в прогретой гайвани яркий аромат красных ягод и яблока.
вода 85-90 С°
Проливы 5 ,15, 30, 45, 60с
в первом проливе ягоды и небольшая терпчинка переходящая в насыщенную сладость в послевкусии.
Во втором проливе стал более плотным и ярким
остались ягодные доминанты.
На крышечке гайвани обработанные фрукты и печëные яблоки
Очень крутой чай, ча ци чувствуется с первой пиалы
Потрясающий многогранный и яркий аромат. Чай выдержал много проливов и каждый раз отдельное наслаждение было вдыхать запах с крышечки. Вкусовая палитра также богата: от кондитерских сладки до свежих цветочных. Создал вокруг себя очень уютную атмосферу и душевное настроение.
Сложно, на самом деле, обойтись всего парой слов для описания. Чай особенный, рада, что удалось попробовать. Именно такие вкусы хочется изучать и пробовать.
Мощный и обволакивающий аромат, "нырнуть" в банку в магазине – огромное удовольствие)
Тут и миндаль, и всевозможные цветы, а также ментол – многое из того, что так притягивает в Дань Цунах. Довольно ровный и сбалансированный гуандунец.
По аромату сухого листа тяготеет к шенам: есть ноты осеннего листа. Во вкусе вдоволь яблок и сухофруктов. На то, что этот чай хоть как-то принадлежит к хэйча, намекает только присущая некоторым видам кислинка. Но схожую можно и в шенах найти! В общем, классифицировать довольно трудно. Удивительно, что этот представитель затесался среди хэйча.
Пахнет действительно щепой + шоколадом и ещё чем-то до боли знакомым. После пролива эти ноты сохраняются, но добавляются новые: ягодная кислинка, дымные оттенки и обугленная древесина. А во вкусе, неожиданно, мёд! Мне даже показалось, что слаще классического Дун Дина)))
Эти хэйча удивительны! Ждёшь от них черт, присущих одной группе, а на деле получаешь микс, полный открытий. Тибетский из Яаня необычен: в аромате тяготеет к шу (земля, орехи), во вкусе уводит в улуны. Чай дарит ягодную кислинку: варенье из малины и вишни. И это при таком-то невзрачном внешнем виде!
Очередное открытие от хэйча. Этот тяготеет к шу с кислинкой. Кислинка – коронное качество "народного" чая. Кислинка остаётся до самого конца чаепития. В аромате – землистость, ягода, а также ноты, которые перенесли меня в детство в деревне. Даже расшифровывать этот букет не захотелось.
При своей цене чай крайне достойный. Спустя 6 лет чайного пути чай всё ещё удивляет. Спасибо за этот опыт!
Юй Ло Сяо Цзинь Я 2022
Сухой аромат кислый, ноты недозрелых фруктов, для характерного аромата красных почек не хватает плотности, скорее чувствуется зелень, травянистость. При заваривании настаиванием вкус также кисловатый, букет до конца не оформлен, в основном чувствуются ноты недозрелых ягод и фруктов.
Попробовал четыре разных вида палочек этого производителя — "Чистый сандал" (бежевые), "Смесь медицинских трав" (зеленые), "Тибет - сандал и кипарис" (синие) и "Слюна дракона".
Из первых трех синие самые яркие и интересные. Потом зеленые — более нежные и незаметные, но все еще интересные, с характером. Бежевые (чистый сандал) — совсем невыразтельные, незаметные, но может быть, это их плюс. Похожи на "Нефритовый сандал" в бежевом тубусе, но менее дымные, более чистый аромат сандала, более качественные.
"Слюна дракона" — это отдельная история — очень плотный парфюмерный аромат, на грани душности. Использую по половине палочки и не часто.
Попробовал четыре разных вида палочек этого производителя — "Чистый сандал" (бежевые), "Смесь медицинских трав" (зеленые), "Тибет - сандал и кипарис" (синие) и "Слюна дракона".
Из первых трех синие самые яркие и интересные. Потом зеленые — более нежные и незаметные, но все еще интересные, с характером. Бежевые (чистый сандал) — совсем невыразтельные, незаметные, но может быть, это их плюс. Похожи на "Нефритовый сандал" в бежевом тубусе, но менее дымные, более чистый аромат сандала, более качественные.
"Слюна дракона" — это отдельная история — очень плотный парфюмерный аромат, на грани душности. Использую по половине палочки и не часто.
Попробовал четыре разных вида палочек этого производителя — "Чистый сандал" (бежевые), "Смесь медицинских трав" (зеленые), "Тибет - сандал и кипарис" (синие) и "Слюна дракона".
Из первых трех синие самые яркие и интересные. Потом зеленые — более нежные и незаметные, но все еще интересные, с характером. Бежевые (чистый сандал) — совсем невыразтельные, незаметные, но может быть, это их плюс. Похожи на "Нефритовый сандал" в бежевом тубусе, но менее дымные, более чистый аромат сандала, более качественные.
"Слюна дракона" — это отдельная история — очень плотный парфюмерный аромат, на грани душности. Использую по половине палочки и не часто.
Попробовал четыре разных вида палочек этого производителя — "Чистый сандал" (бежевые), "Смесь медицинских трав" (зеленые), "Тибет - сандал и кипарис" (синие) и "Слюна дракона".
Из первых трех синие самые яркие и интересные. Потом зеленые — более нежные и незаметные, но все еще интересные, с характером. Бежевые (чистый сандал) — совсем невыразтельные, незаметные, но может быть, это их плюс. Похожи на "Нефритовый сандал" в бежевом тубусе, но менее дымные, более чистый аромат сандала, более качественные.
"Слюна дракона" — это отдельная история — очень плотный парфюмерный аромат, на грани душности. Использую по половине палочки и не часто.
Шикарен.
Настоящий мужицкий пуэр, но с мягким "сердцем".
Невероятная палитра вкусов. Редкое сочетание кислоты и древесности.
По эффекту - прущь. Сразу прилив крови к голове
Очень расслабляет. Хотела взбодриться в начале дня, но не угадала с чаем ))
Вчера была мощная тренировка. Мышцы сегодня не болят, но видно напряжение в теле осталось. Уже на второй заварке почувствовала как жестко расслабляюсь. Прям словно мышцы отказываются работать и даже руку поднимать к пиале не охота. Очень захотелось погрузиться в это состояние и тишины. Так что сопровождающую музыку выключила, хоть она и спокойная и посидела так, понаблюдала за ощущениями.
Чаепитие погружает в себя, соединяет с телом. Чувствую себя от кончиков пальцев рук и до самых стоп. Мышцы расслабляются очень хорошо. Возможно это отличный вариант после силовой тренировки. День в день или на следующий день.
Пока я пила его 1 раз, так что закономерности нет, но попробую после следующей тренировки снова попить и посмотреть как буду себя чувствовать.
Спать я после чая не захотела, но активности он явно не придаёт. Не пейте его, если ограничены по времени. Выделите время на чаепитие.
Сказать, что я влюбилась в сам профиль не могу. Норм шен, скорее интересно какое он даёт состояние, чем вкус.
Одно можно сказать, что солидно, даже очень.
Ассоциации будто открываешь старый бабушкин сундук, а там этот чай.
Благородный, явно с долгим хранением, дымный, ягодный и чуть камфорный.
Чай точно не на каждый день, а скорее для минут рефлексии и вдумчивости.