Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024

Описание

В сухом листе мелкие узелки сферической скрутки темные с каштановыми и оливковыми оттенками. В аромате доминируют вяленые и сухие ягоды малины и вишни с толикой яблочной кислинки, с бисквитным фоном. Такая палитра пройдет единым лейтмотивом. В прогретой посуде на заднем плане звучат свежие цитрусовые фрукты - мандарин и лайм . Обданный кипятком интенсивно кондитерский, ягодный вишневый компот с цветочным магнолиевым фоном. А остывший аромат вкусный - сливочный бисквит. В шлейфе вновь ягодное варенье, засахаренные ягоды вишни. Сам настой источает такой же аромат, только нотки сгущеного молока на фоне очевиднее. Вкус равномерный по динамике, довольно свободный, с легкой танинностью красного чая, с послевкусием свежей ягодной пастилы.

Вкусовой профиль

Пряные

Корица

Свежие фруктовые

Яблоко

Обработанные фрукты

Варенье/джем Пастила

Ягодные

Малина Брусника

Кондитерские

Бисквит Жженый сахар Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Партия:

февраль 2025

Провинция:

Тайвань 台湾省

бархатный и очень сбалансированный габа! в самом начале отпугнул выраженный запах красного (красные всегда последние в моем списке), но к нему быстро добавилась нота вишневой деревяшки и все сразу встало на свои места, а со второго пролива и до победного еще присутствует выраженная йодистая морская нота хитиновой шкурки креветок..вкус по сути вторит аромату плюс очень очень много собственно кислого вкуса габы, если абстрагироваться от того что пьешь чай, то один к одному вкус чистой габа от дематиз в порошке (спортсмены, кто ел этот спортпит поймут)..я вот тут думаю - если сильный вкус прямо пропорционален содержанию габы, то в этом чае её прям оооочень овер дофига много)) в общем восхитительная игра моря вишни и габы!

Илья С 11/06/2023, 18:45 К партии: январь 2023

Чай, который вошёл в мой постоянный рацион. Новая классика. Нескончаемый праздник. Наполняет мир красками.

Прозрачный Халат С Далеких Вершин Феникса 01/06/2023, 13:07 К партии: январь 2023

Этот чай - настоящий калейдоскоп впечатлений. Он начинается с яркого взрыва вкуса лимона, свежего и слегка кислого. Далее на смену приходит аромат мокрого асфальта после летнего дождя - эта нота придает ему особую глубину. Затем вы чувствуете пыль, сухую и теплую, что создает контраст с предыдущими впечатлениями. В финале раскрывается вкус морской воды и соли, что добавляет ощущение чистоты и свежести. Этот чай - уникальное путешествие для ваших чувств.

Игорь 02/05/2023, 20:00 К партии: январь 2023

Ароматная и вкусная габа. Цена соответствует качеству. Завариваю все габы исключительно проливом,так считаю лучше всего раскрывается вся палитра вкусов. Здесь в прогретой гайвани :" клюква ,брусника ,медок,цветочные нотки". Во вкусе уже изюм,выпечка и много чего интересного, на поздних проливах явная и долгоиграющая кислинка:)) Чайное Ци как у всех представителей габа чаев здесь есть, оно явно выраженное( улыбка с первых глотков и умиротворение , а также созерцание происходящего). В общем достойный представитель своего сегмента, собираюсь брать ещё, пока в наличии!!!)

Чингис Ш 02/05/2023, 17:30

Улуны пробую впервые , тем более габу . Для меня вкусный, какой-то жжёный сахар , пастила , корица . Без свежих фруктов

ибн Анатолий 30/04/2023, 11:25 К партии: январь 2023

Воздействие имеет. Мягко и успокаивающе. Жареные семечки подсолнуха и кондитерска. Шлейф умеренный габовый)) пролив держит крепко, как хоккеист свою клюшку

Ореховые Подсолнечник

Сухофруктовые Инжир

구미호 23/04/2023, 08:56 К партии: январь 2023

Хороший габа. Думаю многим даже подойдёт на каждый день. В аромате кондитерские нотки(горелый сахар, лёгкая ириска) сильно природный я бы назвал т.к. как в аромате так и во вкусе много различных только сорванных листье ягодных кустов, самих ягод. Пробовал заваривать настоем и проливами, вкус не уходит в терпкость, что приятно. Не горчит. Как по мне, так метод проливом к данной Габе подходит лучше, вкус получается более многогранный. 6 и чуть более проливов на столько его хватит вполне. Пока фаворитом среди Габ в DaoChai остаётся Рубиновый Габа.

Notangonee 18/04/2023, 13:53 К партии: январь 2023

Чай пил мельком, практически не внимая и не разбирая вкус и аромат, до этого было четкое сформированное представление о габе как о чае где яркие кондитерские ноты, печеных фруктов и свежих фруктов, здесь же это присутствовало в меньшей степени, чувствуется что чай более пропеченный, отсюда наверное и цена. Здесь в описании указан дескриптор корица, по памяти это подтверждается, в основном это некий дубильный вкус который преобладает в чае, но концентрации дает будь здоров, фокусирует сильнее чем другие чаи, в целом хороший чай

Ree 07/03/2023, 21:24 К партии: сентябрь 2022

Отличная габа. Как по вкусо-ароматическому профилю, так и по воздействию.

Ленар Ш 14/02/2023, 16:46 К партии: январь 2023

Прекрасный чай, очень приятный фруктовый и свежий аромат. Есть отдаленный привкус вишни и сухофруктов. Плотный настой и насыщенный цвет даже после 4-5 проливов, не навязчивый, спокойный. Отлично подходит для вечернего времени.