Комментарии к товарам

Внешне зеленый чай «Белая роса из Эньши», 2023 🍵 очень интересно выглядит, словно зеленые-нефритовые иголочки в которых прослеживаются белые ворсинки, в сухом виде чувствуется молочный🥛и овощной аромат🥒, с сладкими нотками, как молочный горошек 😋, одновременно чувствуется свежая травянистость, как от луговой травы🌱, чай можно сказать: пропитан летне-весенней свежестью, FRESH-мотив 🏞️. Недавно был праздник весны🐉 в Китае🇨🇳, вот и символично попробовать данный зеленый чай 🤗. Стандартно, опишу по вкусам/ощущениям первые 3 пролива → 5 гр, нефритовая найвань 100-120 мл, t⁰воды ≈ 78-83 C⁰: В прогретой гайвани чувствует овощной аромат, молочные нотки горошка переходящая в легкую сливочность и немного травянистых и сладковатых ноток. Сама ароматика прогретого чая достаточно нежная. I пролив (15 сек.): перая, встречающая нотка - овощная, затем очень легкая, но ощутима нотка молочного горошка, сладковато-нектаровая нотка. Послевкусие: легкое, травянистое, чуть-чуть🤏 следости, очень легкой, сам настой легкиц по фактуре;  II пролив (25 сек.): аромат из чахая, после пролива в пиалу, у меня вызвал асмоциацию с отдаленным ароматом чубушника/жасмина. Первая нотка, немного кислая и с горчинкой, в ароматике больше травянистых нот, травянистые нотки, также ощущаются в послевкусии и травянистая нотка в аккорде вместе с нектаровыми🌸 нотками🎶, в послевкусии также прослеживаются нотки молочного горошка;  III пролив (не хочу что бы горькость была, пожтому 30 сек.): фактура настоя стала поплотнее, немного терпковато-вяжущие ощущения, основная нотка🎵: травянистая, у послевкусии также больше травянистой нотки, с едва заметной овощной, в послевкусии, также как и в предыдущих продивах ощущается легкая нектаровая нотка. На 2-ей фотографии представлен цвет настоя 3-его пролива, зеленовато-желтый оттенок, немного мутноват настой, из-за белых ворсинок, можно сказать, что настой, как нефрит: полупрозрачен 😃. На 3-ей фотографии представлен 5-ый пролив, как выглядит разваренные чаинки. Отлично аромосопровождение🪔 к чаю, по моему мнению, это сишань австралийский сандал, его древесно-слоивочно-цитрусовые нотки, отлично подходят к светлым чаям также, если кто то успел запастись сяном «Гармония Вселенной» также отлично подойдет 🙂 Данный зеленый чай поднял настроение, как то в уму вызвал ассоциацию с весной, ранним летом, с Солнышком☀️ и как то символично, что и сегодня довольно солнечно 😎👍. С учетом того, что зеленые чаи полезнее всего для организма, так данный чай, благодаря тому что содержит органический селен → полезен вдвойне, селен оказывает благотворное влияние на организм человека, укрепляет организм и усиливает иммунитет😊 уж точно император 🎎 Цяньлун правильно сказал о чае, то что он „Нектар из небесной росы“☁️ P.S. Мой совет, выявленный при первой пробе данного чая, для того, чтобы пооучить отличный вкус чая, лучше использовать воду температурой не больше 85 градусов, а лучше 83 или еще лучше 80 C⁰, и время 🕐 заваривания пролива не больше 25 секунду.

Освежающий, легкий тг, не зря назван "чистый вкус", ровный цветочно-травянистый профиль, в аромате доминирует сирень, цветочная пыльца, держит 4-5 проливов, дарит ощущение солнечного, прохладно-ветренного, летнего дня)

Самый необычный, многогранный и сложный чай из тех, что когда-либо пробовал, за свою цену - находка. Сухой лист пахнет как вяленая колбаса с нотами шпал/копоти. Заваривал в гайвани 5 гр на 120 мл, 95 градусов, проливы 10 + 5 секунд. Очень интересно изменяется аромат под крышкой при остывании: поначалу держится камфора, но она постепенно переходит в дерево и вишню, а потом превращается в травяной сбор. На вкус напоминает ромашковый чай с интересной кислинкой и ожидаемым землянистым послевкусием хейча.

Для искушённых красных гурманов. Прогретый лист в самых лучших традициях всей группы красных чаёв (для простых людей можно назвать "чёрных чаёв") Теплый землистый аромат с тонкой ноткой чернослива и деревенского хлеба. Первый пролив наполнен нежным тонким искрящимся ароматом теплой прогретой на солнце плодородной земле с лёгкой приятной кислинкой на языке. На мой вкус, чай для восстановления сил, для глубокой осени и зимы. Согревает. Не оставляет терпкости на языке. Во втором поливе теряет тонкости приобретает пряный и резкий вкус, не теряя своего очарования, просто переходит на новый уровень. При этом кислинка уходит. Цвет меняется от золотистого янтарного до темно-коричневого золота.

Любимый чай жены. Сливочный, тяжелый, с нотами свежих фруктов и цветов. 1 пролив - медовая сладость, с цветочными послевкусием 2-3 пролив - добавляется терпкость(если подольше подержать), + чай начинает действовать и расслаблять. 4-6 пролив - остается вкус свежих цветов покрытым медом, фруктов становится меньше, они только на послевкусии. Интересный, легкий, выжущий чай. Напоминает чем-то те гуань инь своей питкостью.

В этом чае подружились шу пуэр с ароматом сухой земли и дянь хун с выраженным сухофруктовым ароматом. Интересный и необычный вкус, с одной стороны радует своим понятным и согревающим сладковатым вкусом, а потом удивляет ненавязчивым шу. Заваривала и настоем и проливами в гайвани, показал себя отличным собеседником в обоих случаях. Температура воды - 95-100 градусов. Приятного чаепития.

7,5/10 не шедевр, но очень вкусно. Гораздо вкуснее цинсяна или да ю лина. Но чай проще в отличие от своих конкурентов. Ноты бьют в лоб - топленое молоко, печенье , карамель и капля медовой цветочности, которая мне надоела. Советую брать вместе цинсяном и да ю лином и устраивать соревнование, как мы устроили в чате дао. В целом было вкусно и интересно. Улуны осени -зимы с Тайваня в этом году очень удачные, 4 грамма на 100 мл воды вышло реально жидковато и пусто. Советую 6/100

Посуда:Термос 500 мл 5 грамм 100° Время Заваривания:20 минут Аромат:Сухой-Карамель,Сахар,Зерно,Печенье,Выпечка,Сдоба,Финик. Прогретый-Грецкий Орех,Фундук,Шоколад,Миндаль,Древесина,Ягоды. Вкус:Карамелт,Печенье,Финик,Чернослив,Зерно,Сдоба,Тёмный Шоколад,Древесина,Грецкий Орех. Настой:Потный,Маслянистый. Воздействие:Тонизирует,Успокаивает.

Аромат сухого листа очень яркий, насыщенный. Это смесь экзотических фруктов и свежеиспеченного хлеба. Личи, папая, ананас это первые ассоциации, которые приходят в голову, когда вдыхаешь аромат чая. При ошпаривании профиль резко меняется в сторону печёных яблок и сдобы. Вся фруктовая доминанта из сухого листа переходит в настой. Вкус невероятный, если бы я не знал что это натуральный чай, я бы подумал, что он с ароматическими добавками, настолько ярко выраженны экзотические фрукты. И это опять папая, личи, ананас, маракуя. Даже при долгом заваривании ни горечи, ни терпкости не появляется. Зато вкус становится более насыщенным. Под конец чаепития, вкус становится более печёным. Послевкусие не долгое, есть освежающий холодок и фруктовая сладость. Чай понравился, но он явно не на каждый день. Это замечательный вариант для компании, когда хочется порадовать друзей чем то вкусным или просто устроить послеобеденное чаепитие с десертом.

Впечатления от первого знакомства. Запах сухого чая приятный, но неожиданный: как у красного чая плюс много овощного рагу. В заваренном виде в запахе остается больше овощного, пирожок с капустой. Заваривал кипятком в небольшой гайвани из толстого фарфора 5г чая. Сначала, после ополаскивания, попробовал 15с - не понял, показалось мало. Дальше заварки порядка минуты - двух - трех. В таком режиме примерно 5 заварок, может больше (чай их держит). Пробивается горечь молодого пуэра или зеленого, но растворяется в кисловатом послевкусии зеленых маринованных помидоров (оказалось, правда!). После него - долгое слегка жгучее послевкусие перца. Пробуждает аппетит, бодрит. Выводов не делаю, надо попробовать еще, в других режимах.

Пишу после первой пробы . Сочный, яблочный, сухофруктовый , почувствовал что то от кизила как будто) Увидел количество типсов сразу все понял- состояние с первого пролива. Если бы пробовал в слепую , то не сказал бы, что 17 год , как будто немного младше , но я не эксперт )

Купить почти белое полотенце было плохой идеей. Само полотенце просто кайф, сухое заваривание иногда превращалось в мокрое и пятна пуэра остались очень сильные. Рекомендую как чабу с другой стороны, рекомендую для светлых чаев , но уже от улуна будут оставаться пятна, оно холодного белого цвета , красиво очень, впитывает 50 мл воды, если вы нечаянно опрокинете пиалу

Будут еще подобные?

Снаружи и внутри чайник покрыт гладкой глазурью цвета топленого молока. Крышка чайника по бокам и горловина не обработаны глазурью и шероховаты на ощупь. Внутри чайника семь отверстий для слива. Пуговка на крышке достаточно удобна, чтобы открыть и закрыть крышку чайника когда он холодный. При кипячении, засчет того что утоплена, сильно нагревается - лучше не касаться. Ручка чайника греется не сильно, достаточно комфортно, чтобы снять только что скипевший чайник с плиты голой рукой. Стадии кипячения воды в чайнике при кипячении на газовой горелке слышны слабо из-за шума самого газового пламени. Нужно приспособиться и вовремя выключать нагрев, иначе убежит. Объем 1 л достаточен для одного, максимум двух несильных водохлёбов. В целом чайничек хорош, но нужна аккуратность в обращении с ним. И да, после закипания и выключения огня, он еще какое-то время продолжает кипятить, как и любая другая керамика..

Друзья, впервые попил Байхао инджень по совету друга ! Ну что чай крутой, но не мой 100%! Это заряд дедушкиного огорода с огурцами, травой свежей и летняя арбузная корка! Ваще не понравилось, но ощутил настоящую весну! Чай прям нереально качественный, ноты поют феерию. Арбузная корка перетекает в траву, затем в сладость фруктов , 5/100 воды остывший кипяток, фарфор, дегустация по всем правилам. Но думаю, просто не мое направление. Жду свежий привоз , попробую ещё раз. Это чай для тех, кто фанатеет по февральскому зеленому с его травянистостью