнему прекрасный чай!

Руслан А 15/11/2025, 17:03

Как было написано ранее, этот образец всё таки ближе всего к кирпичу от этой же фабрики «пение во всё горло». Не такой чистый во вкусе, чуть шершавый, сладости мне хватило, ароматика выраженная, с глубиной:) Хороший пуэр!

05/11/2025, 19:15

Описание полностью соответствует полученному от чая опыту. Удивил необычный копчёный оттенок в сухом листе, не вспомню, когда встречал его в шу, и встречал ли вообще. Настой обладает ярким, насыщенным ореховым вкусом, и выраженными животными нотами, гораздо более заметными, чем традиционный древесно-землянистый профиль. Если бы чай обладал чуть-чуть более выраженной сладостью - это было бы настоящее сокровище!

Георгий Neploho 31/10/2025, 21:02

чайное прозрение, или как я нашел своего фаворита. Есть вещи, которые не раскрываются с первого взгляда. С ними нужно пожить, их нужно прочувствовать. Именно так случилось у меня с этим чаем. Первый блин я покупал из любопытства. Помню, тогда я поставил ему твердую четверку. «Да, очень хорош, ароматен, но не дотягивает до чего-то — думал я тогда. Каким же глупцом я был)) Это осознание пришло ко мне в тот момент, когда я допивал последний блин. Я заварил последний чайник, поднес ее к лицу, вдохнул этот насыщенный, сложный аромат и понял — я по нему уже скучаю. Скучаю по тому, как он согревает, по тому послевкусию, которое остается надолго, по тому уютному состоянию, которое он дарит. Это было похоже на то, как перечитываешь книгу и внезапно находишь в знакомых строках новый, гораздо более глубокий смысл. Я его не просто «допивал» — я с ним прощался, и это прощание было грустным. Затем я не раздумывая, заказал себе еще два таких блина. Теперь я распробовал его по-настоящему. Каждая сессия— это ритуал, это момент тишины и наслаждения. Он перестал быть просто «чаем», он стал моим любимым чаем. Той самой классикой, к которой хочется возвращаться снова и снова.♥️

tosamoe 17/10/2025, 19:20

Маслянистый, жирный пуэр 10гр 200мл 99градусов Аромат и вкус мокрой древесины после костра. Торф. Шпалы Постепенно уходит в темный шоколад и фундук.

утренняя роса 14/10/2025, 17:33

Вкус плотный древесино,землистый, есть что то от мокрой деревяшки что то сливочное Много не скажу, но шу достойный Блинчика два пропил Не знаю с чем связано, но мне почему то легче описывать и высказывать свое мнение о чае когда я пью его впервые/первые несколько знакомств И наоборот когда я знаком достаточно давно с чаем, как то трудно что ли о нем что либо сказать Как то похвалить или указать на недостатки Профиль явно черноземный мокродревестный есть что то от еловых шишек, бисквита Хорош на подарки идет и вообще один из первых чаев который я попробовал и полюбил из ассортимента даочай Пользуясь случаем поздравляю всех нас и отдельно команду даочай с открытием нового пространства на пролетарской Добра и процветания мои дорогие♥️