Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024

Главная/Каталог/Чай/Улунский чай/Тайваньский улун/Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024

Описание

В сухом листе мелкие узелки сферической скрутки темные с каштановыми и оливковыми оттенками. В аромате доминируют вяленые и сухие ягоды малины и вишни с толикой яблочной кислинки, с бисквитным фоном. Такая палитра пройдет единым лейтмотивом. В прогретой посуде на заднем плане звучат свежие цитрусовые фрукты - мандарин и лайм . Обданный кипятком интенсивно кондитерский, ягодный вишневый компот с цветочным магнолиевым фоном. А остывший аромат вкусный - сливочный бисквит. В шлейфе вновь ягодное варенье, засахаренные ягоды вишни. Сам настой источает такой же аромат, только нотки сгущеного молока на фоне очевиднее. Вкус равномерный по динамике, довольно свободный, с легкой танинностью красного чая, с послевкусием свежей ягодной пастилы.

Вкусовой профиль

Пряные

Корица

Свежие фруктовые

Яблоко

Обработанные фрукты

Варенье/джем Пастила

Ягодные

Малина Брусника

Кондитерские

Бисквит Жженый сахар Зерновое печенье Ирис/вареная сгущенка

Особенности

Партия:

апрель 2025

Провинция:

Тайвань 台湾省

Такое мы пьем 👍 Вкусно , ароматно . Во вкусе - цедра лайма , мандариновая сладость ,кислинка зеленого яблока . Послевкусие - чернослив , ягоды . 6 гр. гайвань 150 мл. Вода фильтр 90°-95°

Владимир К 16/03/2025, 00:35 К партии: февраль 2025

Данный Габа чай был интересен в первую очередь ароматом! Пробовал проливать через гайвань и заваривать в термосе, в обоих случаях отчетливый аромат лимон/лайм или «Мохито», но при заваривании в термосе аромат от заваренного листа ярче! Во вкусе классическая габа кислинка, чувствуются ноты выпечки, но предполагаю что этим нотам чай обязан своему прогреву. Чай для меня на 4 балла, за такую цену ожидал большего.

05/03/2025, 17:49 К партии: февраль 2025

Брал пробник и эта габа снесла крышу печенковым ароматом. Взял пакет 150 грамм и она вообще никакая. Грусть, печаль...

Eyeliss 28/02/2025, 18:20 К партии: декабрь 2024

Хорошая габа, особенно мне понравилась в настое.

MKAN1VETSKY 28/01/2025, 16:47 К партии: декабрь 2024

Эта Габа стала для меня настоящим открытием. Великолепный напиток, в котором переплетаются изысканность, глубина и гармония вкусовых ощущений, свойственная лучшим высокогорным улунам Тайваня. С первых мгновений заваривания Габа А Ли Шань раскрывает свой характер. Его аромат пленяет сладковатыми оттенками меда и спелых фруктов, переходящих в легкий ореховый шлейф. Парящий над чаем аромат напоминает утренний сад в цвету, где влага и свежесть обогащают каждую ноту. На вкусовой палитре этот улун демонстрирует непревзойденный баланс. Первый глоток приносит мягкость и сладость с оттенками спелых персиков и абрикосов. За ними раскрывается изысканная глубина с ореховыми и сливочными нюансами, которые буквально окутывают язык. Постепенно на передний план выходят теплые хлебные и карамельные нотки, напоминающие об уюте домашней выпечки. В послевкусии чувствуется легкий цветочный шлейф с едва уловимой кислинкой, характерной для высокогорных чаев. Особое удовольствие доставляет текстура напитка — она густая, бархатистая, с мягким, обволакивающим эффектом. Чай обладает стойкой энергией и дарит ощущение уюта и умиротворения. Его габа-состав придает бодрость и ясность ума, оставляя приятное чувство расслабленности и спокойствия. Габа А Ли Шань Улун из Наньтоу, 2024 года, — это настоящая жемчужина для ценителей тайваньских улунов. Этот чай прекрасно подойдет как для неспешных медитаций в уединении, так и для дружеских чаепитий, где каждый сможет насладиться его сложной и многогранной природой. Рекомендую!

Сергей Р 06/01/2025, 02:09 К партии: декабрь 2024

Наилучшая габа,из ГАБ)))). Вкус насыщенный,выражветься сильнофруктовыми вкусовыми нотами, не знаю почему,немного отдает медом! Ну очень хороший чай,по очень хорошей цене!!!естественно 5 из 5,Чай рабочий, действует плавно! проливов держит много! 非常感谢你们的品质！

Пространство 26/11/2024, 17:17 К партии: апрель 2024

Заваривая кипятком в фарфоровой гайвани 120мл. 5 грамм чая. Аромат чая в сухом виде - бисквит, мёд, песочное печенье, леденцы и цветы (роза). В прогретой гайвани больше леденцов и мёда, а также сливочное масло. Аромат из гайвани после проливов - свежесть, леденцы, лепестки роз в масле. Цвет настоя красивый - жидкий мёд золотисто коричневого оттенка. Вкус по началу звучит простовато и слегка травянисто, но растягиваясь в послевкусии становится интересным, не сильно ярким, но очень приятным. Имеет нотки аромата крепкого алкоголя (коньяк), что-то медовое, цветочное и прянично-карамельное! Пряник и вишня, главное после этого чая не побежать покупать пряники =)) Хороший чай, очень приятный сопровождающий в мысли и беседы. Если подержать чуть дольше 3 секунд даёт лёгкую кислинку вишни и горчинку косточки.

Михаил П 14/11/2024, 00:26

🫖8г 130мл исинец🫖 ⚪️Сухой: Не согревая дыханием: Подкисшие фрукты Персик Кислое зеленое яблоко После согревания: Печеные яблоки Штрудель/шарлотка Сдоба «Чайный аромат» Пирожок из слоеного теста 🔴Прогретый: Очень густой, плотный и мягкий аромат Мозг разбегается в стороны от мысли про классификацию аромата. Тут и ягодно-фруктовый коктейль белых выдержанных и что-то от красных, всплывает образ шена от зеленушности на обертонах. Степные пряные травы переходящие в яблочное повидло И что-то неуловимо цветочное словно из Бабушкиных духов (вот тут в абсолютно хорошем смысле) при том остыв переходит в маскулинные ароматы. После уходит в приторную сладость липового меда. 🟤После кипятка: Ландыш и зелень Жаренный брокколи Вишня ⚫️Шлейф на пиале - пирожок из слоеного теста с яблоком В настое не навязчивая кислинка и очень интересная танинность как в красных

Hyuugo 12/11/2024, 21:40 К партии: апрель 2024

Хорошая габа, которая похожа на габу только кислинкой) дескрипторы довольно точно описаны в превью к чаю, очень питкий. На удивление меня от него взбодрило, хотя от габы ловлю обратный эффект. Да и в целом в дао отличное сырье которое всегда свежее и по всей видимости правильно храниться, так что весь чай который я здесь приобретал вкусный, остальное вопрос личных предпочтений

Larazapala 14/10/2024, 15:22 К партии: апрель 2024

Какой шикарный оттенок настоянного в дубовых бочках сидра!! Очень приятная габа – изысканная, благовидная и деликатная; там и уютное мармеладное утро, и багряный вечер с мятным шоколадом, и опьяняющий фруктовый рислинг… Хорошая позиция за свои деньги!