Смола шу пуэра "Печать дракона", коробка, 2021
Описание
К чагао можно относиться по-разному, но иногда попадаются экземпляры, представляющие интерес, и способные скорректировать отношение к себе. На этот раз никакого грибного бульона. Эта чагао кремовая с какао-шоколадными нотками, мягкая и обволакивающая по настою. В металлической коробке по типу леденцов монпансье, спрятано 16 индивидуальных упаковок саше с 0,5гр кубиками экстракта пуэра. Удобно держать такую коробочку в офисе или даже в автомобиле, если в подстаканнике стоит термос.
Но нужно быть внимательным с пропорциями. Она такая: один кубик на 200-250мл крутого кипятка, не больше. То есть примерно венская чайная чашка. Или два кубика на большую кружку в 400мл. Вот тогда у чайного экстракта появляется и тело, и фактура, и шелковистый аромат - радует.
Пуэрная паста растворяется быстрее других представителей, но все же долго. Помешав палочкой или ложечкой, вы значительно ускорите процесс растворения и готовности напитка. Подойдет и в термос в тех пропорциях, что были озвучены выше, но не забудьте перевернуть его несколько раз, чтобы распределить экстракт по всему объему. Чагао имеет свойство выстилаться на донышке не особо смешиваясь с кипятком выше.