Приятный пуэрчик.
Древесный. Немного задумчивый, экстрагируется в кипяток не очень быстро.
Вкус обычный для шу пуэров. Не могу сказать, что он чем-то выделяется.
В послевкусии есть что-то знакомое, какая-то нотка, то ли железо, то ли что-то ещё...
Пыли немного.
7 граммов хватило на 1000-1100 мл.
Испиваю сей чай сейчас,я в восторге от этого чая, не встречал пока что такого чая
Первый пролив слилал (как пологаеться)
1.Первая пролив чая, темно золотистого цвета,запах чернослива и сливок
2.Вторая пролив чая, темно яркого золотистого цвета,запах чернослива переходящий в в запах меда
3.Третий пролив чая, золотистого цвета,запах переходящий в мед
При последующих завариваниях цвет меняется от темно золотово цвета до золотого цвета
Чай шикарен и божествен,рекомендую его всем или по крайне мере попробывать
Использую эту пиалу для дегустаций чаев уже на протяжении нескольких месяцев и я всецело доволен. Пожалуй, одна из лучших пиал в плане тактильности и раскрытия аромата чая. Ее приятно и удобно держать в руках, она устойчиво стоит на чабани. Не знаю как, но пиала действительно раскрывает аромат чая намного лучше других фарфоровых аналогов даже за такую цену
Аромат сильный, насыщенный, травянистый, ореховый, ощущаются нотки попкорна и легкой пропеченности.
Вкус: нежный, сладковатый, терпкий, с горчинкой. Сладкое и долгое послевкусие.
Очень интересный и приятный опыт, я вам скажу. А держать в руках свежий чайный лист и вдыхать его аромат дорогого стоит.
Отличный улун.
Аромат лёгкий, весенний,цветочный.
На вкус немного схож на зелёный чай собранный летом смешанный при этом с цветочными нотами.
Чай подходит на каждый день.
Хорошо держит проливы, без горечи и кислинки.
В настое проявляются ароматы тропических фруктов и более явные цветочные ноты.
Определенно подходит для ознакомления с данной категорией улунов.
Потрясающая красивая и вкусная пиала! Очень стильная, а форма напоминает перевернутый колокол и отлично задерживает аромат чая. Удобный объем для крепких чаёв.
Советую!
Мне показался нежным, он совсем не терпчит. Но мне нравится, когда есть небольшая терпкость, не сильная, но тут если подержать подолше она, конечно, появляется. Но не выражено, тут, как говориться "кашу маслом не испортишь" - забыл про время, передержал... ничего страшного, чай остается чаем.
Эффект расслабляющий, спокойный, чай подходит для бесед у костра. Садовые яблоки из деревни, свежесть травы по утру и ментоловый холодок после каждого глотка. Очень добрый чай.
Пью его сейчас вечером после рабочего дня, был усталым, глаза закрывались уже. После второго пролива они открылись и усталость куда-то улетучилась! Прямо вот внезапная какая-то буря мыслей по поводу этого чая от которого я особо ничего не ожидал :) Чай полностью соответствует описанию - мягкий, спокойный. В первых двух проливах преобладает ореховая нота; в последующих - усиливается древесная. Землистый вкус, присущий небрежно ферментированному шу, отсутствует вовсе.
Как повседневный, этот чай хорош и соответствует цене.
Чай во вкусе получается достаточно густым, слегка вязким, может быть совсем слегка терпковатым, но без горечи, сухости, колкости и т.д.
Основная тема вкуса - влажные ассоциации и что-то шэново-компотное - то всплывает ассоциация с виноградом и виноградным компотом, то чернослив, то перебродившие фрукты, грибы, мох, сырой и теплый лес.
Дает хорошее, ровное состояние, глубоко расслабляет, но не склоняет к бездействию. Имеет разное настроение в зависимости от того, когда его пьете - утром или вечером.
Отличный, сочный, приятный чай! Очень долго не мог понять, что же мне напоминает запах..пока не прочитал описание! Действительно, аромат свежего, горячего деревенского хлеба! Такое удовольствие от чаепития получил, наверное, впервые. А вкус вполне обычный, приятный и глубокий для шу пуэра. Рекомендую!
Очень странный чай, ничего подобного не пил. Вкус похож на ДФМЖ , но намного более кислый и с заметной терпкостью, напоминающую хэйчу слабой ферментации. Есть четкая ассоциация с шиповником. Шлейф сладкий и медовый, как выдержанный белый листовой чай. Смущает только неоднородность сырья, как будто два разных сорта смешали.
Может немного по варварски для первого знакомства, но вот что я сделал:
4-5гр на 400мл термос, настаивал пока на работу ехал.
Что получилось: цвет настоя нефть, пробило в пот) в аромате от пиалы сладость сухофруктов, инжир и чернослив, во вкусе тоже явные сухофрукты для меня, винность о которой пишут, если напрячься можно уловить сухое винишко где то далеко, сливовое. чай хорош, состояние тоже, спокойное уравновешенное, глубокое, буду дома пробовать проливами, экспериментировать с водой, настоями, чайниками.
Рекомендую пробовать, открывать для себя что то свое в этом чае, все мнения и отзывы субъективны как и восприятие мира у каждого человека. Всем добра, радостных весенних дней и хорошего чая 8)