Шу пуэр Ньюэр Гунбин "Приданое для дочки", 2019

Главная/Каталог/Чай/Пуэр/Шу пуэр/Шу пуэр Ньюэр Гунбин "Приданое для дочки", 2019

Описание

Название этого чая аппелирует к множеству историй и легенд о том, что состаренный чай с течением времени превращался в сокровище, которое отдавалось в качестве приданого при выдаче дочери замуж.
Малый блинчик в 200гр произведен уже известной по прошлому чаю-находке «Пение во всё горло» от фабрики Цзунгэ. Профиль максимально близкий.

Шу пуэр "Приданое для дочки" отличается сложным и насыщенным ароматом с нотами древесного угля, влажной земли, фундука и торфа. При заваривании проявляются древесные оттенки с акцентом на орехи и лёгкими кожаными анималистичными нотками. Основной вкус чая характеризуется древесными и торфяными нотами с заметной дымностью. При этом напиток плотный и объемный, с мягкой и маслянистой текстурой, дополненной кофейной горчинкой на первых нескольких проливах. В шлейфе преобладают все оттенки древесины и скорлупа фундука, создавая длительное и «горячее» послевкусие без шершавости и резкости.

Внимание: винтаж этого чая 2019 года, блинчик спресованн в 200гр (винтаж 2017 был по 150гр)

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Юньнань 云南

В далеком-далеком Юньнане жила была одна юная прекрасная девушка. Она любила ходить в лес и разговаривать с животными. Девочка росла без матери, под чутким надзором своего отца. Время шло и девочка взрослела, подходила пора выдавать её замуж. У отца было на примете несколько семей, из которых он выбрал самую обеспеченную, понимая что безумная красота дочери возымеет успех. Дочка не знала никого из этих семей и в целом не хотела замуж. Однако отец продолжал настаивать потому что нужно было спасать финансовое положение семьи. В одну из очередных ссор над небом взошла полная луна. Вскрикнула дочь - «Я не стану женой кого-либо из этих мужчин» и убежала в лес. Всю в слезах нашли её друзья-животные и решили избавить от такой судьбы, про которую девочка им поведала. Существа предложили ей стать частью волшебной флоры и при этом не оставить отца в одиночестве и нищете. Недолго думая, дочь согласилась. Ночью отец пошел искать своего ребенка в лесу. Обойдя весь лес, отец впал в отчаяние, и на рассвете решил вернуться домой. На подходе к жилищу он увидел необыкновенное… Над ним возвышалось молодое чайное дерево, обернутое ярко-красным шелковым платком его красавицы-дочери. Взмолился отец, упав на колени, но было уже поздно. С тех пор прошли годы, чай радовал всю деревню своим невероятным вкусом. А позже стал использоваться как приданное. Отец стал знаменит и богат, но счастье ему это не принесло. Он бы все отдал чтобы вернуть свою доченьку.

Вадим Б 23/03/2026, 15:59

Объём и маслянистость, при этом не "нефть". Брутальность и тепло. Наглядная иллюстрация даосского тезиса о "твёрдости через мягкость", о действии от обратного, когда суровость через нежность. Единство и борьба противоположностей в отдельно взятой чашке.

19/01/2026, 22:07

Хороший пуэр, богатый и интересный вкус. Во многом согласен с описанием и другими комментаторами: книжный шкаф, древесный уголь, лес, торф, сладковатые ароматы сухофруктов, кожа (становится довольно яркой в какой-то момент), всё это поддерживается ненавязчивой, но отчётливой дымностью, которая собирает всю палитру воедино. Интересно, что несмотря на низкую цену, вкус не просто не проигрывает аромату, а во многом даже превосходит ожидания, очень органично здесь всё переплетается. Очень тянет на сравнение с хорошим красным вином длительной выдержки в бутылке, ощущения во многом схожие: богато, интересно, хочется сидеть с этим чаем долго и открывать для себя все его грани.

Камиль К 01/12/2025, 18:09

За свою цену просто великолепен. Очень сладко торфяной, но не едкий. Дымность приятная, которая отлично сочетается с ореховыми и землистым нотками. Вкус очень глубокий и многогранный, можно пить долго, достаточно плотный.

Ky6anèċ 30/11/2025, 12:45

Полностью оправдывает название!

Алексей В 29/11/2025, 16:10

«рельсы рельсы, шпалы шпалы, едет лапсан сушонг в блине запоздалый» Д.Стетхем Пили с девушкой, совокупность отзывов: Часть 1. Чай после контакта с кипятком Я: Земля влажного леса, крахмал, джем, косточки лесных ягод Она: жесткий чернослив азербайджанский, древесная кора, шины bmw x5 Часть 2. Первая быстрая экспозиция Я: древесина, книжный шкаф, копченость Она: *морщится* - пластилин Часть 3 (финал). Долгая экспозиция Я: в целом усиливается древесно-копченый мотив Она: Ой (с) какая-то елка.. бонусом шло согласие с описанием и акцент в виде «да, точно, необработанная замша! Резюмирую, в целом, как и заявлено в описании - древесный шу с дымно-копчеными оттенками, которые пожалуй и будут его единственной особенностью

22/11/2025, 06:44

Многое сказано и всё это имеет место быть! Для меня дым, сухофрукты, сушёная груша и набора для компота и дерево. 5 гр на 100мл, лёгкий,вкусный, и медитативный. Добавь грамм и будет плотный, шершавый, но при этом всё тот же вкусный и медитативный. Вкусный! Мне важнее состояние и как проходит мой день после того или иного чая, а тут ещё и вкус, удивили. Благодарю!

Николай Е 17/11/2025, 09:02

Начну с того, что для меня это один из лучших шу пуэров прошлого года в ассортименте магазина. Лучшим из лучших было Пение во все горло, первого завоза, этот же я бы поставил на 2 место. Выпил его суммарно 5-6 блинов. Из пакета встречает приятный сладкий аромат фиников с лёгкой кислинкой. При ошпаривании все кардинально меняется, никакой сладости, только дерево, мох, сырая листва, этакий вайб осеннего леса в перемешку с погребом. Первый пролив. Сразу же чувствуется брутальность этого чая, никаких сантиментов, только мощный древесный вкус с нотами дегтя и лёгкой дымностью. Есть небольшая горчинка темного шоколада, которая уходит с проливами. Второй и последующие проливы. Чай остаётся верен себе. Все также мощно и брутально, древесно и дегтярное. Сразу оговорюсь, в чае нет яркого, выпирающего дыма, как например в лапсан сушонг, он присутствует фоном и собирает всю композицию вкуса воедино. Послевкусие ровно такое же как и настой. Оно начинает проявлять себя со второго пролива. Второй год подряд это один из лучших шу для мен в ассортименте магазина. В нем есть практически все что я люблю в этой категории чая, мощный, яркий, древесный вкус, отличное послевкусие, крепость и стойкость. Стал ли он номером один, после того, как его собрат сдулся, нет. Но это по прежнему прекрасный чай!

Руслан А 15/11/2025, 17:03

Как было написано ранее, этот образец всё таки ближе всего к кирпичу от этой же фабрики «пение во всё горло». Не такой чистый во вкусе, чуть шершавый, сладости мне хватило, ароматика выраженная, с глубиной:) Хороший пуэр!

05/11/2025, 19:15

Описание полностью соответствует полученному от чая опыту. Удивил необычный копчёный оттенок в сухом листе, не вспомню, когда встречал его в шу, и встречал ли вообще. Настой обладает ярким, насыщенным ореховым вкусом, и выраженными животными нотами, гораздо более заметными, чем традиционный древесно-землянистый профиль. Если бы чай обладал чуть-чуть более выраженной сладостью - это было бы настоящее сокровище!