Гуйхуа Сян Дань Цун «Одинокие кусты с ароматом османтуса», 2017 весна

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Гуандунский улун (Дань цун)/Гуйхуа Сян Дань Цун «Одинокие кусты с ароматом османтуса», 2017 весна

Описание

Этот дань цун имеет умеренную термическую обработку. В сухом виде источает нежные цветы – гиацинт, лилия, османтус, легкий бархат персика. При встрече с кипятком заметно изменяет вкусовой профиль – проявляет больше печеных нот – засахаренный персик, жареный хлеб, лоза. Вкус несколько вяжущий, с горчинкой. Оставляет яркий шлейф на пиале с кондитерскими цитрусовыми нотами. Послевкусие вяжущее, но сладкое.

Место сбора: уезд Чаочжоу провинции Гуандун, массив Фенхуан шань
Время сбора: весна 2017;

Вкусовой профиль

Особенности

Провинция:

Гуандун 广东

Очень интересный аромат сухого листа. В нём преобладает аромат меда, пчелиной пыльцы и корицы но всё же доминантна пчелиная пыльца. После кипятка аромат раскрывается и становится чем-то похожим на молочный улун. Однако если вдохнуть более глубоко, то проявляется пчелиная пыльца и запечённые сладкие фрукты. Настой получается Светлый.Очень насыщенный вкус напоминающий тропические фрукты. Слегка вяжет, совсем чуть-чуть. После остаётся длинный шлейф послевкусия. Довольно интересный чай, который стоит ознакомления.

Onixezzz 27/02/2018, 16:06

Нежный чай, сладковатый, теплый. Мне он очень понравился. Это именно то, что нужно для холодного зимнего вечера, чтобы согреть тело, как собственно снаружи так и изнутри. Вкусовые ноты представляют собой смесь пряности и запеченных фруктов. Настой получается темно-красного цвета. Есть небольшая горчинка, шлейф послевкусия долгое время будет играть во рту.

GLynxeyed 10/12/2017, 18:59

Очень понравился чаек, чем то схож с я ши Сянь, но уж очень приятный, сладковатый, медовый, пряный весь такой прям уютный, прекрасный, тёплый. Эффект тоже великолепен- седативный, мягкий, обволакивающий, домашний. Однозначно один из любимых;)

Nikiforovva 08/08/2017, 20:40

Короче, вы когда нибудь засовывали нос в самые пчелиные соты? Вот такой же аромат пчелиного улья, сладкий, с примесью дерева. А в пролитом виде после первых проливов пахнёт фемели-мартом, кто был в Китае, тот знает - шашлычки, лапша, баоцзы, пять специй ...

DaoChai.ru 11/05/2015, 00:00

Новое поступление- февраль 2015