Да У Е Дань Цун Чжун Нунсян «Большой темный лист», 2018 весна

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Гуандунский улун (Дань цун)/Да У Е Дань Цун Чжун Нунсян «Большой темный лист», 2018 весна

Описание

Весенний ранний Да У Е пропекания чжун нунсян – промежуточной степени между «чистым ароматом цинсян» и «густым ароматом нунсян». В сухом листе открывается сухими ягодами черной смородины и шиповника. В горячей гайвани подчеркивает этот купаж. Обданный кипятком интенсивно проявляет в аромате кислинку компота из шиповника. Если дать немного остыть, кислинка будет схожа с той, что присутвует у маринованых томатов. Шлейф сладкий и вязкий, цветочно-ягодный, хорошо играет по мере остывания чаши гайвани или пиалы. С четвертого/пятого проливов в шлейфе содержит доминанту печеных сахарных груш и карамели. Вкус плотный с горчинкой, переходящей в сладкое фруктовое обволакивающее послевкусие. Сильно расслабляет.

Производство: массив Удуншань, городской округ Чаочжоу, провинция Гуандун. Апрель 2018

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Гуандун 广东

Первый из Дань Цунов,который мне довелось попробовать.Легкая мятная и прохладная горчинка наблюдалась мной на протяжении всего чаепития.Вкус глубокий,свежий,отчётливо улавливал персиковые ноты. Но что в нем действительно потрясающее,так это состояние, а именно - опьянение.Ци здесь просто на высоте. Берите пробник,не пожалеете

Николай 24/03/2019, 17:41

Очень ароматный чай. В сухом листе как и написано в описании уловил ноты черной смородины, НО при заваривание на протяжении всего чаепития чувствовал яркий аромат хмеля и крафтового пива :) Присутствует легкая горчинка. Эффект успокаивающий, вдумчивый, под конец в сон потянуло. Мышечную боль после длительно пробежки, как рукой сняло.

Артем 30/01/2019, 09:33

Яркая чайная эволюция в каждом проливе , сладость и горчинка . Рекомендую

IGOR6 13/12/2018, 19:08

Из всех взятых последний раз на пробу Дань Цунов Да У Е Дань Цун Чжун Нунсян самый слабенький ( с моей точки зрения ). Не беру во внимание такую характеристику, как чайное воздействие , а оцениваю только органолептику. Впрочем, для любителей сильного пропекания , вероятно , что понравится. Повседневный, недорогой вариант без особых изысков.Всем добра и приятного чаепития!

Владимир 27/05/2015, 17:06

Купил этот чай несколько дней назат,и теперь эта прелесть радует меня в конце суетного рабочего дня.Отличный антидепресант,хороший чай для релакса и созерцания,помагает расслабиться и успокоить мысли,пдарит яркую чайную эйфорию.Спасибо ребятам,за отличный чай,и добротный чайник!С 10 ставлю все 10,так держать!